Ingrediente: 400 gr faina 280 gr zahar 100 gr fulgi de cocos 4 linguri ulei 1 plic praf de copt 250 ml lapte sare Pentru sirop: 100 g zahar 350 ml suc proaspat de portocale Mod de preparare: Amestecam intr-un vas nuca de cocos, faina, zaharul, praful de copt si sarea. Adaugam laptele si uleiul … Continue reading “Da, recunosc. Atat de buna e, incat niciodata nu ma pot opri la o singura felie. Rar mananci asa desert delicios”
Reteta de chec
Ingrediente: 5 oua 10 linguri de ulei 10 linguri zahar 1 praf de copt 10 linguri de faina 2 linguri cacao zahar vanilat Mod de preparare: Se bat cu mixerul, ouale cu zaharul, se adauga uleiul si faina amestecata cu praful de copt si zaharul vanilat. In tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, … Continue reading “Reteta de chec”
Tort cu crema de cacao si sirop
Ingrediente: Pentru blat 7 oua 1 cana zahar (aprox. 300 gr) 300 gr faina 1 plic praf de copt 7 linguri de ulei 7 linguri apa calda Pentru crema: 8 oua 2 pachete unt 1 cana zahar 5 linguri de cacao 200 gr nuci coapte (fistic, alune….) Pentru sirop: 3 cani apa 1 cana zahar … Continue reading “Tort cu crema de cacao si sirop”
Chec cu susan
Ingrediente: 3 oua 10 linguri zahar (cca 120 g) 10 linguri faina (cca 150 g) 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt 50 ml ulei de floarea-soarelui 50 ml apa la temperatura camerei 1 lingura cacao esenta (eu am pus de vanilie) un praf de sare susan unt pentru uns tava Mod de … Continue reading “Chec cu susan”
Reteta de cheesecake din New York
Ingrediente: 15 biscuiti graham 2 linguri de unt 1 kg branza dulce (ricotta, urda sau cas) 2 linguri zahar 150 ml lapte 4 oua 100 ml smantana pentru frisca 1/4 cana cu faina esenta de vanilie Mod de preparare: Biscuitii se zdrobesc, se amesteca cu untul topit si se preseaza pe fundul unei tavi. Intr-un … Continue reading “Reteta de cheesecake din New York”
Crema de banane cu seminte de chia
Ingrediente: 50g seminte de chia 1/4 lingurita sare 2 lingurite scortisoara 4-5 curmale 1 lingura vanilie 1 banana taiata felii 2 galbenusuri 350-400g lapte de cocos Mod de preparare: Pune laptele de cocos la incalzit intr-o tigaie si, cand ajunge la temperatura de fierbere, ia deoparte 250g si amesteca cu cele doua galbenusuri, intr-un bol. … Continue reading “Crema de banane cu seminte de chia”
Reteta de cheesecake cu ciocolata
Ingrediente: 75g ciocolata neagra (70%) 30g glucoza lichida 185ml apa 3 oua 1 lingurita amidon cernut coaja de la 1 portocala 3 linguri smantana 500g crema de branza 10g cacao 150g faina 295g zahar 195g unt Mod de preparare: Incinge cuptorul la 180C si unge o forma rotunda cu pereti detasabili cu diametrul 26cm. Amesteca … Continue reading “Reteta de cheesecake cu ciocolata”
Prajitura cu mac
Ingrediente: Pentru blat: 10 albusuri 200 gr zahar 250 gr mac 5 linguri faina 1/2 praf de copt Pentru crema: 10 galbenusuri 250 gr zahar 7 linguri faina 500 gr lapte Mod de preparare: Blat: Albusurile se bat spuma cu zaharul, apoi se adauga mac, faina si praf de copt. Crema: Galbenusurile se bat impreuna … Continue reading “Prajitura cu mac”
Chec cu ciocolata
Ingrediente: 4 oua 200 g zahar 250 g faina 100 ml ulei 100 ml lapte 100 g ciocolata cu menta un varf de lingurita de scortisoara 1/2 pachet praf de copt sirop de menta Mod de preparare: Mixam ouale cu zaharul pana obtinem o spuma deschisa la culoare. Adaugam faina si praful de copt. Turnam … Continue reading “Chec cu ciocolata”
Cheesecake cu ciocolata si coniac
Ingrediente: 4 cubulete de ciocolata alba 750 g branza dulce cremoasa 3/4 cana de zahar 1/4 cana de faina 3 oua 1/2 cana de frisca cremoasa 1/2 lingurita de esenta de vanilie 2 cesti de ciocolata alba rasa 1 ceasca de smantana pentru frisca 50 g de coniac Mod de preparare: Amesteca branza cremoasa, zaharul, … Continue reading “Cheesecake cu ciocolata si coniac”