Pui în stil roman după rețeta celebrei și simpaticei Giada De Laurentiis: super gustos, super ușor de făcut și mai rapid decât ai crede. INGREDIENTE 4 bucăți piept de pui si 2 aripioare 1 ardei gras roșu, 1 ardei galben 90 g prosciutto 3 căței de usturoi pisați 200 g roșii tocate 130 ml vin … Continue reading “O masă completă și sățioasă, pe placul întregii familii.”
Mozzarella de casă. E simplu de facut și îți ia numai 30 de minute
Pentru că la noi este destul de scumpă, am decis să învățăm să facem mozzarella de casă. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 30 min Gata in: 30 min INGREDIENTE 1 linguriță și 1/2 sare de lămâie 300 ml apă 4 L lapte gras 1 lingură sare 2 linguri de cheag MOD DE PREPARARE Pentru … Continue reading “Mozzarella de casă. E simplu de facut și îți ia numai 30 de minute”
Pizza preferată de cei care nu sunt fani carne. Și nu numai! Atât de bine se “împrietenesc” aromele brânzeturilor folosite încât nu o să îți vină să crezi că nu ai făcut bunătatea asta până acum.
TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 25 min Gata in: 35 min INGREDIENTE pentru blat 300 g făină 3 linguri ulei de măsline 1 lingură zahăr 1 plic drojdie uscată 1 praf de sare alte ingrediente sos de pizza 1 ceapă mică 100 g mozzarella 100 g gorgonzola 100 g … Continue reading “Pizza preferată de cei care nu sunt fani carne. Și nu numai! Atât de bine se “împrietenesc” aromele brânzeturilor folosite încât nu o să îți vină să crezi că nu ai făcut bunătatea asta până acum.”
Poți hrăni rapid cel puțin 4 persoane, dintr-o rețetă super gustoasă, făcută din numai 4 ingrediente
Cele mai bune mâncăruri sunt, până la urmă, cele simple. Rapid, gustos și cu minimum de efort, așa mâncăm azi! TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 20 min Gata in: 30 min INGREDIENTE paste telemea ouă parmezan sare și piper după gust MOD DE PREPARARE Pune la fiert pastele conform … Continue reading “Poți hrăni rapid cel puțin 4 persoane, dintr-o rețetă super gustoasă, făcută din numai 4 ingrediente”
Ciorba radauteana seamana cu cea de burta, insa este mult mai usoara. Totusi, ramane la fel de gustoasa
TIMPI DE PREPARARE Timp de gatire: 60 min Gata in: 60 min INGREDIENTE 1 si 1/2 pui 3 morcovi 3 cepe 1 telina medie sare Pentru dres 3 galbenusuri 250 g smantana Pentru servit smantana ardei iute MOD DE PREPARARE 1. Carnea porţionată se pune la fiert în apă rece cu sare şi, din momentul … Continue reading “Ciorba radauteana seamana cu cea de burta, insa este mult mai usoara. Totusi, ramane la fel de gustoasa”
Un interior aromat și moale, învelit într-o crustă super crocantă: așa trebuie să fie un cordon bleu. Și așa va fi, dacă îl faci după rețeta asta.
Rețeta perfectă de cordon bleu: rapidă (perfectă, astfel, pentru o cină rapidă dintr-o zi de lucru), sănătoasă (se face la cuptor, nu se prăjește în ulei) și extrem de gustoasă (la așa ingrediente, e și normal!). TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 30 min Gata in: 45 min INGREDIENTE 2 … Continue reading “Un interior aromat și moale, învelit într-o crustă super crocantă: așa trebuie să fie un cordon bleu. Și așa va fi, dacă îl faci după rețeta asta.”
O reteta delicioasă, perfectă pentru o masă în familie. Da, durează mai mult ca altele, dar merită fiecare minut petrecut în bucătărie.
Cannelloni cu carne de vită și sos bechamel – rețetă delicioasă și simplă, pe bază de paste și carne tocată, inventată de sicilieni. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 30 min Timp de gatire: 80 min Gata in: 110 min INGREDIENTE 1 kg carne de vită tocată 400 g cannelloni 1 ceapă mare tocată mărunt … Continue reading “O reteta delicioasă, perfectă pentru o masă în familie. Da, durează mai mult ca altele, dar merită fiecare minut petrecut în bucătărie.”
Prăjitură aromată, cu cremă delicioasă de mac şi struguri
INGREDIENTE Pentru aluat 1 ceasca zahar coaja de la doua lamai 3 oua 1/2 lingurita esenta vanilie 1/2 ceasca lapte 1/2 lingurita otet 3 linguri zeama de lamaie 2 cesti faina 2 lingurite praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 praf sare 4 linguri seminte de mac 1/2 ceasca unt topit Pentru ornat … Continue reading “Prăjitură aromată, cu cremă delicioasă de mac şi struguri”
Învaţă să prepari o prăjitură delicioasă cu mac şi lămâie, galbenă şi pufoasă, ca să-ţi aducă soarele în casă în zilele gri de iarnă.
INGREDIENTE 5 oua 180 g zahar 100 g faina 1/2 plic praf de copt 1 bucata fiola esenta vanilie 100 ml suc de portocala 3 linguri mac 2 lingurite coaja de lamaie si portocala 2 cesti zahar pudra 4 linguri suc de portocale 1 lingurita coaja de lamaie MOD DE PREPARARE Se separă albuşurile de … Continue reading “Învaţă să prepari o prăjitură delicioasă cu mac şi lămâie, galbenă şi pufoasă, ca să-ţi aducă soarele în casă în zilele gri de iarnă.”
Prăjitura Vis de cocos are tot ce vrei: aromă puternică, blat pufos și crocant totodată, cremă care ți se topește în gură, glazură ciocolătoasă mătăsoasă.
Atât vă spun: prăjitura Vis de cocos a fost lăudată și făcută (în repetate rânduri!) chiar și de oameni care nu prea sunt amatori de cocos, în general! Ușoară, spectaculos de bună, extrem de aspectuoasă și, cel mai important lucru… de casă! Să facem o tavă mare de “Vis de cocos”, împreună! INGREDIENTE Pentru blat … Continue reading “Prăjitura Vis de cocos are tot ce vrei: aromă puternică, blat pufos și crocant totodată, cremă care ți se topește în gură, glazură ciocolătoasă mătăsoasă.”