Prajitura”Bounty”, este simplu de realizat , fina si rafinata. Gustul ei te duce cu gandul direct pe o plaja tropicala

Ingrediente: Pentru blatul de cacao: 150g unt la temperatura camerei 1 galbenus 100g zahar un pachetel praf de copt 2 linguri de cacao 200g faina Pentru crema de cocos: 6 albusuri 150g zahar 200g fulgi de cocos Pentru crema: 5 galbenusuri 4 linguri de zahar 200ml lapte 200g unt 2 linguri de coniac sau rom … Continue reading “Prajitura”Bounty”, este simplu de realizat , fina si rafinata. Gustul ei te duce cu gandul direct pe o plaja tropicala”

Gogosi din flori de salcam – Cum se face aluatul pentru gogosi

Gogoselele din flori de salcam sunt traditionale in unele zone din Italia, dar acesasta reteta o regasim si in bucataria romaneasca. Ingrediente: flori de salcam 100 g faina 200 ml lapte 1 ou bicarbonate (un varf de cutit) ulei pentru prajit miere de salcam sare Mod de preparare: Intr-un bol se amesteca faina, laptele, galbenusul … Continue reading “Gogosi din flori de salcam – Cum se face aluatul pentru gogosi”

Prajitura iubita de toti romanii! Se numeste”Baba-Alba”, cea mai delicioasa prajitura pe care o vei gusta

O portie de prajitura „Baba Alba” e tot ce ti–ai putea dori. Romanii, rusii si moldovenii sunt topiti dupa ea, ceea ce nu ne mira! E o reteta simpla, foarte usor de pus inpractica. Ingrediente: 2 pahare de taietei 10 oua 1 pahar de zahar ½ lingurita de sare 2 g de vanilina ½ pahar … Continue reading “Prajitura iubita de toti romanii! Se numeste”Baba-Alba”, cea mai delicioasa prajitura pe care o vei gusta”

Crema de lapte pentru torturi si prajituri — foarte delicata si incredibil de gustoasa!

Daca doriti sa pregatiti un tort de casa, va propunem sa incercati aceasta reteta minunata. Orice tort cu aceasta crema delicioasa este incredibil de gingas: gustul lui nu poate fi redat prin cuvinte! Folositi-o, ca sa decorati si sa intensificati gustul oricarui desert! Ingrediente: 400 ml de lapte 400 ml de smantana pentru frisca 35% … Continue reading “Crema de lapte pentru torturi si prajituri — foarte delicata si incredibil de gustoasa!”

Prajitura splendida cu ciocolata, visine si crema de frisca — desertul, care-i cucereste pe orice mofturosi!

Acest desert se prepara foarte usor si este incredibil de gustos. Il puteti pregati cu orice fructe dulci-acrisoare: coacaze, visine, merisoare. Chiar si un bucatar incepator se va descurca cu pregatirea acestei prajituri. Este potrivita pentru mesele festive! Ingrediente: Pentru aluat (3 blaturi mari): 9 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de faina 6 … Continue reading “Prajitura splendida cu ciocolata, visine si crema de frisca — desertul, care-i cucereste pe orice mofturosi!”

Daca tot au aparut capsunile, trebuie sa facem ceva racoritor!

Ingrediente -450 gr iaurt natural -180 gr zahar -2 pliculete zahar vanilinat -4 foi de gelatina -300 ml frisca lichida -150 gr capsuni Mod de preparare Iaurtul impreuna cu zaharul se incalzesc. Foile de gelatina se hidrateaza si se adauga peste iaurt. Frisca lichida se bate spuma tare, iar apoi se incorporeaza treptat in amestecul … Continue reading “Daca tot au aparut capsunile, trebuie sa facem ceva racoritor!”

Greseala pe care o fac multe gospodine – Uite de ce nu creste cozonacul si nu e pufos

Ingrediente: 1 kg de faina 200 g zahar 50 g drojdie proaspata 1/2 litru de lapte 4 galbenusuri 1 ou intreg – pentru uns pe deasupra 50 g unt 100 ml de ulei – pentru uns blatul de lucru si formele coaja rasa de la o lamaie un varf de lingurita de sare Pentru umplutura: … Continue reading “Greseala pe care o fac multe gospodine – Uite de ce nu creste cozonacul si nu e pufos”