Category: DULCIURI

INGREDIENTE Pentru foi: 10 albuşuri 300 g zahăr tos 300 g nuci măcinate 4 linguri făină Pentru cremă: 10 gălbenuşuri 4 linguri lapte 4 pliculete zahăr vanilat 300 g zahăr tos sau pudră 250 g unt MOD DE PREPARARE Într-un castron mai mare, se pun albu­şurile şi se bat spumă cu telul sau mixerul. 2. … Continue reading “Prăjitură cu foi de nucă – un desert delicios care va plăcea tuturor. Încearcă această reţetă simplă”

TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 30 min Timp de gatire: 30 min Gata in: 60 min INGREDIENTE 1 kg făină 1 cub drojdie proaspătă 150 g margarină 250 ml apă minerală 250 g zahăr ulei pentru prăjit sare zahăr pudră amestecat cu scorţişoară MOD DE PREPARARE 1. Din cantitatea de făină se lasă deopar­te … Continue reading “Gogoşi mănăstireşti foarte bune după o reţetă românească autentică.”

Mai ieftină (mai ales când faci pentru un eveniment care implică mai mulți oameni), mai rapidă și mult mai gustoasă decât cea instant, din comerț, deoarece o faci din ingrediente de casă. INGREDIENTE 500 ml lapte 150 g zahăr 50 g făină 100 g cacao pudră 60 g unt 5 gălbenușuri 2 lingurițe esență de … Continue reading “Aceasta este crema de ciocolată de bază pe care o găsești în majoritatea prăjiturilor, de aceea trebuie să vezi cât de ușor o poți face chiar tu”

INGREDIENTE 6 briose cu ciocolata 500 ml inghetata 1/2 ceasca zahar 2 albusuri mari 2 linguri esenta vanilie MOD DE PREPARARE Tapetează un castron mic cu folie de plastic alimentară. Pune un strat de felii de brioşe de ciocolată pe fundul castronului. Umple castronul cu 1/3 din îngheţata ta preferată. Adaugă încă un strat etanş … Continue reading “Învaţă să prepari o prăjitură spectaculoasă, cu ţurţuri de bezea şi interior stratificat, perfectă pentru ocazii speciale.”

De încercat când ai un borcan de compot de caise pe acasă și nu știi ce să faci cu el. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 55 min Timp de gatire: 40 min Gata in: 95 min INGREDIENTE 1.5 kg caise 300 g zahăr 3 ouă 200 g făină 1 litru lapte 6 linguri zahăr … Continue reading “Budincă de tăiţei cu compot de caise – un desert atât de simplu, atât de gustos, inedit și rapid de făcut”

Ingrediente: 2 oua 400 gr iaurt 5 linguri zahar 1 lingurita sare 900 gr faina 1/4 lingurita bicarbonat coaja rasa de lamaie zahar pudra pentru pudrat 200-250 ml ulei pentru prajit Mod de preparare: Intr-un bol, se freaca ouale impreuna cu zaharul si sarea, pana se lichefiaza apoi se adauga iaurtul, coaja rasa de lamaie … Continue reading “Minciunele sau uscatele, niste gogosele rapide din aluat fraged”

Nici nu zici ca-s de post – Gust fenomenal, ca-n copilarie – Cornulete de post cu nuca facute asa cum stii. Ingrediente: 3-4 cani faina (cat cuprinde) 1 cana bors 1 ½ cana ulei 1 cub drojdie (25g) 2 pliculete zahar vanilat 1 lingura otet 1 varf lingurita sare 3 maini miez de nuca faramitata … Continue reading “Cum sa faci cornulete pufoase de post care se topesc in gura. Reteta furata de la bunica”

Ingrediente: Pentru blat: 200 g zahăr pudră 200 g unt 250 g făină 6 ouă unt și făină pentru tavă Pentru cremă: 200 ml smântână pentru frișcă 200 g ciocolată amăruie 1. Untul se freacă bine cu zahărul până ce se obține o cremă, în care se pun gălbenușurile. Se amestecă, se pune făina și, … Continue reading “Ruladă cu cremă de ciocolată”

Ingrediente Halva cu nuci 250 g făină 110 ml ulei de floarea – soarelui 55 ml ulei de măsline 200 g miez de nucă Pentru sirop 1 l apă 560 g zahăr 170 g miere 3 batoane scorțișoară 3 cuișoare coaja de la o portocală 1. Se prepară întâi siropul pentru halva, pentru care apa, … Continue reading “Halva cu nuci”

Ingrediente Pentru blat 175 g ciocolată albă 310 g făină o linguriță bicarbonat 1/2 linguriță praf de copt 1/2 linguriță sare 125 ml apă 225 g unt 300 g zahăr 3 ouă 250 ml lapte bătut Pentru umplutură gem, după gust 150 g ciocolată albă 150 g frișcă lichidă fructe de sezon 1. Se amestecă … Continue reading “Nu fac des prăjituri cu foi pentru că rar am timp să stau să le bibilesc dar prăjiturica asta cu ciocolată albă merită toată bibileala din lume”