Poate fi un desert festiv, de sarbatoare asa cum este Craciunul. Dar cu siguranta este o rulada foarte gustoasa. Ingrediente (1 rulada) Pentru blat: 5 oua 150 ml cafea concentrata 5 linguri zahar 2 linguri cacao 3 linguri faina 2 linguri nuca macinata Pentru crema: 300 ml lapte dulce 100 g margarina 4 linguri fulgi … Continue reading “Sa-ti surprinzi musafirii – Rulada cu crema de cocos”
Month: January 2018
Tortul care iti iese la fel ca la cofetarie – Cand o sa-l vada, musafirii o sa te intrebe de unde l-ai cumparat
Tortul cu migdale si ciocolata este rafinat, foarte bogat si aromat. Alegeti cea mai buna ciocolata neagra pe care o gasiti, pentru a va putea bucura de un gust deosebit. Ingrediente: 200 grame de unt la temperatura camerei 400 grame ciocolata neagra topita 6 oua 200 grame zahar esenta de vanilie esenta de migdale 150 … Continue reading “Tortul care iti iese la fel ca la cofetarie – Cand o sa-l vada, musafirii o sa te intrebe de unde l-ai cumparat”
Cum sa faci o supa de galuste cu care sa ii dai gata pe toti- Reteta mai jos
Ingrediente: Pentru supa: 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa de primavara 1 varf de cutit de sare foarte putin piper alb 100 gr morcovi curatati 100 gr telina cruda 1 lingura de faina de grau bulion dupa gust Pentru galuste: 100 gr branza Gouda 1 ou 2 linguri faina de grau (sau mai … Continue reading “Cum sa faci o supa de galuste cu care sa ii dai gata pe toti- Reteta mai jos”
Prajitura Nasa – Pentru un musafir mai special
Uite cum se prepara prajitura Nașa: Ingrediente: Blatul: 12 albusuri o cana si jumatate de zahar (375 g) o cana si jumatate de faina (masori cu aceeasi cana) 1 praf de copt, un bol cu samburi nuca (200 g) 2 foi de napolitana (pachet mare) Se face asa: coci samburii de nuca in cuptor. Samburi … Continue reading “Prajitura Nasa – Pentru un musafir mai special”
Supa de oase – O minunatie culinara care iti intareste sanatatea in fata bolilor – Uite ce beneficii iti aduce
Un vechi proverb sud american spune ca „o supa de oase buna poate reinvia mortii”. Supa de oase nu este un panaceu, dar are multe beneficii care au fost recunoscute inca din vremuri stravechide-a lungul timpului, fiind apoi demonstrate si stiintific. Cele mai multe popoare consumau toate partile unui animal (preferand intotdeauna organele, grasimea, oasele, … Continue reading “Supa de oase – O minunatie culinara care iti intareste sanatatea in fata bolilor – Uite ce beneficii iti aduce”
Cusma lui Guguta – Desert moldovenesc
Ingrediente: Pentru clatite: 1 litru de lapte 2 oua 2 linguri cu zahar 1/2 lingurita sare aproximativ 3 pahare de faina ulei de floarea soarelui Alte ingrediente: 700-800 gr visine in sucul lor 400ml smintina de casa 1 pahar cu zahar fructe sau pomusoare pentru decorare o ciocolata alba sau neagra, la dorinta Mod de … Continue reading “Cusma lui Guguta – Desert moldovenesc”
Tort cu nuca si bezea
Ingrediente: Pentru blat: x3 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri nuca macinata 2 linguri faina 1 lingurita bicarbonate stins in otet Pentru crema x2: 4 galbenusuri 4 linguri zahar 1 lingura cacao 200 g unt Pentru glazura: 8 albusuri 500 g zahar Mod de preparare: Pentru blat am procedat asa: Ouale se separa, iar … Continue reading “Tort cu nuca si bezea”
Supa de varza – Simpla si usor de preparat
Simpla si usor de preparat, supa de varza este foarte gustoasa. Ingrediente: 4 cartofi 250 g varza 1 ceapa ½ lamaie 4-5 linguri smantana marar sau patrunjel oua posate, optional sare Mod de preparare: Cureti cartofii si-i tai cubulete. Toci ceapa si o fierbi in apa cu sare cateva minute, apoi adaugi cartofii. Lasi sa … Continue reading “Supa de varza – Simpla si usor de preparat”
Bulgarasi – Bilute cu branza de vaci si bucatele de fructe
Ingrediente: 500 gr branza de vaci 2-3 linguri faina 2 oua mai mari 5 linguri zahar 6-7 linguri gris 260 gr piersici conservate 1 punguta fulgi de cocos zahar vanilinat Mod de preparare: Amesteca 5 linguri de zahar cu ouale. Separat amesteca faina cu branza si cu grisul. Omogenizeaza. Taie piersicile in cubulete si lasa-le … Continue reading “Bulgarasi – Bilute cu branza de vaci si bucatele de fructe”
Regina prajiturilor cu ciocolata
Regina prajiturilor cu ciocolata: cea mai delicioasa si simpla prajitura cu ciocolata – Pentru a prepara aceasta prajitura delicioasa cu ciocolata, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: Pentru prepararea blatului: 6 albusuri 200 grame zahar 250 grame nuci tocate marunt 2 linguri de faina 2 linguri pudra de cacao neindulcita 1 lingurita praf de copt Pentru … Continue reading “Regina prajiturilor cu ciocolata”