Secrete de la gospodine. Cum sa faci cea mai buna salata de boeuf

Totuși, care este secretul pentru o salată de boeuf perfectă? Cel care a invetat această rețetă se numea Lucien Olivier, un bucătar renumit de la hotelul Hermitage din Moscova lui 1860. De-a lungul timpului, așa cum era de așteptat, rețeta a suferit mici modificări. Astăzi, cea mai bună salată de boeuf se face folosind: 300-400 … Continue reading “Secrete de la gospodine. Cum sa faci cea mai buna salata de boeuf”

Prajitura cu crema de vanile, desert preferat de gospodine

Aceasta prajitura este preferata familiei mele, si cred ca o sa va placa si voua. Ingrediente Foile -200 g faina -100 g unt -1 ou -1 lingura lapte -2 linguri zahar -sare -1/4 lingura bicarbonat stins cu zeama de lamaie Crema -500 ml lapte -2 oua -2 plicuri zahar vanilat -100 g zahar -3 linguri … Continue reading “Prajitura cu crema de vanile, desert preferat de gospodine”

O prajitura gustoasa ,care cu siguranta este pe gustul vostru

Ingrediente pentru foi(2 foi): 8 oua 240 gr zahar 210 gr faina 30 gr cacao 1 plic zahar vanilat esenta de rom un varf de cutit sare Ingrediente pentru crema : 300 ml frisca lichida 350 ml lapte condesat 100 ml lapte 15 gr gelatina 50 gr miere esenta vanilie 2 plicuri zahar Ingrediente decor: … Continue reading “O prajitura gustoasa ,care cu siguranta este pe gustul vostru”

Prăjitura Alcazar – Reteță veche, deosebit de delicioasă, din caietele bunicilor

Prăjitura Alcazar este un desert ușor de preparat, dar are secretele ei și necesită puțin mai multă atenție… Rețetă pentru Prăjitura Alcazar Pentru a prepara acest desert, ai nevoie de următoarele ingrediente: Pentru foi: 9 albușuri praf de sare 9 linguri de zahăr 18 linguri de nuci măcinate esență de vanilie Pentru crmeă: 9 gălbenușuri … Continue reading “Prăjitura Alcazar – Reteță veche, deosebit de delicioasă, din caietele bunicilor”

Prăjitura pe care toată lumea o adoră: e ușor de făcut, ingrediente simple, gust minunat

Încearcă astăzi să pregătesti o prăjitură delicioasă, cu ciocolată şi lapte. Mai jos, reţeta pas cu pas: Pentru prepararea blatului: 10 oua 200 grame de zahar 2 plicuri zahar vanilat 5 linguri cu gris sau pesmet 5 linguri faina 5 linguri cacao 5 linguri miere 2 plicuri praf de copt un pic de sare 50 … Continue reading “Prăjitura pe care toată lumea o adoră: e ușor de făcut, ingrediente simple, gust minunat”

Tortul care iti iese la fel ca la cofetarie – Cand o sa-l vada, musafirii o sa te intrebe de unde l-ai cumparat

Tortul cu migdale si ciocolata este rafinat, foarte bogat si aromat. Alegeti cea mai buna ciocolata neagra pe care o gasiti, pentru a va putea bucura de un gust deosebit. Ingrediente: 200 grame de unt la temperatura camerei 400 grame ciocolata neagra topita 6 oua 200 grame zahar esenta de vanilie esenta de migdale 150 … Continue reading “Tortul care iti iese la fel ca la cofetarie – Cand o sa-l vada, musafirii o sa te intrebe de unde l-ai cumparat”

Rețeta pentru Prăjitura cu cremă de vanilie, un deliciu gata într-o jumătate de oră

Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 3 albușuri 6-7 linguri zahar 6 linguri apa rece 3-4 linguri faina 3 linguri cacao 1 plic praf de copt 100 grame unt(sau margarina) 1 plic budinca de vanilie 350ml lapte coaja si zeama de la o lamaie esente (vanilie sau rom) Cum se prepară? Se bat albusurile spuma cu … Continue reading “Rețeta pentru Prăjitura cu cremă de vanilie, un deliciu gata într-o jumătate de oră”

Ciorbă de burtă – rețetă tradițional românească extrem de gustoasă și aromată, cu o textură catifelată.

Deși prepararea durează mai mult ca la alte ciorbe, asta nu înseamnă că este și dificilă. Dar gustul final savuros merită orice minut petrecut în bucătărie, băgăm mâna în foc. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 60 min Gata in: 60 min INGREDIENTE 1 kg burtă de vită 1 os de vită 2 morcovi 1 … Continue reading “Ciorbă de burtă – rețetă tradițional românească extrem de gustoasă și aromată, cu o textură catifelată.”