Pentru vegetarieni sau pentru persoanele care țin post recomand această rețetă de fasole verde cu ciuperci. Poate fi servită și ca garnitură! Ingrediente pentru rețetă de fasole verde cu ciuperci: ● o conservă mică ciuperci feliate ● 400 g fasole păstăi ● 2 cepe mari ● 4 căței usturoi ● 2-3 linguri ulei ● sare … Continue reading “Rețetă de fasole verde cu ciuperci”
Category: DE POST
Învață să faci în propria-ți bucătărie un preparat care-ți aduce aminte de copilărie: scovergi ca ale bunicii
Extrem de simplu, rapid și ai nevoie de foarte puține ingrediente. Perfect pentru zilele de post! TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 40 min Timp de gatire: 20 min Gata in: 60 min INGREDIENTE 600 g făină 25 g drojdie proaspătă 270 ml apă 1/2 lingurita sare 250 ml ulei 1 si 1/2 lingura zahăr … Continue reading “Învață să faci în propria-ți bucătărie un preparat care-ți aduce aminte de copilărie: scovergi ca ale bunicii”
Chiftele pentru post! Învaţă să prepari şi tu acasă chiftele de năut absolut delicioase
TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 20 min Timp de gatire: 12 min Gata in: 32 min INGREDIENTE 300 g năut 1 căţel de usturoi câteva fire de coriandru proaspăt câteva fire de pătrunjel 2 lingurite chimen măcinat 1 lingurita boia dulce ulei pentru prăjit sare şi piper 1 ceapă MOD DE PREPARARE 1. Cu … Continue reading “Chiftele pentru post! Învaţă să prepari şi tu acasă chiftele de năut absolut delicioase”
O să adori clătitele astea! Sunt atât de pufoase, de aromate și de gustoase încât o să îți fie tare greu să le împarți și cu ceilalți! Cele mai bune clătite de post pe care le-ai mâncat vreodată, datorită ultimului ingredient… secret!
TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 5 min INGREDIENTE 200 g făină 3 linguri zahăr (brun, de preferat) 1 linguriță praf de copt 1 lingură ulei 2 fiole esență de vanilie *375 ml lapte de soia (ce aromă preferi) MOD DE PREPARARE Exact ca la clătitele obișnuite, se amestecă toate ingredientele, treptat, într-un bol mare, … Continue reading “O să adori clătitele astea! Sunt atât de pufoase, de aromate și de gustoase încât o să îți fie tare greu să le împarți și cu ceilalți! Cele mai bune clătite de post pe care le-ai mâncat vreodată, datorită ultimului ingredient… secret!”
Ii vei cuceri pe toti cu aceasta prajitura de post cu crema de ness! Vezi aici cat de usor se prepara aceasta minunatie…
Ingrediente: Pentru blat: un pahar de zahar 2 pahare de faina, un pahar de apa 1/2 pahar de ulei 3 linguri de miere o lingura rasa de nuca de cocos 1/2 pliculet de praf de copt 2 linguri de rom, coaja de lamaie o mana de stafide Pentru crema: un pachet de margarina Rama o … Continue reading “Ii vei cuceri pe toti cu aceasta prajitura de post cu crema de ness! Vezi aici cat de usor se prepara aceasta minunatie…”
Uite asa se fac chiftelutele manastiresti – Reteta care te va face sa uiti de carne. Bune de servit in post
Ingrediente: 2 căni de fasole boabe 2-3 felii de franzelă O cană de orez O ceaşcă de ulei Două cepe 5-6 căţei de usturoi 1 morcov 1 pastarnac 2 frunze de dafin O legătură de mărar O legătură de pătrunjel 50 grame de făină sare, cimbru (după gust) Mod de preparare: Se fierbe fasole după … Continue reading “Uite asa se fac chiftelutele manastiresti – Reteta care te va face sa uiti de carne. Bune de servit in post”
Clătite de post, fără ou și lapte, ți se topesc în gură
Clatitele sunt preferatele mele indiferent daca sunt de post sau de dulce. Diferenta nu este mare, atunci cand stii cum sa le prepari si ai o tigaie buna la indemana. Iata cum se prepara cele mai bune clatite de post, nu ma pot abtine sa nu fac mereu, chiar daca este zi de post sau … Continue reading “Clătite de post, fără ou și lapte, ți se topesc în gură”
Pentru a oferi savoare mâncărurilor de post, puneți-vă baza în condimente. Încercați această rețetă de orez aromat și veți vedea câte minuni fac condimentele
Ingrediente: 200 g orez 2 dovlecei o ceapă 150 g tofu o lingură ulei un vârf de cuțit curcuma un vârf de cuțit chimen măcinat sare piper un praf de curry 1. Orezul se pune la fiert, se scurge apoi și se lasă în strecurătoare. 2. Ceapa curățată și tăiată mărunt se pune într-o tigaie … Continue reading “Pentru a oferi savoare mâncărurilor de post, puneți-vă baza în condimente. Încercați această rețetă de orez aromat și veți vedea câte minuni fac condimentele”
Îmi aduc perfect aminte de mama atunci când îmi făcea cornulețe cu mac…vai, cât de bune erau. Acum, am reinterpretat rețeta de cornulețe cu mac pentru a obține un desert de post
Ingrediente: 250 ml ulei 500 g făină 125 ml borș 25 g drojdie proaspătă o linguriță zahăr un praf sare Pentru umplutură: 200 g semințe de mac 200 ml lapte de soia 2-3 linguri zahăr Pentru ornat: zahăr pudră 1. Semințele de mac se pun la fiert cu zahărul și laptele de soia. Se amestecă … Continue reading “Îmi aduc perfect aminte de mama atunci când îmi făcea cornulețe cu mac…vai, cât de bune erau. Acum, am reinterpretat rețeta de cornulețe cu mac pentru a obține un desert de post”
Pentru cei care țin post dar și pentru vegetarieni, recomand rețeta asta de Falafel…adică chifteluțe din năut
Ingrediente pentru falafel: ● 500 g năut înmuiat ● 3 căței usturoi ● 1/2 ceapă albă ● o lingură semințe de susan prăjite ● o legătură pătrunjel ● 2 lingurițe chimen măcinat ● 2 lingurițe coriandru măcinat ● 1/2 linguriță boia ● ulei pentru prăjit ● o linguriță bicarbonat ● sare ● piper 1. În … Continue reading “Pentru cei care țin post dar și pentru vegetarieni, recomand rețeta asta de Falafel…adică chifteluțe din năut”