Rețeta de tartă cu banane pare a fi una pretențioasă dar în realitate este o rețetă foarte ușoară. Nici măcar nu ai nevoie de cuptor pentru a o prepara!
Ingrediente:
Pentru bază:
100 g unt topit
250 g biscuiți digestivi
Pentru sosul caramel:
100 g unt
100 g zahăr brun
400 ml lapte condensat
Pentru umplutură:
4 banane
300 ml frișcă lichidă dulce
50 g ciocolată rasă
1. Se fărâmițează biscuiții foarte fin, se pun într-un vas și se toarnă untul topit. Se amestecă, se pune compoziția într-o formă, se îndeasă bine cu o lingură și se dă la rece pentru 10 minute.
2. Pentru sosul caramel, untul și zahărul se topesc într-o tigaie și, după ce s-a dizolvat zahărul, se adaugă laptele condensat. Se lasă să ajungă la punctul de fierbere, amestecând.
3. Se toarnă apoi sosul caramel peste baza răcită, se lasă să se răcească și se dă la frigider pentru o oră.
4. Se pune apoi un strat de banane, se bate frișca și se întinde peste tartă și se garnisește cu banane și ciocolată răzuită.
Citeste si : Tort cu cafea instant
Îmi vei mulțumi pentru rețeta asta de tort cu cafea instant! Toți sunt îndrăgostiți de tortul ăsta pentru că seamănă cu dulciurile de la cofetăriile de lux!
Ingrediente pentru tort cu cafea instant:
Pentru blat:
● 170 g unt
● 140 g zahăr pudră
● 3 ouă
● 140 g făină
● 80 g nuci
● 2 lingurițe cafea instant
● o lingură apă caldă
Pentru cremă:
● 4 linguri lapte
● 5 lingurițe cafea instant
● 200 g unt moale
● 150 g zahăr
● 200 g mascarpone
1. Pentru blat, untul se freacă cu zahărul, apoi se adaugă apa și ouăle unul câte altul. Se cerne făina și se adaugă.
2. Se pun nucile mărunțite și cafeaua, se amestecă și se toarnă aluatul în două forme unse și tapetate cu hârtie de copt.
Se lasă la cuptor 25 de minute.
3. Pentru cremă, se pun pe foc laptele și cafeaua și se amestecă pentru a dizolva cafeaua. Se transferă într-un castron și se lasă la răcit. Se freacă untul și zahărul, apoi se adaugă mascarpone și cafeaua și se amestecă bine.
4. După ce s-a răcit blatul, se taie în trei foi.
Se așază foile cu crema între ele, se acoperă cu restul de cremă și se ornează după gust, cu boabe de cafea. Se lasă la frigider de pe o zi pe alta.
Citeste si: Vă dau și vouă această rețetă de prăjitură cu gem și vă spun că este exemplul perfect pentru o prăjitură ieftină și bună
Ingrediente pentru rețetă de prăjitură cu gem:
● 2 pahare lapte
● 2 pahare zahăr pudră
● 3 pliculețe zahăr vanilinat
● 3 pahare făină
● un pahar ulei
● 1/2 pahar cafea dulce
● o lingură cacao
● un plic praf de copt
● gem de caise
● puțin ulei pentru tavă
Pentru servit:
● 100 g ciocolată
1. Se ia drept măsură orice pahar care se va folosi întâi pentru măsurarea ingredientelor uscate care se pun într-un vas.
2. Cu același pahar se pune laptele și apoi uleiul.
3. Se amestecă bine și în tava de copt unsă cu ulei se pune jumătate din cantitatea de aluat. Se așază apoi un strat de gem și se toarnă restul aluatului.
4. Se coace 30 de minute și când s-a răcit se unge cu ciocolata topită.
Sursa:www.libertateapentrufemei.ro