Category: DULCIURI

Ingrediente 300 g făină 220 g unt o linguriţă praf de copt 3/4 linguriţă bicarbonat 250 g zahăr 2 ouă 250 ml lapte bătut esenţă de vanilie un praf sare Pentru caramel: 150 g zahăr 200 ml frişcă lichidă alune 80 g unt un praf sare 1. Zahărul și 200 g unt se freacă. Se … Continue reading “Atunci când servești o bucată din această prăjitură cu caramel poți crede că ai ajuns în rai”

Ingrediente: 200 g făină 125 g unt 100 g zahăr 3 linguri cacao 3 linguri lapte un plic praf de copt 3 ouă 20 g unt pentru tava de chec 1. Se mixează pe rând zahărul cu ouăle, timp de 5 minute, apoi se adaugă untul moale, praful de copt, laptele și făina, amestecând bine … Continue reading “Chec marmorat-rețeta originală”

Ingrediente: 4-6 mere 100 g zahăr 50 g scorțișoară o lămâie Pentru aluat: 500 g făină 4 ouă 250 g margarină 200 g zahăr pudră 1. Ingredientele pentru aluat se amestecă și se frământă un aluat omogen. 2. Merele se curăță de coajă și apoi de căsuța cu semințe, fără a rupe mărul. Se stropesc … Continue reading “Azi ne plouă în gură…avem un super desert realizat din banalele și arhicunoscutele mere. Mere în aluat ați servit până acum?”

Ingrediente: 250 g biscuiţi 125 g unt 200 ml frişcă lichidă 200 g ciocolată amăruie 600 g cremă de brânză 125 g zahăr 4 ouă 1. Biscuiţii mărunţiti se amestecă bine cu untul topit şi apoi se pun într-o formă de copt care se dă la rece. 2. Se fierbe frişca, se trage de pe … Continue reading “Ce poate fi mai bun decât un cheesecake? Desigur, un cheesecake cu ciocolată”

Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr 3 ouă 2 linguri miere 300 g făină un plic praf de copt un praf sare 150 g nuci o linguriță scorțișoară 1. Se amestecă untul moale cu zahărul, se adaugă mierea, ouale și se bate compoziția foarte bine. Se adaugă făina, sarea și praful de copt și … Continue reading “Guguluf cu nuci”

Adorata poartă acest nume tocmai pentru că este adorată de toată lumea. Ingredientele nu sunt pretențioase, chiar sunt unele comune și ieftine dar gustul….gustul este de adorat! Ingrediente: Pentru blat ADORATA: 200 g făină 4 linguri ulei 2 ouă 100 g zahăr 1/2 plic praf de copt 200 g ciocolată amăruie 3 linguri lapte Pentru … Continue reading “Prăjitura „Adorata””

Ingrediente: 250 g făină 125 g zahăr 125 g margarină 4 linguri suc de lămâie un praf sare un plic praf de copt un gălbenuș Pentru umplutură: 750 g brânză de vaci 125 g unt o lingură gris 250 g zahăr 5 ouă 1. Făina se amestecă bine cu zahărul, gălbenușul, sarea și sucul de … Continue reading “Nu am mai făcut de mult o prăjitură cu umplutură de brânză de vaci și gris. Încercăm astăzi prăjitura asta?”

Ingrediente: 500 g brânză de vaci 100 g stafide 150 g zahăr pudră 150 g făină coaja unei portocale 3 ouă un plic praf de copt 30 g unt 2 mere pentru ornat 1. Brânza se fărâmițeaza cu furculița sau la robot și se amestecă apoi cu zahărul și coaja de portocale. 2. Se pun … Continue reading “Unul dintre cele mai simple deserturi pe care le cunosc este această prăjitură cu brânză de vaci și stafide”

Ingrediente: 85 g unt plus 25 g pentru tavă 100 g bezele 125 g unt de arahide 200 g fulgi de orez expandat 140 g ciocolată 1. Se unge cu unt o tavă mică de copt. 2. Untul se topește la foc mic până ce devine ușor maroniu, se adaugă bezelele ușor sfărâmate și se … Continue reading “Textură crocantă, gust de bezele și ciocolată…nu vă mai spun nimic dar vă dau rețeta de prăjitură cu fulgi de orez să vă faceți singuri”

Ingrediente -250 g unt -400 g făină -1 ou -3 linguri smântână -1 lingură oţet –sare Mod De Preparare Punem făină cernută pe planşeta iar untul se fărămiţează cu făină. Adăugăm oul, smântână , oţetul şi sare. Frământăm bine coca şi o ţinem la frigider 24 de ore. După trecerea timpului întindem două foi şi … Continue reading “Pentru prepararea Plăcintelor cu brânză, gem sau mere. Rețeta de aluat fraged”