Month: January 2018

Ingrediente: 350 gr biscuiti graham maruntiti 175 gr zahar brun 175 gr nuci pecan 1 lingurita jumatate de scortisoara 30 gr unt topit 1 lingura lapte 100 gr zahar granulat 1 blat de tort Mod de preparare: Amesteca biscuitii grahram cu zaharul brun, scortisoara si nucile pecan. Pune apoi untul, omogenizeaza si lasa deoparte. Pune … Continue reading “Desert cu blat si nuci”

Ingrediente: 3 oua cca 180 gr unt 1.5 pahar zahar 3 pahare faina 2 lingurite praf de copt 3-4 mere 1 plic zahar vanilinat 1 esenta de vanilie putin ulei Mod de preparare: 1. Bate spuma ouale cu zaharul. 2. Amesteca-le apoi cu chefirul si untul topit. 3. Amesteca praful de copt cu faina. 4. … Continue reading “Chec Poveste de iarna – Uite asa se prepara”

Ingrediente: Pentru blatul de ciocolata: 5 albusuri 150 grame zahar 150 grame nuci macinate 60 grame ciocolata dark topita pe bain-marie 3 linguri faina 1/2 plic praf de copt Pentru blatul simplu: 5 albusuri 150 grame zahar 5 linguri faina 1/2 plic praf de copt 1 lingura ulei Pentru crema: 10 galbenusuri 200 grame zahar … Continue reading “Prajitura bicolora cu nuci – O minunatie de desert”

Ingrediente: 6 mere medii cca 80 gr zahar 1/4 lingurita scortisoara cateva bombonele foarte mici 1 foaie aluat foietaj Mod de preparare: Incinge cuptorul la 170 de grade Celsius. Taie partea de sus a merelor, apoi curata-le de coaja (ca-n imagine), scoate-le cotorul si pune-le intr-o tava gresata. Amesteca zaharul cu bombonelele si cu scortisoara, … Continue reading “Mere coapte in aluat”

Ingrediente: Pentru aluat: 70 gr faina alba 70 gr zahar pudra 1 ou unt 125 g smantana Pentru umplutura: 1 banana feliata nutella Mod de preparare: Amesteca toate ingredientele pentru aluat, apoi framanta-l usor, modeleaza-l sub forma de minge si acopera-l cu folie de plastic, ca sa-l bagi in frigider pentru cel putin 30 de … Continue reading “Prajitura cu umplutura de banana si ciocolata”

Ingrediente: 1.5 l lapte 2 batoane vanilie 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu cca 600 gr zahar Mod de preparare: Pune laptele intr-o oala, la foc mediu. Cand incepe sa se infierbante adauga zaharul si amesteca pentru a se topi, cu ajutorul unui linguri de lemn. Pune apoi batoanele de vanilie. In momentul in care da … Continue reading “Dulceata laptelui”

Ingrediente: cca 50 gr biscuiti Oreo faramitati cca 50 gr fulgi de ciocolata cca 50 gr biscuiti cu ciocolata, farmaitati un blat de tort cu cacao cca 350 gr sirop de ciocolata frisca Mod de preparare: Infige o furculita usor in blat, apoi toarna siropul de ciocolata peste el si uniformizeaza cu un ctuti. Acopera … Continue reading “Tort cu ciocolata”

Ingrediente: cca 450 gr faina alba 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 4 linguri unt 230 ml lapte 1 lingurita extract de vanilie 4 oua la temperatura camerei cca 450 gr zahar Pentru topping: 9 linguri de unt topit 6 linguri lapte praf cca 170 gr zahar brun cca 300 gr nuca de … Continue reading “Prajitura cu vanilie si cocos”

Ingrediente: Pentru ramekin: unt suficient pentru gresarea a 12 forme de ramekin 230 gr dulce de leche Pentru baza prajiturii: cca 110 gr unt nesarat cca 170 gr zahar granulat 1 ou cca 170 gr faina alba cca 85 gr pudra 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu putina sare cca 170 … Continue reading “Retete prajituri: Chocoflan cu dulce de leche”

Ingrediente: 3 oua cca 230 gr zahar pudra cca 100 ml ulei vegetal cca 100 ml lapte cca 300 gr faina alba un plic de gelatina 1 lingurita extract de vanilie Pentru umplutura: 1 lingura faina 1 lingura amidon de porumb cca 230 gr zahar granulat cca 550 ml lapte 25 gr cacao pudra 80 … Continue reading “Prajitura ciocolata: desert rapid de facut”