Category: DULCIURI

Ingrediente: 150 g de zahar 50 g faina putina sare 350 ml de lapte 60 g unt la temperatura camerei 3 oua doua lingurite coaja de lime, rasa 50 ml suc de lime 200 g de iaurt de lamaie putin colorant alimentar aluat pentru placinta 120 g frisca batuta 4 kiwi, decojite doua lime, feliate … Continue reading “Placinta cu kiwi, lime si frisca”

Ingrediente: sare zeama de la 1/4 lamaie 200g zahar 4 albusuri 700g inghetata de cirese usor inmuiata 1 lingurita extract de vanilie 85g ciocolata amaruie topita si racita 700g inghetata de fistic usor inmuiata 3 oua 6 linguri zahar Mod de preparare: Incinge cuptorul la 180C si apeteaza cu hartie de copt o tava rotunda … Continue reading “Tort Alaska cu fistic”

Ingrediente: 1 lingurita extract de vanilie 200g zahar pudra 240ml lapte condensat 180g fulgi ciocolata 100g nuci tocate 700g inghetata de capsuni 4-5 banane medii taiate in rondele 170g unt 180g biscuiti graham maruntiti 200ml frisca lichida Mod de preparare: Amesteca biscuitii maruntiti cu 115g unt. Imparte amestecul in doua si una dintre ele aseaza-o … Continue reading “Tort cu nuci, capsuni si ciocolata”

Ingrediente: ciocolata alba Mod de preparare: Greseaza tava de copt cu unt sau ulei, apoi pune hartie de copt. Topeste la bain-marie ciocolata alba, iar cand e suficient de lichida, toarn-o in tava sub forma de mozaic, ca in imagine. Las-o sa se intareasca foarte bine. Pune apoi compozitia de rulada si da la cuptor. … Continue reading “Reteta de rulada”

Ingrediente: Pentru blat biscuiti: 350 g biscuiti fragezi 150 g margarina (unt) 3 linguri de miere de albine zahar vanilat Pentru umplutura de fructe: 4 mere 2 gutui o cana de zahar un praf de scortisoara 2 linguri cu apa sau vin alb Pentru crema fina de branza: 250 g crema de branza de vaci … Continue reading “Tort Diplomat”

Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 150 g zahar 180 g faina sare o lingurita coaja rasa de portocala Pentru crema: 2 borcanele mici de gem de capsuni 400 g smantana 400 g iaurt cu gust de capsuni zahar vanilat 2 pliculete de gelatina Pentru decor: 6 portocale mai mici 4 kiwi Mod de preparare: Se … Continue reading “Tort cu kiwi si gem de capsuni”

Ingrediente: Pentru cele doua blaturi: 10 oua 150g fulgi de cocos 6 linguri de ulei 250 g zahar 10 linguri faina 2 pliculete praf de copt 100 g nuca macinata 3 linguri cacao 400 ml lapte un plic zahar vanilat Pentru crema: 80 g budinca de vanilie 250 g unt 150 g mascarpone 80 g … Continue reading “Prajitura Raffaello in doua culori – Crema de vanilie, rapida si gustoasa”

Ingrediente: Pentru blat: 7 oua 7 linguri zahar 7 linguri faina 3 linguri ulei 3 linguri apa un praf de sare un plic praf de copt Pentru crema: 500 ml lapte 3 linguri faina sau 1/2 amidon alimentar 4-5 linguri zahar un pachet de unt cu grasime 80% coaja si zeama de la o lamaie … Continue reading “Prajitura savuroasa cu crema de lamaie – O sa-ti para rau ca nu ai gustat-o pana acum”

Ingrediente: 400 gr crema de ciocolata Nutella (sau Finetti) 350 gr biscuiti Petit Beurre 250 gr arahide (alune sau nuci) 150 ml lapte caldut 40 ml peltea (sau zeama de la orice dulceata, dupa preferinta) 80 gr ciocolata alba razuita Mod de preparare: Biscuitii se rup bucati (nu foarte mici). Pelteaua (sau zeama de dulceata) … Continue reading “Tort cu ciocolata si arahide”

Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg faina + cca 100 g 500 ml lapte 350 g zahar 50 g drojdie proaspata 15 linguri ulei 15 linguri unt topit caldut 3 linguri smantana 4 galbenusuri 1 lingurita sare coaja de la o portocala esenta de vanilie Pentru umplutura: 4 albusuri 200 g zahar 40 g cacao 200 … Continue reading “Cozonac facut fara framantare”