Ingrediente: 350 ml apa 250gr margarina 200 gr faina 2 l lapte 5 plicuri budinca de vanilie 500 gr ciocolata menaj 10 linguri ulei 200 ml frisca lichida Mod de preparare: 350ml apa, 250gr margarina se fierb pe foc pana se topeste margarina apoi se adauga 200gr faina si se amesteca pana se face o … Continue reading “Reteta de ecler”
Arlechin
Ingrediente: Pentru aluat: 600 g faina 250 g unt 3 galbenusuri 250 g zahar pudra 1 lingura smantana 1 plic praf de copt 1 virf cutit sare Pentru umplutura: 3 albusuri 7 linguri gem de caise mai tare 3 linguri zahar tos coaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie zahar vanilat sau serbet de … Continue reading “Arlechin”
Paste cu sos gorgonzolla
Nu vrei sa petreci mult timp in bucatarie, insa te-ai saturat sa mananci ce apuci? Poti prepara o portie delicioasa de paste cu sos gorgonzolla pentru intreaga familie. Este gata in doar cateva minute si ii vei face pe toti fericiti. Ingrediente: 250 g paste 250 ml smantana pentru gatit 50 g parmezan ras 200 … Continue reading “Paste cu sos gorgonzolla”
Bezele cu nuci
Ingrediente: 3 albusuri 200 g de zahar pudra 50 g de nuci 2 pachete de zahar vanilat 1/2 lingurita cu zeama de lamaie sau otet Mod de preparare: Se bat albusurile de cateva ori cu telul. Se adauga treptat zaharul si praful de vanilie, batand continuu 5 minute la cald, cu vasul in bain-marie, 10 … Continue reading “Bezele cu nuci”
Tort cu smantana ca in Bucovina
Ingrediente: Foi: 3 pahare faina 200 g. unt 100 g. zahar (se poate folosi zaharina) 50 g. nuci rasnite 1 ou intreg (albus si galbenus) zahar vanilat Din asta se fac 4 foi si se coc pe rand. Ultima foaie (dupa ce e coapta) e lasata in forma Umplutura: 300 g. smantana proaspata 300 g. … Continue reading “Tort cu smantana ca in Bucovina”
Prajitura ruseasca
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g unt, în buc. 150 g zahar 350 g faina 30 g pudra de cacao 1 pach. praf de copt 1 ou Pentru umplutura: 180 g unt moale, în buc. 200 g zahar 4 oua 500 g Quark (brânza de vaci slaba) 1 pach. zahar vanilat 1 pach. praf de budinca … Continue reading “Prajitura ruseasca”
Budinca de ciocolata
Ingrediente: 200 gr de ciocolata 200 gr unt 125 gr zahar 2 linguri faina 4 oua sare Mod de preparare: Se pun intr-o cratita ciocolata, untul si zaharul si se dau la foc moale, amestecand mereu, cu o lingura de lemn. Se ia compozitia de pe foc dupa ce s-au topit ingredientele si se lasa … Continue reading “Budinca de ciocolata”
Placintele cu branza si marar
Ingrediente: 250 gr faina 250 gr iaurt 1 lingurita bicarbonat 1 praf de sare 200 ml ulei Pentru umplutura: 500 gr branza telemea 2 legaturi de ceapa taiate subtire 1 ou 1 legatura marar tocat fin Mod de preparare: Intr-un bol punem faina, iaurtul, sarea si bicarbonatul. Amestecam bine ingredientele pana obtinem un aluat nelipicios … Continue reading “Placintele cu branza si marar”
Cum se prepara placinta cu branza la tigaie
O reteta romaneasca de placinta traditionala este reteta de placinta la tigaie. Placinta preparata la tigaie, sau placinta in tigaie (placinte la tigaie) cum se mai numeste, este o reteta de placinta rapida care se prepara foarte simplu si usor in maxim 45 minute. Cum placintele sunt intotdeauna preferatele noastre fiind foarte bune si gustoase … Continue reading “Cum se prepara placinta cu branza la tigaie”
Tiramisu: Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort
Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi? TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 10 min Gata in: 10 min INGREDIENTE 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil) 250 g mascarpone (la temperatura camerei) 3 linguri de zahăr 2 fiole esență … Continue reading “Tiramisu: Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere și cu minimum de efort”