Tortul cu iaurt și kiwi este un desert fantastic, e moale, are un gust senzațional și pe lângă toate astea are și puține calorii. Puteți gusta chiar dacă sunteți la dietă! Se prepară în doar câteva clipe!
Ingrediente:
-6 kiwi
-½ cană apă
-70 g zahăr
-25 g gelatină
-20 ml zeamă de lămâie
-2 banane
-500 ml iaurt natural
-70 g unt
-200 g biscuiți
Mod de preparare
Zdrobim biscuiții la robotul de bucătărie, apoi ii amestecăm cu untul topit. Punem această compoziție într-o formă de tort de 22 X 24 cm.
Apăsăm bine și punem la frigider. Gelatina o punem în jumătate de cană de apă caldă și o lăsăm un pic să stea. Între timp curățăm kiwi-ul și bananele.
Kiwiul îl tăiem cubulețe iar bananele rondele. Așezăm fructele pe blatul de tort făcut din biscuiți. Amestecăm iaurtul cu zahărul, adăugăm zeama de lămâie și încetisor amestecăm și gelatina.
Acest amestec îl turnăm peste fructe și punem totul la frigider pentru câteva ore. Putem orna tortul cu felii de kiwi, sau fiecare după imaginația proprie.
Citeste si REVANI, PRĂJITURĂ ÎNSIROPATĂ DIN GRIŞ
TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 60 min
Timp de gatire: 75 min
Gata in: 2 ore, 15 min
INGREDIENTE
MOD DE PREPARARE
Învaţă să prepari şi tu Revani, o prăjitură însiropată din griş absolut delicioasă.
Mod de preparare:
1. Întâi se face siropul pentru care zahărul şi apa se pun pe foc şi, când începe să devină fierbinte, se adaugă sucul de lămâie. Se lasă 15 minute să fiarbă, se trage de pe foc şi se lasă să se răcorească.
2. Pentru aluat, se amestecă ouăle cu zahărul şi apoi se adaugă iaurtul, uleiul, făina, grişul şi praful de copt. Se amestecă foarte bine.
3. Un vas de cuptor se unge cu unt şi se toarnă aluatul cu griş. Se nivelează şi se dă la cuptor pentru o oră.
4. După ce a devenit frumos aurie, se scoate prăjitura din cuptor, se taie şi imediat se toarnă siropul răcit. Prăjitura caldă va absorbi siropul. Se acoperă şi se lasă să se răcorească în totalitate. Se serveşte presărată cu fistic şi nucă de cocos.
Sursa:retete.unica.ro