Ingrediente pentru cartofi cu brânză: ● 4 cartofi ● 250 g telemea ● 350 ml smântână ● 100 ml lapte ● sare ● piper 1. Cartofii curățați de coajă se spală și se taie felii foarte subțiri. 2. Într-o tavă de cuptor se așază alternativ straturi de cartofi și brânză telemea rasă pe răzătoarea mare. … Continue reading “Cartofi cu brânză”
Month: February 2018
Dacă nu avem timp să facem gogoși clasice, să lăsăm aluatul să dospească atunci apelăm la această rețetă de gogoși rapide. Eu le ador
Ingrediente pentru gogoși rapide: ● 2 ouă ● 3 linguri zahăr ● un plic zahăr vanilat ● 250 g făină ● 1/2 plic praf de copt ● 125 ml lapte ● coaja rasă a unei portocale ● ulei pentru prăjit ● zahăr pudră pentru servit 1. Se amestecă ouăle cu cele două tipuri de zahăr … Continue reading “Dacă nu avem timp să facem gogoși clasice, să lăsăm aluatul să dospească atunci apelăm la această rețetă de gogoși rapide. Eu le ador”
Prăjitură cu unt de arahide
Ingrediente pentru prăjitură cu unt de arahide: ● 125 g unt de arahide ● 55 g unt ● 150 g zahăr ● 185 g făină ● 190 ml lapte ● 2 ouă ● 50 g ciocolată rasă ● 2 lingurițe praf de copt ● un praf sare Pentru glazură: ● 50 g ciocolată ● 50 … Continue reading “Prăjitură cu unt de arahide”
Dăm o raită prin cămară și alegem de pe raft un borcan cu gem de prune? Ce facem cu el? Facem cea mai bună plăcintă englezească cu gem de prune
Ingrediente pentru plăcintă englezească cu gem de prune: ● 150 g zahăr ● 200 g unt ● 300 g făină ● 5 linguri lapte rece ● un ou ● un plic praf de copt ● un praf sare ● gem de prune ● zahăr pudră, pentru servit 1. Zahărul și untul se amestecă, apoi se … Continue reading “Dăm o raită prin cămară și alegem de pe raft un borcan cu gem de prune? Ce facem cu el? Facem cea mai bună plăcintă englezească cu gem de prune”
Aripioare gătite în bere cu usturoi
Am găsit o nouă rețetă de aripioare picante. Rețeta asta de aripioare gătite în bere cu usturoi este cu adevărat delicioasă și toți o apreciază! Ingrediente pentru aripioare gătite în bere cu usturoi: ● o caserolă mare aripioare ● 200 ml bere ● 2 linguri ulei ● 2 căței usturoi ● o linguriță boia iute … Continue reading “Aripioare gătite în bere cu usturoi”
Faci câteva porții de pește cu sos curry și apoi îi privești pe meseni cu satisfacție. Vor șterge farfuria chiar și de ultima picătură de sos
Ingrediente pentru pește cu sos curry: ● 4 bucăți pește ● 5 roșii din bulion ● 5 cepe ● 6 căței usturoi ● 5 ardei iuți ● 1/2 linguriță ghimbir proaspăt ● 1/2 linguriță curcuma ● 1/2 linguriță curry ● 2 crenguțe cimbru ● 150 g margarină ● sare ● o lămâie ● 2-3 fire … Continue reading “Faci câteva porții de pește cu sos curry și apoi îi privești pe meseni cu satisfacție. Vor șterge farfuria chiar și de ultima picătură de sos”
Cu rețeta asta de prăjitură cu glazură de ciocolată se mândresc multe generații de gospodine. Le înțeleg…prăjitura este delicioasă
Ingrediente pentru prăjitură cu glazură de ciocolată: ● 2 pahare iaurt ● 3 pahare făină ● 1,5 pahar zahăr pudră ● 1,5 plic praf de copt ● o linguriță vanilie ● un praf sare ● 60 g unt topit Pentru glazură: ● 50 g ciocolată neagră ● 50 g unt Pentru servit: ● nucă de … Continue reading “Cu rețeta asta de prăjitură cu glazură de ciocolată se mândresc multe generații de gospodine. Le înțeleg…prăjitura este delicioasă”
Friptură cu gem de portocale
Plictisit de eterna friptură cu cartofi? Nu știu ce să zic despre cartofi dar poți face o genială friptură cu gem de portocale! Oauu, ce gust! Ingrediente pentru friptură cu gem de portocale: ● o bucată pulpă de porc cu șorici ● 4-5 linguri gem de portocale ● 3 cuișoare ● 10-15 boabe de piper … Continue reading “Friptură cu gem de portocale”
Haideți să vă prezint această prăjitură cu sos de cafea care vă va scoate din încurcătură atunci cand aveți oaspeți pe nepusă masă
Ingrediente pentru prăjitură cu sos de cafea: ● 250 g făină ● 115 g unt ● 2 ouă ● 150 g zahăr ● 225 g smântână ● un praf sare ● un plic praf de copt ● o linguriță esență de vanilie ● 2 lingurițe cafea solubilă Pentru sos de cafea: ● 2 lingurițe cafea … Continue reading “Haideți să vă prezint această prăjitură cu sos de cafea care vă va scoate din încurcătură atunci cand aveți oaspeți pe nepusă masă”
Vă servesc cu 2 felii din acest chec marmorat cu iaurt?Mai bine vă dau rețeta căci 2 felii nu sunt de ajuns la cât de delicios este acest chec
Ingrediente pentru chec marmorat cu iaurt: ● 2 ouă ● 200 g făină ● 125 g zahăr tos ● 1/2 plic praf de copt ● 100 g ciocolată ● 125 g unt ● un praf sare ● 50 ml iaurt 1. Se topește untul și se lasă la răcorit. Ouăle se mixează cu zahărul. Se … Continue reading “Vă servesc cu 2 felii din acest chec marmorat cu iaurt?Mai bine vă dau rețeta căci 2 felii nu sunt de ajuns la cât de delicios este acest chec”