Category: DULCIURI

Sanda Marin, doamna bucatariei romanesti, iti ofera o reteta simpla, care nu poate da gres, de CLATITE PUFOASE! Ingrediente (pentru 10 clatite): 100 gr faina 300 ml de lapte rece 2 oua (la care se renunta in varianta de post) o lingura de zahar o lingura de ulei o lingurita de lamaie rasa un praf … Continue reading “Reteta care nu da gres niciodata – Clatite pufoase dupa reteta Sandei Marin”

Ingrediente: Pentru blat: ● 4 ouă ● 120 g zahăr ● 120 g făină ● 15 g cacao Pentru copt: ● 30 g unt ● 30 g făină Pentru cremă: ● 400 g unt nesărat ● 500 g cremă de brânză ● 200 g zahăr pudră ● o fiolă subțire esență de vanilie Pentru servit … Continue reading “Vă dau rețeta asta de tort cu cremă de brânză și sunt sigură că vă veți îndrăgosti de el. Este…tortul perfect”

Ingrediente Prăjitură rapidă: ● 500 ml smântână pentru frișcă ● 500 g biscuiți sfarâmicioși ● 2 pere ● 100 g ciocolată neagră ● 50 g ciocolată albă 1. Se bat spumă 400 ml frișcă lichidă foarte rece. Perele se curăță de coajă și se taie felii. 2. Într-o tavă se așază straturi de biscuiți, frișcă, … Continue reading “Pe repede-înainte facem o prăjitură, nu de alta dar ne-a răpus pofta de dulce. Asta este una dintre cele mai rapide prăjituri”

Ingrediente: ● un pahar mare iaurt bine scurs ● 2 pahare făină ● un pahar ulei ● un pahar zahăr pudră ● un plic praf de copt ● 3 oua ● esență de vanilie ● un praf sare ● 10 g unt pentru tavă Pentru glazură: ● 200 g zahăr pudră ● un albuș ● … Continue reading “Chec cu glazură de albuș”

Cred că am întâlnit până acum mai mult de 10 rețete de melcișori cu nucă dar atunci când nu am timp de bucătărit dar toată lumea îmi cere ceva dulce…eu pregătesc acești melcișori cu nucă. Ingrediente: ● un pachet aluat foitaj ● 250 g nuci măcinate ● 2 albușuri ● 150 g zahăr pudră ● … Continue reading “Melcișori cu nucă – rețeta rapidă”

Ingrediente pentru fursecuri cu nuci și gem: ● 120 g unt la temperatura camerei ● 80 g zahăr ● un ou ● un plic zahar vanilat ● 150 g făină ● un praf sare ● un vârf de cuțit praf de copt ● 100 g nuci, alune, migdale ușor prăjite și tocate ● 1/2 borcan … Continue reading “Fursecuri cu nuci și gem”

Ingrediente pentru prăjituri pufoase cu fistic: 5 albușuri 280 g zahăr 200 g fistic 300 ml frișcă lichidă Pentru servit: zahăr pudră alune sau nuci măcinate 1. Într-un vas se mixează albușurile și, când s-a format spuma, se adaugă zahărul. Se amestecă la viteză medie, iar zahărul se pune puțin câte puțin. Când spuma a … Continue reading “Prăjituri pufoase cu fistic”

Cine se încumetă să facă această minunăție regală? Se cheamă prăjitură cu spumă de alune și impresionează pe toată lumea care a gustat vreodată din ea! Ingrediente pentru prăjitură cu spumă de alune: Pentru spuma de alune: ● 200 g unt de arahide ● 50 g zahăr brun ● 50 g zahăr alb ● 240 … Continue reading “Prăjitură cu spumă de alune”

Ingrediente pentru prăjitură cu foi de napolitană: ● un pachet foi de napolitană ● 100 g ciocolată rasă Pentru cremă: ● 500 g cremă de brânză ● 225 g margarină ● 750 g zahăr pudră ● 120 g cacao ● esență de vanilie ● sare 1. Întâi se pregătește crema pentru care, în bolul mixerului, … Continue reading “Dacă vrei o prăjitură care să arate ca una de cofetărie dar să se facă rapid, fără bătăi de cap îți recomand această prăjitură cu foi de napolitană”

Ingrediente pentru chifle dulci cu mac: ● un ou ● 60 ml lapte ● 120 ml apă ● 1/2 linguriță sare ● 280 g făină ● 100 g zahăr Pentru umplutură: ● 200 g mac ● 100 ml lapte ● 100 g zahăr pudră Pentru copt: ● un gălbenuș ● 3 linguri lapte ● semințe … Continue reading “Pentru gustarea de după-amiază am pregătit o porție dublă de chifle dulci cu mac. Tuturor ne place să le savurăm alături de un pahar cu lapte”