Category: Uncategorized

Ingrediente un pachet aluat foietaj 2 linguri sos de roșii 5-6 felioare mozzarella 100 g salam picant 2 linguri ciuperci feliate din conservă un ardei roșu iute busuioc proaspăt 1. Aluatul se întinde în forma de copt de tartă și se taie surplusul. 2. Se unge cu suc de roșii și se pun feliile de … Continue reading “Tartă picantă”

Ingrediente 150 g orez cu bob lung 300 g carne tocată, după gust o ceapă 2 ardei grași de culoare roșie 100 g mozzarella 200 ml suc de roșii 2 linguri ulei sare piper 1. Carnea, ceapa, ardeii, sarea și piperul după gust se pun într-o tigaie cu ulei să se rumenească. 2. Se amestecă … Continue reading “Orez cu sos de carne nu am mai pregătit până acum dar îmi place cum arată și cred că voi pregăti cât de curând un orez în felul acesta”

Ingrediente: 10 cartofi aurii 100 g unt sau ulei sare Pentru servit: 150 g bacon smântână ceapă verde 1. Cartofii se spală foarte, foarte bine și se taie felie după felie fără a despărți feliile. 2. Se pun într-un vas de cuptor și se ung cu jumătate din cantitatea de unt topit. 3. Se presară … Continue reading “Cu rețeta asta de cartofi acordeon nu ai cum să dai greș la cină”

Ingrediente: 250 g făină un praf sare 5 linguri ulei un ou Pentru umplutură: 2 fire praz 200 g cuburi bacon afumat 250 ml smântână de gătit 40 g unt sare piper 1. Pentru aluat, se amestecă într-un vas ingredientele și se frământă bine. Se lasă apoi 30 de minute aluatul deoparte, la odihnit. 2. … Continue reading “Se îmbrățișează prazul cu baconul rumenit, se împrietenesc amândoi cu smântâna și se naște cea mai bună și mai fantastică plăcintă cu praz”

Când nu știi ce să pregătești pentru cină, nu uita de sfatul nostru: o tavă cu paste la cuptor este soluția potrivită! Ingrediente: o pungă paste 150 g bacon afumat 2 cârnați de casă o lingură ulei 2-3 felii mozzarella 100 ml smântână de gătit 20 g unt sare 1. Baconul și cârnații feliați se … Continue reading “Paste la cuptor”

Cea mai bună pizza este aceea pe care o faci singur acasă, cu ingredientele care-ți sunt ție pe plac! Și dacă mai ai și o rețetă bună de blat o să ți se ducă vestea prin cartier de cel mai bun pizzar! Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 3 linguri ulei de măsline o lingură … Continue reading “Pizza cu blat făcut în casă”

Ingrediente: 8 cepe roșii 350 g brânză telemea 2 lingurițe ulei un ou sare piper 1. Cepele curățate numai de foile exterioare și netăiate la capete se pun la fiert în apă cu sare pentru 15 minute. 2. Între timp, brânza se trece prin răzătoare și se amestecă cu oul și puțin piper 3. Ceapa … Continue reading “Ceapă umplută”

Ingrediente: 2 sfecle mici, coapte, nu fierte 300 g brânză de vaci 100 g smântână 3 morcovi maioneză de casă din două ouă o legatură mărar sucul unei lamâi sare 1. Sfecla coaptă se trece prin răzătoarea cu ochiuri mici și se lasă la scurs. 2. Morcovii se trec și ei prin răzătoarea cu ochiuri … Continue reading “Salată în straturi”

Ingrediente: 4 cartofi mari fierți 8 felii șuncă 8 felii piept de porc afumat 250 g cremă de brânză cu verdeață sare salată, după preferință 1. Cartofii se taie în două pe lungime și se presară cu sare. 2. Miezul se scoate cu o linguriță și se pune pe o felie de șuncă, apoi se … Continue reading “Cartofii împachetați sunt rude apropiate cu cartofii umpluți și sunt la fel de ușor de preparat dar și de mâncat”

Ingrediente: 5 cartofi 10-12 fileuri de anșoa 150 ml vin alb 3 căței usturoi 2-3 fire pătrunjel un praf sare 1. Cartofii se spală foarte bine și se pun la fiert în coajă, cu un praf de sare. 2. Între timp, peștele se scurge de ulei, iar usturoiul se mărunțește și se amestecă bine cu … Continue reading “Salată de cartofi cu pește”