Ne bucurăm de gustul unui desert clasic, pe care toată lumea îl adoră, fără să ne îngrijorăm că mâncăm prăjeli, fără să stăm să păzim fiecare gogoașă în parte de teamă să nu se ardă sau să se îmbibe în prea mult ulei. O metodă sănătoasă, mult mai puțin solicitantă (ca timp și ca efort … Continue reading “Cu siguranță cea mai sănătoasă variantă de a face gogoși este aceasta – la cuptor.”
Încearcă şi această variantă de chec după o reţetă rapidă, simplă și ieftină. Checul marmorat e foarte aspectuos, iar gustul e pe măsură!
INGREDIENTE 4 oua 160 g zahăr 1 plic zahar vanilat 230 g unt 1 praf sare 160 ml lapte 500 g faina 1 plic praf de copt 3 linguri cacao margarina si pesmet pentru forma MOD DE PREPARARE Freaca untul şi adauga zahar, zaharul vanilat şi sare. Adauga ouale şi amesteca pâna se dizolva zaharul. … Continue reading “Încearcă şi această variantă de chec după o reţetă rapidă, simplă și ieftină. Checul marmorat e foarte aspectuos, iar gustul e pe măsură!”
Supa de galuste facuta dupa reteta bunicii – Ce punea ea ca sa-i dea gust bun
De cand eram mica imi placea la nebunie supa de galuste, datorita galustelor pe care le numeam ,,oite” datorita aspectului lor pufos. Eu fac aceasta supa cu drag, deoarece le palce si copiilor si o asociez cu o mancare sanatoasa si foarte gustoasa. Iata de ce ai nevoie ca sa o prepari: 4 pulpe de … Continue reading “Supa de galuste facuta dupa reteta bunicii – Ce punea ea ca sa-i dea gust bun”
Nimeni nu refuza o portie – Ciorba de perisoare
Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 3 morcovi 2 cepe 1 pastarnac 500 g rosii 3 oua 2 legaturi de patrunjel 1 lingura de sare 150 g bulion cimbru verde sau uscat 2 ardei capia rosii Mod de preparare: Carnea tocata se amesteca cu o ceapa tocata si un morcov dat pe razatoare si … Continue reading “Nimeni nu refuza o portie – Ciorba de perisoare”
Reteta delicioasa de paste Alfredo cu usturoi si parmezan, simplu si usor de preparat
Iubitorii de paste vor fi incantati de aceasta reteta delicioasa de paste Alfredo cu usturoi si parmezan, simplu si usor de preparat. Ingrediente: 300 g paste 100 g unt 1 catel de usturoi mare, pisat 500 g smantana dulce 200 g parmezan ras coaja rasa de la 1 lamaie patrunjel, optional nucsoara, dupa gust fulgi … Continue reading “Reteta delicioasa de paste Alfredo cu usturoi si parmezan, simplu si usor de preparat”
Placinta cu branza de burduf
Ingrediente: Pentru aluat: 500g faina (cat cuprinde) 2 oua 1 cana iaurt (250ml) 7 linguri ulei ¼ cub mic de drojdie 25g 1 lingurita praf de copt 1 ceapa mica 1 ardei gras 2 lingurite cimbru ½ lingurita piper macinat ½ lingurita boia de ardei 1 praf de sare 1 ou pentru uns 2 linguri … Continue reading “Placinta cu branza de burduf”
Chiftelute unguresti – Mananci de nu te opresti
Un preparat traditional unguresc imprumutat de la vecinii nostri, numai bun de servit cu paste sau cartofi la cuptor. Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata de vita 1 ou 100 g pesmet patrunjel sare piper 1 lingura boia de ardei dulce ulei pentru prajit Pentru sos: 1 lingura ulei 1 ceapa 1 catel de … Continue reading “Chiftelute unguresti – Mananci de nu te opresti”
Nu va ramane prea mult timp in farfurie – Cu rulada din carne de vita il impresionezi si pe cel mai mofturos musafir
Vei impresiona toti invitatii la masa cu aceasta reteta de rulada argentiniana din carne de vita, umpluta cu ou si legume, care nu va ramane prea mult in farfurii. Ingrediente: 900 g carne de vita 60 ml ulei 5 catei de usturoi pisati 1-2 linguri coriandru tocat 1-2 linguri patrunjel tocat boia, dupa gust 2 … Continue reading “Nu va ramane prea mult timp in farfurie – Cu rulada din carne de vita il impresionezi si pe cel mai mofturos musafir”
Ai pofta de ceva bun care sa-ti aminteasca de preparatele bunicii? Placintele la tigaie nu vor fi uitate niciodata
Va mai amintiti vacantele din copilarie petrecute la bunici? Si imi lipsesc chiar foarte mult acele momente, cand bunica cocea si framanta la cozonaci 2-3 zile, cand punea repede la focul sobei tuciul pentru un pui de mamaliga dar mai ales acele clipe cand stiam ca va urma ceva si mai bun, si anume delicioasele … Continue reading “Ai pofta de ceva bun care sa-ti aminteasca de preparatele bunicii? Placintele la tigaie nu vor fi uitate niciodata”
Reteta simpla, dar gustoasa – Paste gratinate cu sunca si telemea
Incearca o reteta apetisanta de paste gratinate cu sunca si telemea, ideala pentru un pranz satios sau cina! Ingrediente: 100 g sunca 100 g paste 50 g telemea 50 g mozzarella 3-4 linguri smantana 1 ou unt sare Mod de preparare: Pregatesti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Bati oul cu putina sare si smantana. … Continue reading “Reteta simpla, dar gustoasa – Paste gratinate cu sunca si telemea”