Aceasta prajitura de post este delicioasa si se prepara rapid. Ai nevoie de cateva ingrediente simple de post.
Pt blat:
Margarina 250 g
Faina 340 g
Praf de copt 1
Zahar 125 g
Coaja de lamaie rasa
Pt umplutura:
Lapte de cocos 400 ml
Apa 100 ml
Zahar 150 g
Gris 100 g
Vanilie
Mod de preparare placinta de post cu gris si lapte de cocos
Ingredientele pentru blat se mixeaza si se realizeaza 2 foi.Pentru crema, laptele se amesteca cu apa si se pune la fiert.Se adauga zaharul si grisul.
Se fierbe la foc mic ; cand este gata se ia de pe foc si se adauga vanilia.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se pune o foaie de aluat, se intinde umplutura, apoi se suprapune cealalta foaie. Se inteapa cu furculita si se da la cuptor,la 170 grade, pentru aproximativ 45 minute.
Reteta bonus:Ai preparat gresit pana acum mujdeiul de usturoi! Greseala pe care o face toata lumea
Usturoiul face parte din alimentatia noastra si e folosit si pentru tratarea unor afectiuni. Stiai insa ca nu e bine sa pui sare in mujdeiul pe care il prepari pentru peste, spre exemplu?
Motivul consta in faptul ca exista doua substante in usturoi care interactioneaza, atunci cand il zdrobesti, iar sarea le distruge efectele benefice.
Este vorba despre aliina si alinoza. Conform cercetatorilor, alicina (rezultata in urma interactiunii celor doua) poate vindeca inclusiv cancerul pulmonar.
Sarea, pe de alta parte, distruge enzimele din ea, atacand alt grup de enzime, de data aceasta din organismul nostru.
Sursa: www.kfetele.ro
Articol preluat integral cu acord scris.