Category: DULCIURI

Ingrediente: 18 piscoturi 250 gr mascarpone 100 gr lapte condensat 1 cescuta cafea 2 lingurite coniac Mod de preparare: Amesteca branza mascarpone cu laptele condensat. Cufunda piscoturile in cafea, apoi in coniac si pune-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt, intr-un strat. Adauga jumatatea din compozitia cu mascarpone. Pune al doilea strat de piscoturi … Continue reading “Tort Tiramisu reteta”

Ingrediente: 250 gr lapte condensat + cateva linguri 1 ou 1 lingura faina alba 1 lingura cacao 1 lingurita bicarbonat de sodiu cateva bucatele de biscuiti cu ciocolata cca 100 gr smantana 200 gr unt Mod de preparare: Pune laptele condensat intr-un vas potrivit, la foc mic. Stinge bicarbonatul cu 2 linguri de smantana si … Continue reading “Tort Printul negru”

Ingrediente: 400 gr de branza de vaci 1 cana de zahar 2 cani de faina 200 gr de  unt 2 oua 1/2 de lingurita bicarbonat de sodiu cateva picaturi de otet putin ulei (pentru gresat tava) Mod de preparare: Marunteste untul. Amesteca-l cu bicarbonatul, otetul si jumatate de cana de zahar. Adauga apoi treptat faina … Continue reading “Prajitura cu branza dulce”

Ingrediente: 300 g mascarpone 6 albusuri 200 g zahar putin zahar pudra pentru decor 1 lingura amidon stins 1 lamaie 200 g capsuni, zmeura sau coacaze (in functie de preferinte) Jumatate de cana de compot de cirese Mod de preparare: Se mixeaza albusurile foarte bine si se amesteca impreuna cu 100 g de zahar si … Continue reading “Reteta rulada”

Ingrediente: 3 oua 1 plic pentru blat de tort 1 lingura extract de vanilie cca 600 gr cirese fara samburi 350 gr fulgi de ciocolata 1 lingura unt 2 linguri lapte 100 gr zahar fin Mod de preparare: Incinge cuptorul la 175 de grade Celsius. Mixeaza: continutul plicului, ouale batute, extractul de migdale, ciresele si … Continue reading “Prajitura Padurea Neagra”

Ingrediente: 75 gr unt moale 175 gr zahar brun 125 gr miere de albine 3 oua medii 125 gr fulgi de ovaz 175 gr faina alba 125 gr ciocolata alba, taiata cubulete + 50 gr topita 2 linguri cacao pudra, trecuta prin sita 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu Mod de preparare: Incinge cuptorul la 180 … Continue reading “Prajitura cu fulgi de ovaz si ciocolata”

Ingrediente: 2 lingurite scortisoara 8 banane curatate ciocolata topita cca 75 gr zahar brun cca 100 gr zahar extra fin 8 foi de orez Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Tapeteaza o tava de copt cu hartie pergament. Amesteca zaharul brun cu scortisoara. Trece fiecare banana prin acest mixt, apoi pune-le … Continue reading “Banane la cuptor cu ciocolata”

Ingrediente: 100 g unt 60 g zahar 1 ou 1 lingura lapte 250 g faina 1 lingurita praf de copt 1 plic zahar vaniliat coaja rasa de la o jumatate de lamaie ( mica) Alte ingrediente: 2 mere zahar scortisoara zahar pudra Mod de preparare: Frecam untul cu zaharul cateva minute pana se omogenizeaza bine, … Continue reading “Reteta de biscuiti cu mere”

Ingrediente: 200 gr ciocolata cu lapte 100 gr arahide 300 gr caramele 1 lingura unt de arahide cativa biscuiti simpli, digestivi Mod de preparare: Topeste ciocolata si caramelele. Pune in mix si untul de arahide. Omogenizeaza la foc potrivit spre mic. Dupa ce s-au topit complet toate ingredintele, pune jumatate de compozitie intr-o tava si … Continue reading “Baton de ciocolata cu arahide”

Ingrediente: 2 pachete foi de placinta 100 g migdale 250 g unt 30 g cacao 300 g fructe deshidratate 200 g alune prajite nesarate 200 g miez de nuca 200 g ciocolata neagra o lamaie 250 ml miere 5 g scortisoara 250 ml apa Mod de preparare: Miezul de nuca, alunele si migdalele se toaca … Continue reading “Baclavale turcesti reteta”