Ingrediente pentru chec cu măsline și brânză: ● 250 g telemea puțin sărată sau gouda ● 150 g măsline feliate ● 3 ouă ● 200 g făină ● 1/2 pachețel praf de copt 1. Brânza se mărunțește și se amestecă ușor cu măslinele. 2. Ouăle se bat bine și apoi se amestecă cu făina și … Continue reading “Salvează rețeta acestui chec cu măsline și brânză. Este unul dintre cele mai gustoase aperitive pe care le poți pregăti cu un minim de ingrediente”
Reteta direct din caietul bunicii! Cornulete fragede cu gem si nuci
Sunt foarte fragede, incercati-le si voi daca va plac cornuletele. Ingrediente 1 cub de drojdie mic, 1 ou, 250 g untura, 125 ml apa minerala, faina cat cuprinde ( aprox.500 g), coaja rasa de lamaie, zahar pudra , 1 praf de sare, gem de care doriti sau rahat nuca de cocos si nuca maruntita. Mod … Continue reading “Reteta direct din caietul bunicii! Cornulete fragede cu gem si nuci”
Salată de cartofi cu ouă
Când eram mică și mă alintam că nu vreau să mănânc nimic, mama îmi făcea această salată de cartofi cu ouă și toată lumea știa că nu pot rezista în fața ei! Este aperitivul căruia nu-i pot spune NU! Ingrediente pentru salată de cartofi cu ouă: ● un kg cartofi ● 4 ouă ● 100 … Continue reading “Salată de cartofi cu ouă”
Tort Pădurea Neagră- Este un tort legendar, cu un gust absolut delicios și rețeta vă va reuși dacă urmați indicațiile pas cu pas
Ingrediente pentru Tort Pădurea Neagră: Pentru blat: ● 110 g ciocolată neagră ● 6 ouă ● 130 g marțipan ● 30 g făină ● 160 g zahăr pudră ● un praf sare Pentru servit: ● 600 ml frișcă lichidă ● 2 plicuri zahăr vanilat ● 300 g vișine din compot ● 100 g zahăr ● … Continue reading “Tort Pădurea Neagră- Este un tort legendar, cu un gust absolut delicios și rețeta vă va reuși dacă urmați indicațiile pas cu pas”
Cartofi la cuptor cu bacon și smântână
Cartofi la cuptor cu bacon și smântână- cu asta i-am servit pe prietenii șoțului meu când au venit la noi pentru vizionarea unui meci! Au zis că mai vin…o fi din cauza cartofilor? Ingrediente pentru cartofi la cuptor cu bacon și smântână: ● 6 cartofi ● 200 g bacon afumat ● 150 ml smântână de … Continue reading “Cartofi la cuptor cu bacon și smântână”
Prăjitură cu iaurt și mango
Crema dulce-acrișoară este divină și te face să…mai ceri încă o felie! Ingrediente pentru prăjitură cu iaurt și mango: Pentru blat: ● 200 g făină ● 100 g zahăr ● 50 g unt nesărat ● 200 ml frișcă lichidă ● 100 ml lapte ● 1/2 plic praf de copt Pentru umplutură: ● un kg iaurt … Continue reading “Prăjitură cu iaurt și mango”
Coaste de porc picante- vă scriu rețeta și îmi plouă în gură de poftă. Dacă tot a început sezonul de grătare…să ne răsfățăm cu coaste
Ingrediente pentru coaste de porc picante: ● 2 bucăți lungi de coaste ● 100 g zahăr brun ● 2 linguri boia iute ● 250 ml bere ● 3 căței usturoi ● o lingură miere ● 3 linguri sos picant ● o lingură muștar 1. Se amestecă zahărul cu boiaua și apoi cu acest amestec se … Continue reading “Coaste de porc picante- vă scriu rețeta și îmi plouă în gură de poftă. Dacă tot a început sezonul de grătare…să ne răsfățăm cu coaste”
Pentru gustarea de după-amiază am pregătit o porție dublă de chifle dulci cu mac. Tuturor ne place să le savurăm alături de un pahar cu lapte
Ingrediente pentru chifle dulci cu mac: ● un ou ● 60 ml lapte ● 120 ml apă ● 1/2 linguriță sare ● 280 g făină ● 100 g zahăr Pentru umplutură: ● 200 g mac ● 100 ml lapte ● 100 g zahăr pudră Pentru copt: ● un gălbenuș ● 3 linguri lapte ● semințe … Continue reading “Pentru gustarea de după-amiază am pregătit o porție dublă de chifle dulci cu mac. Tuturor ne place să le savurăm alături de un pahar cu lapte”
Dacă nu ați terminat murăturile din cămară este cazul să le dați de cap și să le transformați într-o ciorbă de murături. O ciorbiță acră este binevenită
Ingrediente pentru ciorbă de murături: ● 500 g murături asortate în saramură ● o ceapă ● un morcov ● un ardei gras ● o felie dintr-o rădăcină de țelină ● o rădăcină pastârnac ● o rădăcină pătrunjel ● 4 cartofi ● 3 roșii în bulion ● smântână ● verdeață, după gust 1. Toate murăturile se … Continue reading “Dacă nu ați terminat murăturile din cămară este cazul să le dați de cap și să le transformați într-o ciorbă de murături. O ciorbiță acră este binevenită”
Musaca românească
O musaca românească mi-a surâs aseară pe masă și încă mă minunez de minunatele noastre mâncăruri tradiționale ne gâdilă papilele gustative în cele mai plăcute moduri și niciodată nu ne vine să le refuzăm! Ingrediente pentru musaca românească: ● 6 cartofi ● 500 g carne tocată ● 2 cepe ● 4 linguri bulion ● 2 … Continue reading “Musaca românească”