Ingrediente -3 bucati piept de pui intreg -3 oua batute -1 cana si 1/2 de faina -3 cani migdale maruntite -1/2 cana parmezan ras -1/2 lingurita usturoi granulat -1 legatura patrunjel tocat marunt -sare si piper dupa gust Mod de preparare Incalziti cuptorul la 180 de grade. Taiati piepturile de pui pe jumatate, dupa care … Continue reading “Snitel de pui crocant si bine prajit”
Month: February 2018
Ciorbă de post cu fasole păstăi
Pentru zilele în care se ține post sau pur și simplu nu ai chef de carne te îndemn să faci această ciorbă de post cu fasole păstăi! Ingrediente pentru ciorbă de post cu fasole păstăi: 200 g fasole păstăi congelată o ceapă un morcov o felie dintr-o rădăcină de țelină câte o rădăcină de pastârnac … Continue reading “Ciorbă de post cu fasole păstăi”
Rețetă de fasole verde cu ciuperci
Pentru vegetarieni sau pentru persoanele care țin post recomand această rețetă de fasole verde cu ciuperci. Poate fi servită și ca garnitură! Ingrediente pentru rețetă de fasole verde cu ciuperci: ● o conservă mică ciuperci feliate ● 400 g fasole păstăi ● 2 cepe mari ● 4 căței usturoi ● 2-3 linguri ulei ● sare … Continue reading “Rețetă de fasole verde cu ciuperci”
Prăjitură cu afine confiate
Ai făcut vreodată prăjituri cu fructe de pădure confiate? Să știi că prăjiturile făcute cu fructe confiate păstreaza gustul fructelor proaspete, abia culese! Ingrediente: Pentru aluat: 4 linguri miere 150 g zahăr 150 g unt 3 ouă o linguriță praf de copt 375 g făină Pentru crema: 900 g smântână 250 g zahăr pudră 240 … Continue reading “Prăjitură cu afine confiate”
Cozonac tradițional
Ingrediente: 1 kg făină 300 g zahăr 2 lingurițe sare 8 gălbenușuri 200 ml ulei 125 g unt 50 g drojdie proaspătă 500 ml lapte esență de vanilie esență de rom coaja și zeama de la o lămâie Pentru umplutură: 300 g nuca macinată 3 albușuri 100 g stafide 2 linguri cacao o lingură zahăr … Continue reading “Cozonac tradițional”
Ștrudel cu mac, brânză și gem
Avem pe aici iubitori de ștrudele? Dar iubitori de dulciuri cu mac? Pentru cei care au răspuns la apel avem astăzi o provocare: ștrudel cu mac, brânză și gem! Ingrediente: Pentru aluat: un ou 500 g făină 200 ml lapte călduţ 70 g zahăr 75 g unt moale un cub drojdie prospătă un praf de … Continue reading “Ștrudel cu mac, brânză și gem”
Foi cu suc de roșii și cremă de griș
Ați auzit de prăjitura asta? Poartă nume simplu: Foi cu suc de roșii și cremă de griș! O fi numele simplu dar gustul este de milioane! Ingrediente: Pentru foi: 12 linguri suc de roșii 12 linguri zahăr 12 linguri ulei o linguriță bicarbonat 450 g făină Pentru cremă: 6 linguri griș 500 ml apă 100 … Continue reading “Foi cu suc de roșii și cremă de griș”
Prăjitură fină cu griș
Ingrediente: 160 g griș 60 g făină 100 g nucă de cocos 300 g zahăr 125 g unt 4 ouă o linguriță praf de copt 1. Untul cu zahărul se freacă bine până se obține o cremă în care se adaugă ouăle, chiar dacă zahărul nu s-a topit încă. 2. Se mixează bine pentru a … Continue reading “Prăjitură fină cu griș”
Tort cu două creme
Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 120 g zahăr 120 g făină Pentru crema cu vanilie: ● 150 g margarină ● 1/2 fiolă subțire esență vanilie ● 250 g zahăr pudră ● o lingură amidon Pentru crema de ciocolată: ● 150 g zahăr ● 5 albușuri ● 330 g ciocolată neagră ● 80 ml apă Pentru … Continue reading “Tort cu două creme”
Tort cu arahide
Ingrediente: Pentru blat: 250 g ciocolată neagră 150 g margarină 200 g zahăr 100 g făină 150 g arahide 4 ouă Pentru umplutură si decor: 400 g ciocolată neagră 200 ml frișcă 200 g arahide Pentru garnisit: 150 g arahide prajite 1. Pentru blat, se topesc ciocolata și margarina într-o crăticioară. Apoi, se trage de … Continue reading “Tort cu arahide”