Category: PREPARATE CU CARNE

O masa de peste mai deosebita pentru zilele de post cu dezlegare la peste este urmatoarea reteta de scrumbie la cuptor cu cartofi aromati. Reteta cu scrumbie se prepara foarte simplu iar ingredientele sunt pentru doua portii. Ingrediente: 2 scrumbii mari (400 g bucata) 300 g cartofi rosii 2 linguri ulei de masline 1 lamaie … Continue reading “Scrumbie cu cartofi la cuptor”

Ingrediente:4 bucati peste macrou,4 linguri ulei, 1 bucata lamaie, 4 bucati rosii (pulpa pasata), piper si sare dupa gust, 150 ml apa, 1 lingurita amidon, 2-3 fire patrunjel, 1 bucata ceapa rosie. Mod de preparare macrou cu lamaie: Pestele se spala, se curata de intestine si se portioneaza in bucati potrivite. Lamaia se taie felii … Continue reading “Un preparat delicios cu macrou in sos de rosii, sigur te vei linge pe degete de placere”

Friptura de miel la ceaun cu 3 arome, asemanatoare la gust si aroma cu friptura de miel la cuptor, friptura de miel preparata la ceaun in stil ciobanesc ca la stana de oi, este un preparat din carne de miel la fel de gustos si delicios. Carnea de miel gatita la ceaun in sos de … Continue reading “Friptura de miel preparata la ceaun, o mancare traditionala romaneasca pregatita de Paste”

De ce ai nevoie pentru saramura dobrogeana de peste: 6 –7 bucati de macrou 2-3 rosii coapte 1-2 ardei iuti ulei, pentru uns gratarul 1 ardei capia sau gras rosu 2-3 catei de usturoi 1 foaie de dafin sare piper boabe mozaic cimbru salvie 500 ml apa 1 cana pasta de tomate patrunjel verde, pentru … Continue reading “Cum se face saramura dobrogeana de peste”

Cartofii cu șuncă la cuptor este un fel de mâncare atât de gustos, încât poate fi o alegere perfectă chiar și pentru ocazii speciale! Este ideal pentru Paște, cină în familie sau oricând cei dragi poftesc la ceva grozav! Este o rețetă ușoară, rapidă și foarte gustoasă! Ingrediente: – 250 g șuncă afumată fiartă – … Continue reading “Cartofi cu șuncă la cuptor, un fel principal uimitor pentru orice ocazie”

Woawww, ce preparat cremos! Am fost reticentă când am încercat această rețetă de pui cu praz și smântână dar acum aș face săptămânal preparatul ăsta! Ingrediente pentru rețetă de pui cu praz și smântână: ✽ un piept de pui fiert ✽ partea albă de la două bucăți praz ✽ 300 ml smântână de gătit ✽ … Continue reading “Rețetă de pui cu praz și smântână”

Este gata in 30 de minute nu iti trebuie mare experienta in bucatarie ca să fie gustoasă! Ingrediente: ● 500 g carne vită ● 2 cepe ● 500 g ciuperci ● 500 ml vin alb sec ● 3-4 linguri ulei ● o foaie dafin ● un ardei iute ● sare ● piper Mod de preparare: … Continue reading “Vită cu ciuperci la tigaie”

Nu mă dau în vânt după pieptul de pui dar această rețetă de piept de pui umplut cu brânză de capră pur și simplu m-a cucerit cu savoarea ei! Ingrediente pentru rețetă de piept de pui umplut cu brânză de capră: ✽ 4 bucăți piept de pui a câte 250 g fiecare ✽ 250 g … Continue reading “Rețetă de piept de pui umplut cu brânză de capră”

Această rețetă se adresează tuturor gospodinelor, indiferent că se află la început sau sunt deja experiementate în arta culinară. Este o rețetă simplă ce dorește să ne scutească de tot împăturitul acela al sarmalelor, care poate fi uneori atât de obositor! De asemenea, este o rețetă perfectă de sărbători, deoarece se face relativ rapid. Astfel, … Continue reading “Sarmalele leneșe, cea mai simplă rețetă de sarmale”

Ușor de preparat și gustoasă, rețeta de ostropel de pui este vedetă în bucătăria tradițională românească. Imaginează-ți combinația dintre un piept de pui fraged și o baie de roșii proaspete și va fi suficient cât să te motivezi să încerci și tu cea mai bună rețetă de ostropel de pui. Iată care sunt ingredientele și … Continue reading “Mănâncă românește! Cea mai bună rețetă de ostropel de pui”