Ingrediente necesare pentru reteta: 2 cani faina 1 praf de copt 1 cana de zahar 1 lingura esenta de rom 2 oua 100 ml ulei 2 lingurite cacao Mod de preparare: Separam galbenusurile de albusuri. Batem albusurile spuma, apoi adaugam cate un galbenus, adaugam putin cate putin zaharul, esenta de rom, uleiul. Amestecam bine, apoi … Continue reading “Mod de preparare pentru chec in doua culori”
Category: DULCIURI
Reteta de cheesecake cu caramel
Ingrediente: 1 cana si jumatate de biscuiti digestivi faramitati 2 linguri de zahar 1/4 ceasca de unt 200 g crema de branza 1 cana si un sfert de zahar brun 3 linguri de faina 5 oua 2 galbenusuri 2 lingurite de vanilie topping de caramel Mod de preparare: Intr-un bol mediu amesteca biscuitii cu 2 … Continue reading “Reteta de cheesecake cu caramel”
Rulada cu nuca si biscuiti
Ingrediente: 500 g biscuiti 3 linguri cacao 5 linguri zahar o cana de lapte Pentru crema: un pachet de unt de 200 g (la temperatura camerei) 300 g nuca macinata zahar pudra dupa gust 1 esenta de rom Mod de preparare: Macinam biscuitii, apoi adaugam zaharul cacaoa si laptele cald. Amestecam sa obtinem o compozitie … Continue reading “Rulada cu nuca si biscuiti”
Placinta cu branza si smantana
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 5 oua 1 pachet de unt 250 gr telemea 200 gr smantana 1 kg branza dulce 250 gr zahar sau dupa gust un praf de sare Mod de preparare: Radem telemeaua pe razatoare, sau o mixam bine. Intr-un vas incapator amestecam branza dulce, telemeaua rasa, ouale, smantana, praful de … Continue reading “Placinta cu branza si smantana”
Nuga cu alune si miere
Ingrediente: 280 g zahar pudra 160 g miere 50 ml de apa 1 albus 180 g alune Mod de preparare: Mai intai, prajeste alunele la cuptor pentru 10 minute. Intr-o cratita, amesteca mierea cu zaharul pudra si apa si pune-le pe foc pentru 5 minute, pana cand se dizolva. Bata albusul spuma si toarna-l peste … Continue reading “Nuga cu alune si miere”
Tiramisu cu cappuccino
Ingrediente: 2 pachete mari Piscoturi Savoiardi 8 galbenusuri 750g mascarpone 500ml frisca Hulala 2 pliculete de zahar vanilinat 200g zahar pudra 4 fiole esenta de rom 1 pliculet de Cappuccino Classico La Festa (12,5g) 50ml lapte 5 lingurite ness 5 lingurite zahar pudra 5 lingurite frisca lichida Cacao pentru pudrat 1 litru cafea preparata + … Continue reading “Tiramisu cu cappuccino”
Prajitura cu budinca si cocos
Ingrediente: 4 oua 4 linguri cu zahar 4 linguri cu faina 2 linguri cacao 1 praf de sare fina Pentru crema: 1 plic budinca de vanilie 300 ml lapte 100 g margarina 100 g zahar pudra 1 plic zahar vanilat Pentru decor: nuca de cocos Mod de preparare: Blat: Separam ouale si galbenusurile se freaca … Continue reading “Prajitura cu budinca si cocos”
Prajitura cu nuca si smantana
Ingrediente: Pentru foi: 600 g faina 200 g unt 100 g miere 50 g nuci macinate 1 ou Pentru crema: 400 ml smantana 400 g nuci macinate 250 zahar esenta de vanilie Mod de preparare: Pentru foi se amesteca toate ingredientele pana la obtinerea unui aluat potrivit de tare. Se imparte in patru. Fiecare bucata … Continue reading “Prajitura cu nuca si smantana”
Saratele cu mac si susan
Ingrediente: 200 g unt sau margarina 4 linguri de smantana grasa 100 g branza de oi cca 500 g faina un ou seminte de susan seminte de mac Mod de preparare: Se prepara un aluat elastic framantand bine faina cu untul topit si branza data prin razatoarea mica. Se infasoara in folie alimentara si se … Continue reading “Saratele cu mac si susan”
Prajitura cu portocala confiata si scortisoara
Ingrediente: 100g zahar tos 100g nuci tocate 200g faina 1/2 lingurita cuisoare macinate 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nucsoara 4 oua 2 lingurite extract de vanilie 200g zahar brun 250g unt 800g mix fructe confiate coaja si sucul de la 2 lamai 125ml+3 linguri brandy coaja si sucul de la 4 portocale 400g bezea italiana … Continue reading “Prajitura cu portocala confiata si scortisoara”