Ingrediente: 4 felii piept de pui 200 g fasole păstăi un ardei gras 4 felii bacon sare piper 100 ml vin alb 2 linguri ulei Pentru servit: smântână muștar mărar 1. Ardeiul tăiat fâșii pe lung și fasolea se pun în tigaie cu o lingură de ulei, sare și piper. Se lasă 5 minute, cât … Continue reading “Avem o rețetă mai deosebită cu carne de pui- piept de pui umplut. Suntem siguri că o să vă placă”
Mie deja îmi plouă în gură când mă uit la poza asta cu cartofi copți. Nu facem și noi o porție?
Ingrediente 8 cartofi 200 g amestec de legume congelate 200 g bacon sau șuncă afumată o lingură ulei 150 g brânză Camembert sare 1. Cartofii bine spălați se pun la fiert necurățați, în apă cu sare. 2. Între timp, amestecul de legume se pune în tigaie și se lasă să se evapore apa. 3. Apoi, … Continue reading “Mie deja îmi plouă în gură când mă uit la poza asta cu cartofi copți. Nu facem și noi o porție?”
Puțin de răsfăț nu strică așa că pentru astăzi plămădim un aluat de pizza și facem pizza în bucătăria proprie
Ingrediente Pentru blat: 300 g făină 3 linguri ulei o lingură zahăr un plic drojdie uscată un praf sare Pentru topping: 2 linguri suc de roșii 2 cartofi fierți 10 g unt 3 ouă 150 g bacon afumat 1. Pentru aluatul de pizza, făina se amestecă cu sarea și se adaugă uleiul și zahărul. Se … Continue reading “Puțin de răsfăț nu strică așa că pentru astăzi plămădim un aluat de pizza și facem pizza în bucătăria proprie”
Sandvișuri mexicane
Ingrediente 2 legături ceapă verde 200 g amestec de legum mexicane ulei 200 g ciuperci feliate 1/2 piept de pui fiert 100 g caşcaval ras 8 foi tortilla de 20 cm diametru sare piper 1. În două linguri de ulei se călesc ceapa şi ciupercile tăiate. Se presară sare şi piper. 2. Apoi, se pune … Continue reading “Sandvișuri mexicane”
Savuros și crocant, acest șnițel vienez are în compoziție ingrediente la care nu te-ai fi gândit, cum ar fi muștarul care îi dă o frăgezime aparte
Ingrediente 400 g carne de vițel sare grunjoasă piper negru măcinat cimbru măcinat 4 ouă 2 linguri muștar o lingură smântână o lingură unt topit 2-3 linguri făină 4-5 linguri pesmet alb un praf usturoi Mod de preparare șnițel vienez: 1. Se taie carnea de vițel felii subțiri, care se bat cu ciocanul de șnițele. … Continue reading “Savuros și crocant, acest șnițel vienez are în compoziție ingrediente la care nu te-ai fi gândit, cum ar fi muștarul care îi dă o frăgezime aparte”
Vă poftesc la o felie din cel mai delicios cheesecake de vanilie pe care l-am făcut și…mâncat vreodată
Ingrediente: 250 g biscuiți 125 g unt 1/2 linguriță nucșoară rasă Pentru umplutură: 500 g brânză de vaci 150 g zahăr 2 linguri făină 3 ouă o fiolă esență vanilie 250 ml frișcă lichidă 1. O formă rotundă cu pereții detașabili se tapetează cu hârtie de copt și se pune amestecul de biscuiți mărunțiți, nucșoară … Continue reading “Vă poftesc la o felie din cel mai delicios cheesecake de vanilie pe care l-am făcut și…mâncat vreodată”
Prăjitură Opera- una dintre cele mai bune prăjituri cu cremă pe care o puteți face acasă
Ingrediente: Pentru foi: 10 ouă 250 g făină de migdale 250 g zahăr pudră 50 g făină de grâu 20 g cacao 50 g unt topit 6 albușuri un praf sare Pentru crema de unt: 300 g unt 250 g zahăr 3 ouă 30 ml apă esență de vanilie Pentru crema de ciocolată: 400 ml … Continue reading “Prăjitură Opera- una dintre cele mai bune prăjituri cu cremă pe care o puteți face acasă”
Eu vă servesc cu o felie de chec zebră dar vă spun de pe acuma că veți vrea și a doua felie. Cel mai bine vă dau rețeta, nu-i așa?
Ingrediente 200 g zahăr 4 ouă 300 g făină 240 ml lapte la temperatura camerei 150 ml ulei 1/2 linguriță esență de vanilie o linguriță praf de copt 2 lingurițe cacao 1. Se bat ouăle la mixer, se adaugă zahărul și se mixează pentru a obține o cremă. 2. Se adaugă laptele și uleiul, vanilia … Continue reading “Eu vă servesc cu o felie de chec zebră dar vă spun de pe acuma că veți vrea și a doua felie. Cel mai bine vă dau rețeta, nu-i așa?”
Atunci când servești o bucată din această prăjitură cu caramel poți crede că ai ajuns în rai
Ingrediente 300 g făină 220 g unt o linguriţă praf de copt 3/4 linguriţă bicarbonat 250 g zahăr 2 ouă 250 ml lapte bătut esenţă de vanilie un praf sare Pentru caramel: 150 g zahăr 200 ml frişcă lichidă alune 80 g unt un praf sare 1. Zahărul și 200 g unt se freacă. Se … Continue reading “Atunci când servești o bucată din această prăjitură cu caramel poți crede că ai ajuns în rai”
Probabil, rețeta asta de cartofi gratinați, este cea mai bună rețetă cu cartofi din câte există. Gusturile sunt, totuși, discutabile. Voi pregătiți în același fel cartofi gratinați?
Ingrediente 600 g cartofi 500 ml lapte 250 ml smântână de gătit 2 căţei usturoi 10 felii bacon caşcaval ras sare piper 1. Cartofii tăiaţi felii subţiri se pun la fiert în lapte cu smântână, usturoi, un praf de sare şi piper. 2. Se lasă 20 de minute pe foc amestecând din când în când … Continue reading “Probabil, rețeta asta de cartofi gratinați, este cea mai bună rețetă cu cartofi din câte există. Gusturile sunt, totuși, discutabile. Voi pregătiți în același fel cartofi gratinați?”