Vei impresiona toti invitatii la masa cu aceasta reteta de rulada argentiniana din carne de vita, umpluta cu ou si legume, care nu va ramane prea mult in farfurii. Ingrediente: 900 g carne de vita 60 ml ulei 5 catei de usturoi pisati 1-2 linguri coriandru tocat 1-2 linguri patrunjel tocat boia, dupa gust 2 … Continue reading “Nu va ramane prea mult timp in farfurie – Cu rulada din carne de vita il impresionezi si pe cel mai mofturos musafir”
Month: January 2018
Ai pofta de ceva bun care sa-ti aminteasca de preparatele bunicii? Placintele la tigaie nu vor fi uitate niciodata
Va mai amintiti vacantele din copilarie petrecute la bunici? Si imi lipsesc chiar foarte mult acele momente, cand bunica cocea si framanta la cozonaci 2-3 zile, cand punea repede la focul sobei tuciul pentru un pui de mamaliga dar mai ales acele clipe cand stiam ca va urma ceva si mai bun, si anume delicioasele … Continue reading “Ai pofta de ceva bun care sa-ti aminteasca de preparatele bunicii? Placintele la tigaie nu vor fi uitate niciodata”
Reteta simpla, dar gustoasa – Paste gratinate cu sunca si telemea
Incearca o reteta apetisanta de paste gratinate cu sunca si telemea, ideala pentru un pranz satios sau cina! Ingrediente: 100 g sunca 100 g paste 50 g telemea 50 g mozzarella 3-4 linguri smantana 1 ou unt sare Mod de preparare: Pregatesti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Bati oul cu putina sare si smantana. … Continue reading “Reteta simpla, dar gustoasa – Paste gratinate cu sunca si telemea”
Tort cu crema de ciocolata
Nuca si ciocolata se impletesc perfect in aceasta reteta de tort cu nuca si ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 250 g nuca macinata 200 g zahar 100 ml apa 7 oua 3 linguri cacao 2 linguri faina Pentru crema: 2 oua 2 linguri zahar 1 ceasca lapte 1 pachet unt 200 g ciocolata alba 1 borcan … Continue reading “Tort cu crema de ciocolata”
Doar italienii stiu sa le prepare ca sa iasa cele mai bune – Paste tagliatelle cu somon afumat
Ingrediente: 300 gr paste tagliatelle 150 g somon afumat 300 ml smantana 100 gr fistic firisoare arpagic sare frunze de menta Mod de preparare: Pastele se fierb in apa cu sare, conform instructiunilor. Intr-o tigaie neaderenta, se pune la rumenit jumatate din cantitate de somon taiat fasii subtiri. Astfel se degaja foarte bine aroma lui. … Continue reading “Doar italienii stiu sa le prepare ca sa iasa cele mai bune – Paste tagliatelle cu somon afumat”
O bunatate de post – Supa densa de fasole si rosii
Supa de fasole se prepara foarte simplu si rapid si are un gust minunat iar pentru un plus de aroma si culoare vom folosi un mix de fasole, urmareste reteta mea pas cu pas pentru o mancare de fasole reusita. Ingrediente: 420 g fasole alba la cutie 420 g fasole rosie la cutie 400 g … Continue reading “O bunatate de post – Supa densa de fasole si rosii”
Prajitura cu crema de branza si ciocolata este un desert simplu si bun. Se face repede, nu-i complicat si este pe placul tuturor.
Prajitura cu crema de branza si ciocolata este un desert simplu si bun. Se face repede, nu-i complicat si este pe placul tuturor. Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 3 linguri de zahar arome 6 linguri de ulei 6 linguri de lapte 8 linguri cu varf de faina 100 de grame stafide 1/2 lingurita de praf … Continue reading “Prajitura cu crema de branza si ciocolata este un desert simplu si bun. Se face repede, nu-i complicat si este pe placul tuturor.”
Gustul copilariei, care nu se uita niciodata – Cum se fac friganelele
O gustare minunata foarte rapid de preparat este reteta de friganele facute dupa gustul fiecaruia friganele sarate, friganele dulci sau friganele simple. Friganelele sau gigi-papa (paine cu ou) se fac prajite la tigaie simple sau sub forma de sandwich umplut cu branza, gem sau fructe si constituie o gustare rapida si foarte gustoasa. Ingredientele sunt … Continue reading “Gustul copilariei, care nu se uita niciodata – Cum se fac friganelele”
Crema de zahar ars
Ingrediente: – 8 oua – 1 litru de lapte – 8 linguri de zahar – 150 g zahar caramel (pentru tapetat) – arome (esenta de vanilie, zahar vanilat) Mod de preparare: Pentru inceput preincalzim cuptorul. Punem laptele la fiert si il pastram cald. Mixam ouale impreuna cu cele 8 linguri de zahar si cu esentele … Continue reading “Crema de zahar ars”
Cornulete cu marmelada
Ingrediente: 300 g faina 150 g unt untura sau margarina 1 ou intreg si un galbenus 1 praf vanilie putin praf de copt 1 lingura apa 100 g zahar, din care o lingura se pune la coca, iar in rest se tavalesc cornuletele, dupa ce s-au copt marmelada. Mod de preparare: Totul se framanta bine, … Continue reading “Cornulete cu marmelada”