Category: DULCIURI

Ingrediente: 125 g unt nesărat 250 g zahăr un ou un vârf de cuțit praf de copt 375 g făină gem, după gust zahăr pudră 1. Se mixează untul pentru a obține o spumă, se adaugă zahărul și se continuă amestecarea până ce se obține o cremă fină. 2. Se adauga oul si se mixează … Continue reading “Biscuiți cu gem”

Ingrediente: Pentru blat: 140 g zahăr plus o lingură 10 g unt 4 ouă 40 g amidon 40 g făină 20 g cacao Pentru cremă: 2 ouă 250 g zahăr 2 pliculeţe zahăr vanilinat 2 lămâi 50 g făină 500 ml frişcă lichidă Pentru servit: nucă de cocos răzuită 1. Pentru blat, gălbenuşurile cu zahărul … Continue reading “Tort cu nucă de cocos”

Gogoşi de post cu apă minerală – Ingrediente (15 gogoşi) Pentru aluat 500 g făină 250 ml apă minerală 2 g drojdie 1 praf sare coajă rasă de lămâie 1 pliculeţ zahăr vanilat 1 linguriţă ulei Pentru decor zahăr pudră ulei pentru prăjit Gogoşi de post cu apă minerală – Mod de preparare Cerni făina … Continue reading “Asta este cea mai bună și rapidă rețetă pentru gogoşi de post cu apa minerala, pufoase și aromate”

Chef Florin Dumitrescu le-a dezvaluit fanilor reteta sa secreta pentru cele mai delicioase clatite cu miere si nuci. Ingrediente: 200 gr făină 1 ou 100 gr zahăr un praf de sare 350 ml lapte 50 ml bere ulei 200 gr nuci 50 ml miere zahăr pudră Paşi de urmat: Pentru a savura cele mai delicioase şi … Continue reading “De ce pune chef Florin Dumitrescu bere în compoziția pentru clătite. Data viitoare vei pune și tu”

Prajitura Negresa este una dintre cele mai prajiturile cel mai usor de facut. Este ieftina, rapida si pe placul celor mici dar si a celor mari. Ingrediente: Pentru blat: 1 cana si jumatate de zahar 1 cana si jumatate de apa 3 cani de faina 3 linguri cu varf de cacao 4 linguri de ulei … Continue reading “Negresa de post dupa reteta bunicii”

Rețetă pentru aluat de tip chec pentru prăjituri cu fructe, foarte ușor de făcut. Gustos și pufos. Pentru a prepara acest aluat, aveți nevoie de următoarele ingrediente: – 6 oua – 300 g zahar – 10 linguri de ulei – 300 ml lapte sau apa minerala(cu apa minerala iese mai pufos) – 500 g faina … Continue reading “Rețetă pentru aluat de tip chec pentru prăjituri cu fructe, foarte ușor de făcut”

Ingrediente: 350 g făină 2 ouă 50 g unt 15 g drojdie proaspătă 50 g zahăr 120 ml lapte coajă de citrice, după gust ulei pentru prăjit zahăr pudră, pentru servit 1. Se topește untul și în laptele călduș se desface drojdia cu jumătate din cantitatea de zahăr. Se amestecă drojdia cu laptele și se … Continue reading “Poate cineva să se abțină în fața unui lighean plin de gogoși fiebinți? Eu nu cunosc pe nimeni care să spună nu unor gogoși”

Mult timp mi-a fost frică să fac papanași. Mi se părea că este un preparat care este complicat de realizat. Dar, i-am făcut odată și de atunci fac papanași o dată pe lună. Sunt prea buni ca să ne lipsim de ei! Ingrediente: ● 500 g brânză de vaci ● 50 g zahăr pudră ● … Continue reading “Papanași”

Din când în când, ne aducem aminte de simplele deserturi din copilărie și ne lovește o poftă de ceva bun și un dor de mama și bunica! Cu dor și poftă vă poftesc la o budincă de griș! Voi o faceți în același fel? Ingrediente: 500 ml lapte 100 g griș 2 linguri zahăr 2 … Continue reading “Budincă de griș”

Ingrediente: Pentru aluat: 300 g margarină 450 g făină 250 g zahăr pudră 4 gălbenușuri 2 pliculețe zahăr vanilinat 1/2 plic praf de copt Pentru umplutură: cremă de ciocolată, după gust Pentru decor: 50 g ciocolată neagră 1. Margarina se amestecă cu zahărul pudră și cel vanilinat și, apoi, după ce se obține o cremă … Continue reading “Cumpărăm paleuri de la cofetărie pentru că nu avem habar cât de gustoase sunt cele făcute în casă. Noi am descoperit o rețetă de paleuri…o minunăție”