Ingrediente pentru cartofi copți cu cârnați: ● 8 cartofi ● 2 cârnați de casă ● ulei ● 100 g cașcaval ras ● 2-3 căței usturoi ● 2-3 fire pătrunjel ● sare ● piper 1. Cartofii curățați se taie felii fără a le desprinde și se presară cu sare și piper. 2. Se stropesc cartofii cu … Continue reading “Îmi plac rețetele cu cartofi pentru că poți jongla ușor cu ingredientele. Ieri mi-am încântat papilele gustative cu niște cartofi copți cu cârnați”
Din categoria rețetelor care se fac din foaaarte puține ingrediente face parte și această tartă cu brânză de capră și spanac
Ingrediente pentru tartă cu brânză de capră și spanac: ● un aluat foitaj decongelat ● 300 g spanac ● 3 ouă ● 4-5 felii brânză de capră 1. Spanacul spălat și bine scurs se taie fideluță și se amestecă cu ouăle bătute. 2. Aluatul se așază în forma de copt, se taie surplusul și se … Continue reading “Din categoria rețetelor care se fac din foaaarte puține ingrediente face parte și această tartă cu brânză de capră și spanac”
Această tartă cu telemea și ciuperci este un aperitiv de casă, cu aluat făcut tot în casă care este deosebit de sățios și de gustos
Ingrediente tartă cu telemea și ciuperci: Pentru aluat: ● 300 g făină ● 200 g unt ● un ou ● 6 linguri apă rece ● sare Pentru umplutură: ● 200 g telemea ● 4 ouă ● 250 g ciuperci ● o crenguță de cimbru 1. Pentru aluat, se amestecă bine ingredientele și se lasă coca … Continue reading “Această tartă cu telemea și ciuperci este un aperitiv de casă, cu aluat făcut tot în casă care este deosebit de sățios și de gustos”
Ciorbă de pui a la grec
Ingrediente pentru ciorbă de pui a la grec: ● 3 pulpe de pui ● un morcov ● un fir praz ● un fir țelină ● un cățel usturoi ● un cub concentrat pasăre ● 1/2 legătură pătrunjel ● 100 g orez cu bob rotund ● sare ● piper Pentru dres: ● 2 ouă ● o … Continue reading “Ciorbă de pui a la grec”
Această tartă de ciocolată în crustă caramelizată este o adevărată capodoperă a gustului
Ingrediente pentru tartă de ciocolată în crustă caramelizată: Pentru aluat: ● 100 g fulgi de ovăz caramelizați ● 200 g biscuiți digestivi ● 100 g unt Pentru umplutură: ● 200 g ciocolată ● 200 ml frișcă lichidă ● 3 ouă Pentru servit: ● fulgi de migdale 1. Pentru aluat, biscuiții digestivi se fărâmițează și se … Continue reading “Această tartă de ciocolată în crustă caramelizată este o adevărată capodoperă a gustului”
Tuturor le plac acești cartofi țărănești cu bacon și carne de porc. Chiar de ești începător, rețeta asta îți va reuși cu siguranță
Ingrediente pentru cartofi țărănești cu bacon și carne de porc: ● un kg cartofi ● 250 g bacon ● 300 g carne de porc ● 2 cepe ● o linguriță boia, după gust ● 100 ml ulei ● sare ● piper ● verdeață 1. Se pun la fiert cartofii tăiați mai mare. 2. Între timp, … Continue reading “Tuturor le plac acești cartofi țărănești cu bacon și carne de porc. Chiar de ești începător, rețeta asta îți va reuși cu siguranță”
Frigărui de cartofi cu porc
Eu îți povestesc despre rețeta asta de frigărui de cartofi cu porc dar te și avertizez că preparatul ăsta dă dependență! Este un deliciu! Ingrediente pentru frigărui de cartofi cu porc: ● 8 cartofi noi fierți ● 150 g piept de porc ● 2-3 frunze dafin ● sare ● piper ● un pic de ulei … Continue reading “Frigărui de cartofi cu porc”
Salată de orez
Ingrediente pentru salată de orez: ● 250 g orez prefiert ● o conservă mică porumb boabe ● o conservă mică fasole boabe ● un ardei gras ● o roșie ● sucul unei jumătăți de lămâie ● pătrunjel ● sare 1. Orezul se pune la fiert conform indicațiilor de pe pachet. 2. Între timp, porumbul și … Continue reading “Salată de orez”
Supă de pește cu orez
Ingrediente pentru supă de pește cu orez: ● capul și coada unui crap ● o ceapă ● un ardei gras verde ● 2 morcovi ● un dovlecel ● 3-4 cartofi ● 2 frunze dafin ● 3 linguri orez ● 2 linguri ulei ● sare 1. În oala de fiert se încinge mai întâi uleiul și … Continue reading “Supă de pește cu orez”
Rețetă de frigărui de pește
Ingrediente pentru rețetă de frigărui de pește: ● 350 g pește, după preferință ● o ceapă roșie ● 4-5 roșii mici ● un ardei gras Pentru marinată: ● 2 linguri ulei ● sucul unei jumătăți de lămâie ● o linguriță fulgi de ardei iute ● sare ● piper ● sos de roșii picant 1. Se … Continue reading “Rețetă de frigărui de pește”