Ingrediente: 2 pești 2 lămâi 4 linguri ulei un kilogram cartofi 3 cepe 2 căței usturoi 150 ml vin sare piper 1. Peștii gata eviscerați, spălați și curățați de solzi se presară cu sare și piper la interior și exterior, se așază în tavă și se pun felioare de la o lămâie în burțile lor. … Continue reading “Pește la cuptor”
Author: admin
Tartă cu banane și caramel
Rețeta de tartă cu banane pare a fi una pretențioasă dar în realitate este o rețetă foarte ușoară. Nici măcar nu ai nevoie de cuptor pentru a o prepara! Ingrediente: Pentru bază: 100 g unt topit 250 g biscuiți digestivi Pentru sosul caramel: 100 g unt 100 g zahăr brun 400 ml lapte condensat Pentru … Continue reading “Tartă cu banane și caramel”
Cornulețe de post cu nucă măcinată
Incredibil de fragede sunt aceste cornulețe de post cu nucă măcinată. Ai nevoie doar de patru ingrediente pentru a le pregăti! Ingrediente pentru cornulețe de post cu nucă măcinată: ● un pachet margarină ● 300 g făină ● 150 g nuci măcinate ● 150 g zahăr pudră ● un praf de sare 1. Margarina se … Continue reading “Cornulețe de post cu nucă măcinată”
Mini tarte cu ciuperci
Ingrediente pentru mini tarte cu ciuperci: ● un aluat foitaj de post ● 500 g ciuperci proaspete sau conservate ● 3 cepe albe ● 10 bucăți miez de nucă ● 2 linguri ulei ● o lingură margarină ● sare ● piper 1. Ciupercile se curăță, se taie lamele sau, dacă sunt conservate, se trec sub … Continue reading “Mini tarte cu ciuperci”
Fursecuri cu alune-de post
Cât de ușor se fac aceste fursecuri cu alune- de post! Copiii au presărat alunele și când au fost gata fursecurile nu și-au dat seama că sunt de post. Ingrediente pentru fursecuri cu alune- de post: ● 150 g margarină ● 250 g făină ● 6 linguri zahăr pudră ● 2 linguri amidon ● o … Continue reading “Fursecuri cu alune-de post”
Această salată cu arpacaș o servesc lângă fripturile de porc dar acum mi-am dat seama că poate fi și masa de bază pentru zilele de post
Ingrediente pentru salată cu arpacaș: ● 100 g arpacaș ● 10 buchețele conopidă ● 2 roșii ● 2 morcovi ● ulei ● verdeață ● sare ● piper 1. Arpacașul se pune cu apă la fiert, la foc moderat spre mic. Se amestecă mereu să nu se prindă. 2. Conopida și morcovii se fierb de asemenea. … Continue reading “Această salată cu arpacaș o servesc lângă fripturile de porc dar acum mi-am dat seama că poate fi și masa de bază pentru zilele de post”
Lasagna cu tofu- de post
Pentru prima dată în viața mea am pregătit o lasagna de post. Am avut ceva emoții dar la sfârșit am obținut o lasagna cu tofu după care toți m-au felicitat! Ingrediente pentru lasagna cu tofu: ● un pachet foi de lasagna fără ou ● 450 g brânză tofu ● 450 g spanac congelat ● 250 … Continue reading “Lasagna cu tofu- de post”
Tocană de ceapă- de post
De curând m-am întâlnit pentru prima dată de această de această rețetă de post! Să încercați și voi rețeta de tocană de ceapă pentru că gustul este dulceag! Ingrediente pentru tocană de ceapă: ● un kg ceapă ● un kg ardei gras ● 150 g orez ● 100 ml ulei ● sare ● piper 1. … Continue reading “Tocană de ceapă- de post”
Ciuperci umplute- varianta de post
Ingrediente pentru ciuperci umplute- varianta de post: ● 20 ciuperci cu pălării mari ● 1-2 cartofi ● 1/2 dovlecel ● o ceapă ● 2-3 fire pătrunjel ● sare ● ulei 1. Se curăță cartofii și se fierb în apă cu sare 20 de minute. Se scot și se taie apoi cubulețe. Dovlecelul se taie și … Continue reading “Ciuperci umplute- varianta de post”
Una dintre cele mai speciale rețete de post pe care o știu eu este această pâine umplută cu legume
Ingrediente pentru pâine umplută cu legume: ● 500 g făină ● 8 g drojdie proaspătă ● 5 g sare ● 20 ml ulei ● 300 ml apă Pentru umplutură: ● o vânătă ● un dovlecel ● 2 cepe roșii ● sare ● piper ● rozmarin ● 1-2 linguri ulei 1. În bolul unui robot se … Continue reading “Una dintre cele mai speciale rețete de post pe care o știu eu este această pâine umplută cu legume”