Chec de post cu ciocolata si vanilie, un desert care se prepara usor si care va incanta toata familia, plus musafirii, daca il pregatesti pentru o masa festiva cu meniu de post.
Pentru checul de post cu ciocolata si vanilie nu ai nevoie de ingrediente sofisticate, din contra. Checul este destul de economic, insa va fi un dulce apreciat tocmai pentru ca are un gust intens de ciocolata, unul delicat de vanilie si in plus arata spectaculos, daca il vei face marmorat.
Acest chec de post cu ciocolata si vanilie va deveni pe loc preferatul tau. La final, il poti pudra cu zahar vaniliat sau il poti imbraca in glazura delicioasa de ciocolata sau una dulce acrisoara preparata din zahar pudra si suc de lamaie.
Ingrediente
Blatul de cacao
180 grame de faina
30 grame cacao
200 grame zahar
1 lingurita praf de copt
Un praf de sare
240 ml apa fierbinte
½ lingura otet
60 ml ulei + 2 linguri de ulei
Vanilie
Blatul de vanilie
210 grame de faina
200 grame de zahar
1 lingurita praf de copt
Un praf de sare
240 ml apa fierbinte
½ lingura otet
60 ml ulei + 2 linguri de ulei
Vanilie
Mod de preparare
Cele doua blaturi se prepara separat, dar prin aceeasi metoda. Intr-un bol mare, amesteca ingredientele uscate.
Intr-un alt bol, amesteca ingredientele umede. Acum, combina ingredientele uscate cu cele umede, pana cand obtii o compozitie fina.
Dupa ce ai preparat cele doua compozitii, toarna-le alternative in tava si amesteca usor cu varful unui cutit ascutit, pentru un efect marmorat. Lasa checul in cuptor 35-40 de minute.
Pudreaza-l cu zahar vanilat sau prepara o grazura din ciocolata neagra.
Citeste si: Tort “Vis cu banane” – cea mai simpla reteta de tort cu banane!
Tortul cu banane este un desert pe gustul tuturor copiilor si care lasa gura apa oricarui adult!
Ingrediente
Pentru blat
1/2 pachet unt
2 oua
esenta vanilie
1 lingurita bicarbonat de sodiu
50 ml lapte
2 linguri cu varf de cacao
1 1/2 cani faina
Pentru crema
3 banane
4 linguri de zahar
400 g smantana pentru frisca
3-4 linguri suc de lamaie
10 g gelatinaMod de preparare
Incepe cu prepararea blatului. Amesteca untul, zaharul, cacaua si esenta de vanilie. Adauga ouale pe rand.
Dizolva bicarbonatul de sodiu in putin lapte si apoi toarna-l in compozitie. Adauga alternativ faina si laptele.
Pune compozitia obtinuta intr-o forma de copt pentru tort si bag-o la cuptor, la foc potrivit, aproximativ 30 de minute. Verifica din cand in cand.
Scoate blatul de la cuptor, lasa-l sa se raceasca si incepe prepararea cremei.
Mixeaza bananele impreuna cu zaharul si sucul de lamaie.
Pune gelatina la inmuiat in doua linguri de apa rece, apoi pune peste ea 4-5 linguri de apa fierbinte si adauga totul in mixul obtinut din banane.
Prepara frisca si incorporeaz-o treptat in piureul de banane obtinut la blender.
Taie blatul astfel incat sa obtii trei foi si adauga crema intre fiecare foaie si pe deasupra tortului. Orneaza cu banane.
Sursa: kfetele.ro
Articol preluat integral cu acord scris.