Category: DULCIURI

Avem nevoie și de un mic răsfăț…și, cel mai bun răsfăț este un desert doldora de ciocolată. Eu am ales să fac această tartă cu umplutură de ciocolată și nuci și vă ofer și vouă o felie! Ingrediente pentru tartă cu umplutură de ciocolată și nuci: Pentru aluat: ● 250 g făină ● 125 g … Continue reading “Tartă cu umplutură de ciocolată și nuci”

Ingrediente pentru prăjitură cu ciocolată și scorțișoară: Pentru blat: 4 ouă 120 g zahăr 120 g făină 15 g cacao 1/2 linguriță scorțișoară Pentru tavă: 30 g unt 30 g făină Pentru cremă: 200 g ciocolată 300 ml frișcă lichidă Pentru crema de decor: 80 ml apă 240 g zahăr 80 g cacao 1/4 linguriță … Continue reading “Cremoasă și parfumată cum alta nu-i. Vă ofer și vouă o porție din această prăjitură cu ciocolată și scorțișoară. Se topește în gură”

Ingrediente pentru turtă dulce cu gem: ● 250 g miere ● 125 g unt plus o lingură ● 200 g zahăr brun ● 60 ml lapte rece ● 2 lingurițe praf de copt ● 500 g făină ● 2 ouă ● 1/2 linguriță sare ● o linguriță scorțișoară ● 3 lingurițe ghimbir proaspăt ras ● … Continue reading “Turtă dulce cu gem”

Ingrediente pentru prăjitura cu foi și cremă de fistic: Pentru foi: ● 6 ouă ● 6 linguri făină ● 6 linguri zahăr ● 6 linguri ulei Pentru cremă: ● 800 ml lapte ● o păstaie vanilie ● 6 gălbenușuri ● 160 g zahăr ● 80 g făină ● 250 g fistic nesărat 1. Pentru foi, … Continue reading “Prăjitură cu foi și cremă de fistic- prăjitura care stă pe mesele celor mai pretențioși gurmanzi!”

Ingrediente pentru Moelleux au chocolat: ● 200 g ciocolată 80% cacao ● 100 g unt ● 2-3 cuburi ciocolată albă ● 2 ouă + 2 gălbenușuri ● 100 g zahăr tos ● 4 linguri unt de arahide ● 3 linguri făină ● o lingură unt + 2 linguri cacao pentru uns formele 1. Se încinge … Continue reading “Moelleux au chocolat”

Ingrediente pentru clătite daneze: Pentru aluat: ● 150 g făină ● 20 g zahăr ● 1/2 linguriță praf de copt ● 1/4 linguriță sare ● 2 ouă ● 250 ml lapte ● 30 g unt ● 1/2 linguriță esență de vanilie ● zahăr pudră pentru servit Pentru umplutură: ● 60 g unt ● 40 g … Continue reading “Aceste clătite daneze cu umplutură se numesc Aebleskiver și sunt un desert de vis, cu gust rafinat”

Ingrediente pentru ruladă cu nuci și bezea: Pentru blat: ● 5 albușuri ● 2 lingurițe amidon ● 225 g zahăr brun ● 40 g nuci mărunțite Pentru umplutură de ruladă cu nucă și bezea: ● 250 ml frișcă lichidă ● 2 lingurițe zahăr ● zahăr pudră Pentru sosul caramel: ● 100 g zahăr ● 100 … Continue reading “Ruladă cu nuci și bezea”

Ingrediente pentru prăjitura Olivia: Pentru blat: ● 2 căni nuci tăiate grosier ● 14 linguri zahăr ● 7 linguri nucă măcinată ● 3 linguri făină ● 3 linguri apă ● 7 ouă ● 1/2 plic praf de copt ● 500 ml frișcă bătută ● 500 g biscuiți sau pișcoturi ● 200 ml cafea ● margarină, … Continue reading “Prăjitură Olivia”

Combinatia de banane si crema de vanilie este intotdeauna perfecta! Glazura de ciocolata va face aceasta prajitura imbatabila. Ingrediente Blat -5 oua -300 gr zahar -125 ml ulei -200 gr faina -1 plic praf de copt -2 linguri cacao -125 ml apa Crema -1 pachet budinca vanilie -375 ml lapte -200 gr zahar -150 gr … Continue reading “Prajitura cu crema de vanilie si banane”

Astazi va aducem in dar o minunata prajitura cu visine. Daca vreti ceva cu adevarat delicios, incercati-o! Crema de mascarpone din componenta sa este o minunatie… Ingrediente Blat – 3 oua – 150 gr zahar – 150 gr faina – ½ lingurita praf de copt Crema -250 ml smantana pentru frisca -250 gr mascarpone -150 … Continue reading “Prajitura speciala cu visine”