Category: DULCIURI

Reteta unei doamne din Ardeal – Prajitura Tosca Ingrediente: Pentru blatul cu mac: 8 oua (albusuri) 150 g mac 200 g zahar 4 linguri faina 1 pliculet de praf de copt (10 g) Pentru crema de vanilie: 8 oua (galbenusuri) 150 g zahar 300 ml lapte un plic budinca de vanilie 300 g unt (sau … Continue reading “Prajitura Tosca – Cum se face in Ardeal”

Ingrediente: 5 oua mari la temperatura camerei 225 g branza dulce, la temperatura camerei (mascarpone) 400 g lapte condensat *Optional, pentru decorat: fructe proaspete, zahar pudra, fulgi de cocos etc. Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la 160 grade Celsius. O sa ai nevoie de o tava de prajituri cu pereti detasabili, tapetata cu hartie-pergament. Separa … Continue reading “Chec din 3 ingrediente – O minune de prajitura pe care ai mei o mananca foarte rapid ori de cate ori o fac”

Ingrediente: Blat cacao: 4 oua 6 linguri zahar 4 linguri apa rece 5 linguri faina 2 linguri cacao Sirop: 100 ml apa 2 linguri zahar 2 linguri esenta de rom Crema de vanilie: 1 plic budinca de vanilie 250 ml lapte 4 galbenusuri 3 plicuri zahar vanilat 250 grame unt la temperatura camerei Bezea: 4 … Continue reading “Prajitura cu blat insiropat, crema de vanilie si bezea”

Ingrediente: Pentru blat: 200 g faina 200 g zahar tos 5 oua 1 lingurita cu varf praf de copt 2 fiole esenta de vanilie 130 g unt topit Pentru glazura: 100 g unt 250 ml lapte 65 g cacao 370 g zahar (pudra sau tos) 1 fiola esenta rom Pentru tavalit: 250 g nuca de … Continue reading “Prajitura tavalita cu cocos”

Ingrediente: 1 pachet foi cremsnit (cremes) 250 ml frisca lichida Pentru crema: 500 ml lapte 4 oua 4 linguri faina 10 linguri zahar 1 plic zahar vanilat Pentru servit: 150 g zahar pudra Mod de preparare: Faina cu 100 ml lapte se amesteca si se lasa deoparte. Restul laptelui impreuna cu ouale, zaharul si zaharul … Continue reading “Cremsnit pufos si aromat”

Daca nu ati facut prajitura asta inca, va provoc! E musai sa o aveti in vedere cu prima ocazie. Ingrediente: PENTRU FOI: – 500 g făină – 250 g margarină – 100 g zahăr pudră – 1 linguriță praf de copt – 4 gălbenușuri de ou – 100 ml lapte PENTRU CREMĂ: – 2 pachete … Continue reading “Prajitura delicioasa cu nuca de cocos”

Ingrediente: Pentru foile albe: 200 gr faina 2-3 linguri zahar 1 lingura unt sau untura 2 oua 1 lingura bicarbonat stins in otet 7-8 linguri lapte Pentru foile maro: 200 gr faina 2 oua 8-9 linguri lapte 1 lingura unt sau untura 1 lingura bicarbonat stins in otet 2-3 linguri zahar 4 linguri cacao Pentru … Continue reading “Prajitura munti, cunoscuta si sub numele Carpati”

Ingrediente: Pentru blat 1: 3 oua 200 g zahar 100 ml ulei 100 ml lapte 200 g faina 1 plic praf copt Pentru blat: 5 albusuri 150 g zahar 150 g nuca de cocos 2 linguri faina 1/2 plic praf copt Pentru crema: 500 ml frisca lichida (CremePatiserie sau Hulala) 400 gr ciocolata alba 1 … Continue reading “Prajitura Raffaello- simpla si rapida”

Ingrediente: Pentru primul blat: 2 linguri faina 3 linguri nuca macinata 4 oua 4 linguri de zahar un varf cutit sare Pentru al doilea blat: 3 linguri faina 5 oua 3 linguri mac un varf cutit sare 5 linguri de zahar Pentru crema: esenta de vanilie 250 gr unt 9 galbenusuri coaja rasa de portocala … Continue reading “Prajitura Furnicuta – Napolitane umplute cu crema de vanilie”

Ingrediente necesare pentru reteta : Pentru compozitia de negresa aveti nevoie de: 140 gr de dciocolata neagra, taiata in cubulete 50 gr de unt nesarat 50 gr de zahar brun 1 ou 35 gr de faina alba Pentru prajitura cu unt: 120 gr de unt nesarat 100 gr de zahar 2 oua 120 gr de … Continue reading “Chec cu compozitie de negresa”