Ingrediente:
1 pachet foi cremsnit (cremes)
250 ml frisca lichida
Pentru crema:
500 ml lapte
4 oua
4 linguri faina
10 linguri zahar
1 plic zahar vanilat
Pentru servit:
150 g zahar pudra
Mod de preparare:
Faina cu 100 ml lapte se amesteca si se lasa deoparte. Restul laptelui impreuna cu ouale, zaharul si zaharul vanilat se pun pe foc amestecand continuu.
Cand fierbe, se pune compozit ia de faina cu lapte si se continua fierberea amestecand continuu. Este gata cand se obtine o crema groasa. Se lasa sa se raceasca si apoi se mixeaza pentru a obt ine o crema foarte fina.
In tava de aragaz se aseaza o prima foaie, se toarnacrema care se intinde cu o spatula sau cu un cut it cu lama groasa, apoi se toarna frisca bine batuta, se niveleaza, se acopera cu o alta foaie si se da la rece de pe o zi pe alta.
Se taie cu un cut it foarte bine ascutit si se serveste presarata cu zahar pudra din abunden ta.
Reteta bonus: Daca esti in cautarea unui desert rapid si foarte delicios, atunci iti recomand RETETA DE MAI JOS – Banane in nuca de cocos
Gustul este exotic si de neuitat, iar noi credem ca odata ce incercati aceasta rulada, ea va deveni desertul dvs preferat. Aveti nevoie de doar 10 minute si de urmatoarele ingrediente:
Ingrediente (pentru o rulada medie):
1-2 banane
1 pachet de frisca
1 pachet de nuca de cocos (100g)
Mod de preparare:
Se bate frisca conform instructiunilor de pe pachet. Intr-un bol se toarna 2/3 din nuca de cocos si se amesteca cu o lingura pana cand veti ob?ine un amestec gros.
Se curata bananele, se aseaza intr-o tava cu hartie sau o folie de plastic si se adauga amestecul de frisca si de nuca de cocos peste banane.
Nuca de cocos ramasa, se presara in partea de sus. In mod optional, se adauga ciocolata data printr-o razatoare pe partea de sus. Se taie in felii si se serveste!
Sursa: culinar.bzi.ro
Articol preluat integral cu acord scris.