Category: PREPARATE CU CARNE

Ingrediente un pachet aluat congelat de foitaj 2 roșii 150 g brânză feta 2 ouă piper 100 ml smântână Pentru servit 200 g șuncă uscată câteva frunze busuioc 1. Aluatul se pune mai întâi la decongelat, după care se întinde ușor pe masa presărată cu puțină făină. Se așază apoi în forma care se va … Continue reading “Tartă cu șuncă”

Voi în ce fel mai preparați pieptul de pui? Mi-am dat seama că nu am mai făcut de mult un pui cu sos de smântână așa că deja sunt la bucătărie și am încins tigaia! Ingrediente un piept pui 500 ml vin alb sec 200 ml smântână gătit unt cât o nucă o legătură mărar … Continue reading “Pui cu sos de smântână”

Ingrediente 8 ardei grași 300 g carne tocată de vită 2 cepe mici 2 ouă 200 ml suc de roșii 2-3 linguri ulei sare piper 1. Ceapa se curăță și se spală bine, apoi se toacă mărunt. Se călește în ulei încins, atât cât să-și schimbe culoarea. 2. Carnea tocată se amestecă bine cu ceapa … Continue reading “Nu-i așa că a trecut ceva vreme de când ai făcut ultima dată ardei umpluți? Nouă ne era poftă așa că am făcut o porție sănătoasă”

Ingrediente un pui 2 morcovi 3 dovlecei 2 ardei grași de culori diferite 2 roșii 3 căței usturoi 250 ml apă 3 linguri curry o ceapă 2 lingurițe „ras el hanout” (Ras el hanout conţine, de regulă, cantităţi relativ egale de coriandru, cuisoare, nucsoara, scortisoara, chimen, chimion, cardamom, piper negru) 2 lingurițe boia ulei sare … Continue reading “Tajine de pui este felul marocanilor de a găti puiul cu legume. Noi am încercat rețeta și pentru că ne-a plăcut mult o vom repeta cât de curând”

Ingrediente un pachet aluat de plăcintă un piept de pui o ceapă un morcov un ardei gras 100 g unt 100 g cașcaval 2 linguri ulei sare piper 1. Carnea se toacă și se pune la călit în ulei cu ceapa tocată mărunt, morcovul dat pe răzătoare și ardeiul tăiat fâșii. Se adaugă 50 ml … Continue reading “Plăcintă de pui”

Mor de dragul acestei rețete! Soțul meu zice că este mâncare fără fițe dar care încântă papilele gustative! Legume cu piept de pui în varianta rapidă și delicioasă! Ingrediente: 1/2 piept de pui o ceapă un morcov 250 g mazăre congelată 1/2 conservă mică porumb 2-3 linguri bulion 2 linguri ulei sare piper 2-3 frunze … Continue reading “Legume cu piept de pui”

Secretul unei fripturi de miel perfecte este marinata în care se ține carne înainte. Apoi, friptura se bagă la cuptor scăldată în amestecul în care a stat. Dar haideți să vă explic cum vine asta! Ingrediente 1 pulpă de miel 1,5 l vin alb sare piper 100 ml ulei de măsline 1 căpățână de usturoi … Continue reading “Friptură de miel gătită în marinată”

Ingrediente: 500 g carne tocată de pui un pachet aluat foitaj o ceapă un cățel usturoi 2 ouă 4-5 fire mărar sare piper 1. Carnea tocată se amestecă bine cu ceapa tocată mărunt sau trecută prin răzătoare și usturoiul pisat. 2. Se adaugă un ou, mărarul tocat, sare și piper, se amestecă și se formează … Continue reading “Vreți o idee de aperitiv cu care să vă impresionați mesenii? Aduceți la masă un platou chiftele în aluat și îi veți cuceri pe loc”

Aveți musafiri veniți pe nepusă masă? Serviți-i cu niște crenvurști în aluat și îi veți impresiona cu siguranță! Se fac în 20 de minute! Ingrediente: un pachet aluat foitaj 10 crenvurști 2 linguri muștar un gălbenuș 2 linguri lapte 1. Aluatul se întinde ușor cu sucitorul și se împarte în două. 2. O parte va … Continue reading “Crenvurști în aluat”

Ingrediente un piept pui 200 g paste 25 g unt 1/2 legătură pătrunjel smântână pentru servit muștar 2 linguri ulei sare 1. Carnea de pui se spală și se taie fâșii care se pun la prăjit în ulei și se scot apoi pe șervete din hârtie. 2. Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, … Continue reading “Rețeta rapidă și perfectă pentru o cină în familie. Cu o porție de paste cu pui nu ai cum să dai greș”