Category: CIORBE

Secretul ciorbei de pui a la grec – Ce se pune in oala dupa ce ai stins aragazul

Acesta este secretul ciorbei de pui a la grec. Uite ce se pune in oala dupa ce ai stins aragazul. Ingrediente: 1 kg piept de pui 2 cepe 3 morcovi 4 cartofi O cutie mare cu smantana (300 ml) O legatura de marar 4 linguri de ulei sare Mod de preparare: Pieptul de pui se … Continue reading “Secretul ciorbei de pui a la grec – Ce se pune in oala dupa ce ai stins aragazul”

Supa de legume foarte gustoasa- Consum-o regulat si vei putea da jos pana in 5 kg pe saptamana

Consumand o supa sanatoasa de legume in mod regulat, veti fi capabila sa pierdeti aproape 5 kilograme intr-o saptamana. Nu dureaza mult sa faceti aceasta supa, ea este super-sanatoasa si este plina de substante nutritive de care are nevoie corpul. Ingrediente: 6 cepe mijlocii 2-3 rosii 1 varza mica 2 ardei 1 castravete 1 morcov … Continue reading “Supa de legume foarte gustoasa- Consum-o regulat si vei putea da jos pana in 5 kg pe saptamana”

Cum sa faci o supa de galuste cu care sa ii dai gata pe toti- Reteta mai jos

Ingrediente: Pentru supa: 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa de primavara 1 varf de cutit de sare foarte putin piper alb 100 gr morcovi curatati 100 gr telina cruda 1 lingura de faina de grau bulion dupa gust Pentru galuste: 100 gr branza Gouda 1 ou 2 linguri faina de grau (sau mai … Continue reading “Cum sa faci o supa de galuste cu care sa ii dai gata pe toti- Reteta mai jos”

Supa de oase – O minunatie culinara care iti intareste sanatatea in fata bolilor – Uite ce beneficii iti aduce

Un vechi proverb sud american spune ca „o supa de oase buna poate reinvia mortii”. Supa de oase nu este un panaceu, dar are multe beneficii care au fost recunoscute inca din vremuri stravechide-a lungul timpului, fiind apoi demonstrate si stiintific. Cele mai multe popoare consumau toate partile unui animal (preferand intotdeauna organele, grasimea, oasele, … Continue reading “Supa de oase – O minunatie culinara care iti intareste sanatatea in fata bolilor – Uite ce beneficii iti aduce”

Am amestecat cateva ingrediente si in maxim o ora a iesit o minunatie de supa-crema de telina – Intareste imunitatea in sezonul rece

Supele crema sunt ideale in zilele friguroase de toamna sau iarna. Acestea se prepara usor si in plus sunt sanatoase si satioase. Invata cum sa prepari cea mai buna supa crema de telina. Ingrediente: 2 teline mari 2 morcovi 2 cartofi mari sau 4 mici 1 ceapa alba 200 ml smantana pentru gatit 70g unt … Continue reading “Am amestecat cateva ingrediente si in maxim o ora a iesit o minunatie de supa-crema de telina – Intareste imunitatea in sezonul rece”

Cum faci ciorba de burta perfecta, dupa reteta lui Radu Anton Roman

Mancarea cu cea mai savanta si pretentioasa pregatire din bucataria romaneasca este delicioasa ciorba de burta, de origine orientala, insa devenita bun national nu numai prin popularitatea exceptionala, ci si prin adaosurile creatoare: smantana, galbenusul de ou si otetul care a autohtonizat-o. Secretele fabulosului fel de mancare, apreciat in toata tara, sunt dezvaluite de Radu … Continue reading “Cum faci ciorba de burta perfecta, dupa reteta lui Radu Anton Roman”

Prea buna, prea ca la tara – Supa traditionala de cartofi

Servita cu un ardei iute, supa taraneasca de cartofi este pur si simplu delicioasa. Ingrediente: 2 linguri ulei 2 cepe 3 catei de suturoi ½ de telina 6 cartofi 1,2 l apa cimbru sare patrunjel Mod de preparare: Cureti legumele. Toci cepele, razi telina si tai usturoiul. Incingi uleiul si calesti cepele si telina cateva … Continue reading “Prea buna, prea ca la tara – Supa traditionala de cartofi”