Pui cu usturoi – Te lingi pe degete de buna ce e mancarea asta

Ingrediente: 1 piept de pui sau pulpe 1 ceapa alba 1 ardei gras rosu 2 rosii sau bulion 5 catei de usturoi cimbru marar sare, piper patrunjel verde Mod de preparare: Se spala carnea si se taie bucati mai mici. Se pune la fiert si se spumeaza de cate ori este nevoie. Ceapa si ardeiul … Continue reading “Pui cu usturoi – Te lingi pe degete de buna ce e mancarea asta”

Pizza in tigaie – Aromata, apetisanta si foarte simplu de realizat

Ingrediente: salam 2 tipuri a cate 200 gr fiecare 300 gr faina 1 rosie 2 oua 200 gr cascaval 100 gr maioneza 200 gr smantana 1 lingurita bicarbonat de sodiu 4 fire de patrunjel 1 praf de sare Mod de preparare: Amestecam ouale cu smantana si maioneza, apoi adaugam sarea si bicarbonatul. Punem faina si … Continue reading “Pizza in tigaie – Aromata, apetisanta si foarte simplu de realizat”

Prajitura”Bounty”, este simplu de realizat , fina si rafinata. Gustul ei te duce cu gandul direct pe o plaja tropicala

Ingrediente: Pentru blatul de cacao: 150g unt la temperatura camerei 1 galbenus 100g zahar un pachetel praf de copt 2 linguri de cacao 200g faina Pentru crema de cocos: 6 albusuri 150g zahar 200g fulgi de cocos Pentru crema: 5 galbenusuri 4 linguri de zahar 200ml lapte 200g unt 2 linguri de coniac sau rom … Continue reading “Prajitura”Bounty”, este simplu de realizat , fina si rafinata. Gustul ei te duce cu gandul direct pe o plaja tropicala”

Cum se face omleta cu sunca si crema de branza

Nu cred sa fie persoana care sa nu stie sa prepare banala omleta. Ingredientele sau umplutura pot transforma insa acest preparat dintr-unul banal intr-unul delicios. Ingrediente (2 omlete): Pentru omleta: 7 oua 150 g cascaval patrunjel tocat 1 praf de sare Pentru umplutura: 8 felii sunca presata 200 g crema de branza 1 ceapa verde … Continue reading “Cum se face omleta cu sunca si crema de branza”

Gogosi din flori de salcam – Cum se face aluatul pentru gogosi

Gogoselele din flori de salcam sunt traditionale in unele zone din Italia, dar acesasta reteta o regasim si in bucataria romaneasca. Ingrediente: flori de salcam 100 g faina 200 ml lapte 1 ou bicarbonate (un varf de cutit) ulei pentru prajit miere de salcam sare Mod de preparare: Intr-un bol se amesteca faina, laptele, galbenusul … Continue reading “Gogosi din flori de salcam – Cum se face aluatul pentru gogosi”

Nu stii ce sa mai gatesti? Adauga smantana peste cartofii dati pe razatoare, cand ii scoti de la cuptor, ramai fara cuvinte

Ingrediente: 4-6 cartofi (in functie de cantitate pe care vrei sa o prepari) unt smantana ceapa sare si piper condimente (dupa preferinta) cascaval Mod de preparare: 1. Cartofii se dau prin razatoare si apoi ii punem in tava pregatita cu unt. 2. Peste ei adaugam sare si piper, dar putem utiliza si alte condimente, dupa … Continue reading “Nu stii ce sa mai gatesti? Adauga smantana peste cartofii dati pe razatoare, cand ii scoti de la cuptor, ramai fara cuvinte”

Ce trebuie sa stii inainte de a te apuca sa gatesti carnea de miel

In aceasta perioada, gospodinele se intrec in a prepara cat mai multe si mai diversificate mancaruri avand ca baza carnea de miel. Bucatarii recomanda ca de Pasti, dupa o lunga perioada de post, sa fie consumat in special acest tip de carne, intrucat este usoara, evitandu-se astfel crearea unor stari de disconfort digestiv. Gospodinele sunt … Continue reading “Ce trebuie sa stii inainte de a te apuca sa gatesti carnea de miel”