Month: January 2018

Ingrediente: 3 oua 1 plic pentru blat de tort 1 lingura extract de vanilie cca 600 gr cirese fara samburi 350 gr fulgi de ciocolata 1 lingura unt 2 linguri lapte 100 gr zahar fin Mod de preparare: Incinge cuptorul la 175 de grade Celsius. Mixeaza: continutul plicului, ouale batute, extractul de migdale, ciresele si … Continue reading “Prajitura Padurea Neagra”

Ingrediente: 75 gr unt moale 175 gr zahar brun 125 gr miere de albine 3 oua medii 125 gr fulgi de ovaz 175 gr faina alba 125 gr ciocolata alba, taiata cubulete + 50 gr topita 2 linguri cacao pudra, trecuta prin sita 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu Mod de preparare: Incinge cuptorul la 180 … Continue reading “Prajitura cu fulgi de ovaz si ciocolata”

Ingrediente: 2 lingurite scortisoara 8 banane curatate ciocolata topita cca 75 gr zahar brun cca 100 gr zahar extra fin 8 foi de orez Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Tapeteaza o tava de copt cu hartie pergament. Amesteca zaharul brun cu scortisoara. Trece fiecare banana prin acest mixt, apoi pune-le … Continue reading “Banane la cuptor cu ciocolata”

Ingrediente: 100 g unt 60 g zahar 1 ou 1 lingura lapte 250 g faina 1 lingurita praf de copt 1 plic zahar vaniliat coaja rasa de la o jumatate de lamaie ( mica) Alte ingrediente: 2 mere zahar scortisoara zahar pudra Mod de preparare: Frecam untul cu zaharul cateva minute pana se omogenizeaza bine, … Continue reading “Reteta de biscuiti cu mere”

Ingrediente: 200 gr ciocolata cu lapte 100 gr arahide 300 gr caramele 1 lingura unt de arahide cativa biscuiti simpli, digestivi Mod de preparare: Topeste ciocolata si caramelele. Pune in mix si untul de arahide. Omogenizeaza la foc potrivit spre mic. Dupa ce s-au topit complet toate ingredintele, pune jumatate de compozitie intr-o tava si … Continue reading “Baton de ciocolata cu arahide”

Ingrediente: 2 pachete foi de placinta 100 g migdale 250 g unt 30 g cacao 300 g fructe deshidratate 200 g alune prajite nesarate 200 g miez de nuca 200 g ciocolata neagra o lamaie 250 ml miere 5 g scortisoara 250 ml apa Mod de preparare: Miezul de nuca, alunele si migdalele se toaca … Continue reading “Baclavale turcesti reteta”

Ingrediente: Pentru blat: 350 ml lapte 2% grasimi 100 gr unt taiat cubulete 3 oua cca 230 gr ciocolata semi-dulce, taiata cubulete 2 lingurite extract de vanilie cca 450 gr zahar 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare cca 450 gr faina Pentru umplutura: 6 linguri unt, taiat cubulete cca 110 gr ciocolata usor … Continue reading “Reteta tort Peles”

Ingrediente: 350 gr faina 1/2 lingurita sare cca 80 gr cacao pudra 1/4 lingurita praf de copt 5 oua mari cca 300 gr zahar 1 lingurita extract de menta cca 170 gr ciocolata amaruie, tocata foarte marunt cca 150 gr ciocolata dulce, tocata foarte marunt bomboane de menta, maruntite Mod de preparare: 1. Incinge cuptorul … Continue reading “Negresa cu ciocolata si menta”

Ingrediente: Pentru rulourile din pandispan: 120 gr faina alba 6 oua mari 1 plic zahar vaniliat 250 gr gem de afine piure 120 gr zahar 4 linguri suc de lamaie Pentru crema: 18 gr gelatina 250 ml smantana pentru frisca 500 gr mascarpone 200 ml iaurt 3,6% grasime 60 ml apa 80 gr zahar Pentru … Continue reading “Reteta de prajitura de afine”

Ingrediente: 3 oua 120 gr branza topita 120 gr ciocolata alba Mod de preparare: Separa ouale si apoi topeste ciocolata intr-un bol. Peste ea, adauga branza topita si topeste-le impreuna. Adauga galbenusurile si amesteca bine. Bate albusurile pana fac spuma, apoi adauga la restul amestecului si omogenizeaza. Pune totul intr-o tava la cuptor, timp de … Continue reading “Cheesecake reteta”