Cascaval de casa in doar 3 ore, 100% natural. Ingredientul ca sa-ti reuseasca reteta

Cascavalul este un produs lactat cu o concentratie foarte mare de calciu, atat de necesar organismului uman. Si exista oare vreun copil caruia sa nu-i placa cascavalul? Iata mai jos o reteta 100% naturala, care poate fi facuta in casa. Ingrediente: 1 litru de lapte 1 lingura de sare 200-300 ml de smantana 3 oua … Continue reading “Cascaval de casa in doar 3 ore, 100% natural. Ingredientul ca sa-ti reuseasca reteta”

Cum se face mamaliga rasturnata – Reteta autentica de la stana

Pentru gospodinele care doresc sa prepare o mamaliga autentica, pe care s-o poti sa taia cu ata si sa fie delicioasa, cele mai bune sfaturi le gasim la maestrul gastronomiei romanesti, Radu Anton Roman. Cea mai buna mamaliga, spune autorul in lucrarea „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti“ (Editura Paideia), o pregatesc ciobanii la stana. Daca … Continue reading “Cum se face mamaliga rasturnata – Reteta autentica de la stana”

Mie deja îmi plouă în gură când mă uit la poza asta cu cartofi copți. Nu facem și noi o porție?

Ingrediente 8 cartofi 200 g amestec de legume congelate 200 g bacon sau șuncă afumată o lingură ulei 150 g brânză Camembert sare 1. Cartofii bine spălați se pun la fiert necurățați, în apă cu sare. 2. Între timp, amestecul de legume se pune în tigaie și se lasă să se evapore apa. 3. Apoi, … Continue reading “Mie deja îmi plouă în gură când mă uit la poza asta cu cartofi copți. Nu facem și noi o porție?”

Puțin de răsfăț nu strică așa că pentru astăzi plămădim un aluat de pizza și facem pizza în bucătăria proprie

Ingrediente Pentru blat: 300 g făină 3 linguri ulei o lingură zahăr un plic drojdie uscată un praf sare Pentru topping: 2 linguri suc de roșii 2 cartofi fierți 10 g unt 3 ouă 150 g bacon afumat 1. Pentru aluatul de pizza, făina se amestecă cu sarea și se adaugă uleiul și zahărul. Se … Continue reading “Puțin de răsfăț nu strică așa că pentru astăzi plămădim un aluat de pizza și facem pizza în bucătăria proprie”