Ingrediente pentru tort cu cremă de caramel: Pentru blat: ● 200 g ciocolată neagră ● 200 g unt plus 20 g pentru uns tava ● o linguriță cafea instant ● 170 g făină ● 1/4 linguriță praf de copt sau bicarbonat ● 200 g zahăr brun ● 200 g zahăr alb cristale ● 25 g … Continue reading “Tort cu cremă de caramel”
Nici nu-ți poți închipui cât de bun este acest foitaj cu brânză camembert. Indiferent că îl servești pe post de aperitiv sau ca fel principal…va fi vedeta mesei
Ingrediente pentru foitaj cu brânză camembert: ● o roată brânză camembert ● 2 cepe ● 2 cartofi fierți ● 200 g bacon ● un aluat foitaj ● un ou ● mix frunze de salată 1. Aluatul de foitaj se așază pe masă și se pune brânza în centrul lui. Se taie apoi fâșii late exact … Continue reading “Nici nu-ți poți închipui cât de bun este acest foitaj cu brânză camembert. Indiferent că îl servești pe post de aperitiv sau ca fel principal…va fi vedeta mesei”
Tort cu foi din miere
Ingrediente pentru tort cu foi din miere: ● 4 linguri miere ● 150 g zahăr tos ● 2 linguri unt ● 3 ouă ● 375 g făină ● o linguriță praf de copt Pentru cremă: ● 250 ml frișcă lichidă ● 100 g zahăr pudră ● 200 g mascarpone 1. Zahărul, mierea și untul se … Continue reading “Tort cu foi din miere”
Pește umplut cu lămâie și orez
Ingrediente pentru pește umplut cu lămâie și orez: ● 5 linguri orez ● un pește de 1 kg, crap sau știucă ● o lămâie potrivită ● o ceapă albă ● 250 ml vin alb ● o lingură ulei ● sare ● piper 1. Se fierbe orezul în apă cu sare. Se rade coaja de lămâie, … Continue reading “Pește umplut cu lămâie și orez”
Cu o budincă de brânză de vaci ne-am hrănit astăzi. Am uitat și de ciorbă și de felul doi…până nu am dat-o gata nu ne-am lăsat
Ingrediente pentru budincă de brânză de vaci: 600 g brânză de vaci 3 ouă 150 g zahăr pudră 100 g stafide un praf sare 25 g unt 1. Brânza se mixează cu zahărul pentru a obține o cremă fină. 2. Se adaugă gălbenușurile frecate cu un praf de sare. Se pun stafidele, înmuiate sau nu … Continue reading “Cu o budincă de brânză de vaci ne-am hrănit astăzi. Am uitat și de ciorbă și de felul doi…până nu am dat-o gata nu ne-am lăsat”
Plăcintă cu iaurt și brânză
Ingrediente pentru plăcintă de iaurt cu brânză: ● un pachet foi placintă ● un kg iaurt ● 6 ouă ● 300 g telemea ● o lingură amidon ● unt sau ulei 1. Ouăle se sparg într-un castron și se amestecă treptat cu iaurtul, cu amidonul și cu brânza telemea rasă. Foile de plăcintă decongelate, la … Continue reading “Plăcintă cu iaurt și brânză”
Dacă îți dorești să experimentezi și să pregătești un desert oriental, noi îți recomndăm aceste clătite din griș pe care le poți servi umplute cu frișcă
Ingrediente pentru clătite din griș: ● 300 g griș foarte fin ● 120 g făină ● o lingură zahăr ● o lingură praf de copt ● o lingură drojdie uscată ● 900 ml apă călduță ● un praf sare ● câteva picături de apă de flori de portocal ● unt pentru prăjit, opțional ● frișcă, … Continue reading “Dacă îți dorești să experimentezi și să pregătești un desert oriental, noi îți recomndăm aceste clătite din griș pe care le poți servi umplute cu frișcă”
Rețetă ușoară de ouă umplute
Ingrediente pentru rețetă ușoară de ouă umplute: ● 10 ouă ● 6 linguri maioneză ● o lingură muștar picant ● 1/2 linguriță chimen ● 1/2 linguriță sare Pentru servit: ● boia ● măsline feliate 1. Ouăle se spală cu atenție și apoi se pun la fiert în apă rece. Se lasă să fiarbă tari, se … Continue reading “Rețetă ușoară de ouă umplute”
Dacă vrei o prăjitură care să arate ca una de cofetărie dar să se facă rapid, fără bătăi de cap îți recomand această prăjitură cu foi de napolitană
Ingrediente pentru prăjitură cu foi de napolitană: ● un pachet foi de napolitană ● 100 g ciocolată rasă Pentru cremă: ● 500 g cremă de brânză ● 225 g margarină ● 750 g zahăr pudră ● 120 g cacao ● esență de vanilie ● sare 1. Întâi se pregătește crema pentru care, în bolul mixerului, … Continue reading “Dacă vrei o prăjitură care să arate ca una de cofetărie dar să se facă rapid, fără bătăi de cap îți recomand această prăjitură cu foi de napolitană”
Tartă cu cod- una dinte cele mai fine și mai aperciate rețete de tartă pe bază de pește
Ingrediente pentru tartă cu cod: Pentru aluat: ● 300 g făină ● 200 g margarină ● o linguriță sare ● 4 linguri apă rece ● 2 gălbenușuri Pentru umplutură: ● 300 g filé de cod ● 2 morcovi ● 3 ouă ● 200 g mozzarella ● 400 ml lapte ● 4 linguri ulei ● o … Continue reading “Tartă cu cod- una dinte cele mai fine și mai aperciate rețete de tartă pe bază de pește”