Ingrediente: 1.5 l lapte 2 batoane vanilie 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu cca 600 gr zahar Mod de preparare: Pune laptele intr-o oala, la foc mediu. Cand incepe sa se infierbante adauga zaharul si amesteca pentru a se topi, cu ajutorul unui linguri de lemn. Pune apoi batoanele de vanilie. In momentul in care da … Continue reading “Dulceata laptelui”
Author: admin
Tort cu ciocolata
Ingrediente: cca 50 gr biscuiti Oreo faramitati cca 50 gr fulgi de ciocolata cca 50 gr biscuiti cu ciocolata, farmaitati un blat de tort cu cacao cca 350 gr sirop de ciocolata frisca Mod de preparare: Infige o furculita usor in blat, apoi toarna siropul de ciocolata peste el si uniformizeaza cu un ctuti. Acopera … Continue reading “Tort cu ciocolata”
Prajitura cu vanilie si cocos
Ingrediente: cca 450 gr faina alba 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 4 linguri unt 230 ml lapte 1 lingurita extract de vanilie 4 oua la temperatura camerei cca 450 gr zahar Pentru topping: 9 linguri de unt topit 6 linguri lapte praf cca 170 gr zahar brun cca 300 gr nuca de … Continue reading “Prajitura cu vanilie si cocos”
Retete prajituri: Chocoflan cu dulce de leche
Ingrediente: Pentru ramekin: unt suficient pentru gresarea a 12 forme de ramekin 230 gr dulce de leche Pentru baza prajiturii: cca 110 gr unt nesarat cca 170 gr zahar granulat 1 ou cca 170 gr faina alba cca 85 gr pudra 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu putina sare cca 170 … Continue reading “Retete prajituri: Chocoflan cu dulce de leche”
Prajitura ciocolata: desert rapid de facut
Ingrediente: 3 oua cca 230 gr zahar pudra cca 100 ml ulei vegetal cca 100 ml lapte cca 300 gr faina alba un plic de gelatina 1 lingurita extract de vanilie Pentru umplutura: 1 lingura faina 1 lingura amidon de porumb cca 230 gr zahar granulat cca 550 ml lapte 25 gr cacao pudra 80 … Continue reading “Prajitura ciocolata: desert rapid de facut”
Reteta prajitura: briose cu ananas
Ingrediente: 1 ananas la conserva (scurs de suc, dar pastrat) cca 100 ml ulei vegetal cca 30 gr unt topit cca 170 gr zahar brun 1 compozitie ca de pandispan spray de gatit 12 cirese maraschino Mod de preparare: Incinge cuptorul la 170 de grade Celsius. Greseaza o tava de briose cu spray de gatit. … Continue reading “Reteta prajitura: briose cu ananas”
Cozonac pufos
Ingrediente: 1 kg de faina 2 oua 100 gr unt coaja de la o lamaie 200 gr de zahar o esenta de vanilie un varf de cutit de scortisoara o lingura de sare 500 ml de lapte 40 gr drojdie proaspata nuca cacao, rahat, stafide Mod de preparare: Se bat ouale intregi, in care se … Continue reading “Cozonac pufos”
Prajitura cu nuca
Ingrediente: Pentru blat: 3 oua 200 g zahar tos 7 linguri de apa 70 g nuca macinata 150 g faina 7 g praf de copt Pentru crema: 4 galbenusuri 1 lingura faina 1 lingura amidon 200 ml lapte rece 200 g unt 82% grasime 100 g zahar pudra 1/2 lingurita esenta de vanilie Mai avem … Continue reading “Prajitura cu nuca”
Tort Kinder
Ingrediente: Pentru blat: 5 oua 100 g zahar pudra 40 g faina 70 g amidon de porumb 30 g cacao 1 plic praf de copt un vârf de cutit de sare Pentru crema de nuca de cocos: 1 albus 60 g zahar pudra 250 g mascarpone 1 extract vanilie 5 linguri de nuca de cocos … Continue reading “Tort Kinder”
Prajitura cu nuca simpla
Ingrediente: 5 oua 250 g zahar 2 linguri faina 300 g nuca macinata 1 plic zahar vanilat ½ lingurita sare Pentru glazura: 1 esenta rom 4 linguri zahar pudra 2 linguri cacao 1 lingura ulei 3 linguri apa Pentru pudrat: migdale coapte si macinate Mod de preparare: Am separat ouale, galbenusurile le-am pus intr-un castron, … Continue reading “Prajitura cu nuca simpla”