Masa de Crăciun nu ar fi completă, dacă nu ai avea și un platou cu șorici și jumări gustoase și fragede, garnisite cu muștar. Iată câteva dintre cele mai bune sfaturi pentru a pregăti șorici și jumări fără cusur! Nu este complicat să pregătești șorici și jumări gustoase, chiar dacă nu ai experiență îndelungată în … Continue reading “Cum pregătești șorici și jumări delicioase”
Author: admin
Cum faci piftie. De porc și de curcan
Piftia este unul dintre felurile de mâncare specifice Crăciunului. De regulă se face din carne de porc. Cine dorește o poate face și din carne de curcan. Este mai dietetică și mai dulce. Noi îți arătăm cum faci piftie. De porc și de curcan. De porc Ingrediente: două picioare de porc, un ciolan afumat, o … Continue reading “Cum faci piftie. De porc și de curcan”
Rețetă de tort cu nuci și caramel
Urmează câteva sărbători mari și vă sugerez această rețetă de tort cu nuci și caramel! Va fi cel mai potrivit cadou pentru sărbătoriți! Ingrediente pentru rețetă de tort cu nuci și caramel: Pentru blat: ● 6 ouă ● 125 g nuci măcinate ● 2 linguri ulei ● 40 g făină ● 100 g zahăr ● … Continue reading “Rețetă de tort cu nuci și caramel”
Prajitura Sarut dulce – Cu crema de cafea, frisca si ciocolata
Ingrediente: Pentru blat: 4 galbenusuri 140 gr zahar granulat 2 linguri ulei de floarea-soarelui 50 ml apa 2 linguri cacao 100 gr faina de grau 10 gr praf de copt 4 albusuri 2-3 linguri cafea macinata Pentru crema de cafea: 500 ml lapte 1.5% grasimi 60 gr budinca cu aroma de caramel 1 cana de … Continue reading “Prajitura Sarut dulce – Cu crema de cafea, frisca si ciocolata”
O prajitura delicioasa cu nuci
Nu exista sarbatori, sau mai bine spus meniu de sarbatoare fara sa aiba inclus si cateva prajituri festive. Ingrediente necesare pentru reteta: -6 oua -6 linguri de zahar pudra -2 plicuri de zahar vanilat -6 linguri de faina -1 lingurita de praf de copt -1 varf de cutit de sare Pentru crema -850 gr nuci … Continue reading “O prajitura delicioasa cu nuci”
Prajitura Raluca, cu foi de napolitana – Daca vrei o crema buna, incearca-le pe astea
Doua foi dobos se fac din urmatoarea compozitie: 4 oua, 4 linguri apa, 8 linguri zahar, 8 linguri faina. Se bate si se pune la cuptor. Crema nr. 1 5 galbenusuri se fierb pe aburi pâna se ingroasa cu 200 gr zahar. Separat se caramelizeaza 300 gr de zahar la care se adauga 250 gr … Continue reading “Prajitura Raluca, cu foi de napolitana – Daca vrei o crema buna, incearca-le pe astea”
Prajitura Cozonac – Delicioasa si aromata, numai buna de savurat
Ingrediente: Blat: 8 albusuri se bat cu 200 gr zahar, 2 linguri faina, 1 praf copt, 50 gr de mac, 150 gr de nuca de cocos. Când este batuta se toarna in tava unsa si tapetata cu faina. Foaie Dobos: 2 oua, 2 linguri apa, 4 linguri zahar, 4 linguri faina. Se bate si se … Continue reading “Prajitura Cozonac – Delicioasa si aromata, numai buna de savurat”
Salam de biscuiti- Unul din gusturile copilariei – Reteta de dinainte de 89
Ingrediente: 250 gr biscuiti simpli 250 gr zahar 100 gr unt 50 gr cacao + putina cacao pentru folie 75 gr nuca prajita (sau stafide inmuiate in apa calduta) 120 ml lapte esenta de rom Mod de preparare: Zdrobiti biscuitii cu mana pana obtineti bucatele mici. Amestecati cu nuca (sau stafidele) taiata bucati mici, daca … Continue reading “Salam de biscuiti- Unul din gusturile copilariei – Reteta de dinainte de 89”
Rulada cu cocos si lime. Un desert delicios
Nimic nu e mai bun in miez de vara ca un desert racoritor, cu gust fructat. Din acest motiv iti propun ca vara asta sa incerci cea mai delicioasa combinatie, o rulada de cocos si lime ce iti va incanta simturile! INGREDIENTE PENTRU BLAT 4 oua 125 g zahar esenta vanilie/1 pliculet zahar vanilat 75 … Continue reading “Rulada cu cocos si lime. Un desert delicios”
7 retete gustoase de sărățele și fursecuri cu cașcaval
Sărățelele sunt la mare căutare. Toată familia le va ronțăi cu drag! Biscuiți sărați Din 300 g făină și 150 g unt frământăm un aluat, adăugăm puțin sare și atât lapte cât aluatul să fie tare. Lăsăm aluatul o jumătate de oră să se odihnească, apoi îl întindem subțire cât lama de la cuțit, și … Continue reading “7 retete gustoase de sărățele și fursecuri cu cașcaval”