Cand am pregatit aceasta reteta, intreaga familie a fost innebunita. În plus, poate fi făcută in 45 de minute!

Ingrediente

-6 pulpite pui ( pot fi inferioare sau superioare)

-1 lingurita boia

-1/2 lingurita sare

-1/2 lingurita piper macinat

-3 linguri de miere

-1 lingurita de mustar

-6 catei de usturoi

-100 gr faina

-ulei

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 200 de grade. Amestecati faina cu piper si sare. Tavaliti carnea prin amestecul picant si asezati-o intr-o tava unsa cu ulei.

Mierea se amesteca cu mustarul, 2 linguri de ulei si usturoiul zdrobit.

Acest amestec se toarna peste carnea din tava.

Acoperiti tava cu folie de aluminiu si bagati-o in cuptor pentru 30 de minute. Dupa aceste 30 de minute scoateti folia de aluminiu si mai coaceti timp de 15 minute.

Este mult mai usor decat credeati, nu?

Citeste si Cum gatesti orezul in Postul Pastelui

O mancarica de post sanatoasa si hranitoare, ce poate fi preparata si cu branza in varianta de dulce.

Ingrediente:

1 lingura de ulei

1 dovlecel, taiat in 4 pe lungime si apoi bucati

1/2 cana (110 g) ceapa tocata

1/2 cana (110 g) ardei gras verde tocat

1 conserva (400 g) fasole neagra, scursa de zeama

1 conserva (400 g) rosii in bulion tocate

300 ml apa

1/4 lingura oregano uscat

1 cana orez

pentru varianta de dulce, 1/2 cana (110 g) branza rasa

Mod de preparare:

Incalzesti ulei intr-o tigaie mare la foc mediu. Adaugi dovlecelul, ceapa si ardeiul si calesti 5 minute, amestecand ocazional.

Adaugi fasolea, rosiile scurse, apa si oregano. Faci focul mai mare si lasi sa dea un clocot. Adaugi orezul, amesteci si acoperi, lasand sa fiarba orezul, adaugand apa calda daca mai este nevoie.

La final, in varianta de dulce presari deasupra branza rasa.

Citeste si reteta de tarta cu rosii si sos pesto

Cand vrei sa pregatesti o masa usoara, fara prea multe calorii, incearca tarta cu rosii si sos pesto.

Ingrediente:

1 aluat foietaj

200 g sos pesto

4 rosii, taiate rondele

50 g parmezan ras sau branza

2 linguri busuioc proaspat, tocat

sare

piper

Mod de preparare:

Preincalzesti cuptorul la 200 grade Celsius. Intinzi aluatul pe o suprafata presarata cu putina faina. Il asezi intr-o tava, indoind marginile in interior, apoi il intepi din loc in loc cu o furculita.

Dai la cuptor aproximativ 10 minute. Intinzi sosul pesto in tava, apoi pui feliile de rosii una langa alta. Dai la cuptor inca 10 minute.

Presari parmezanul si mai tii inca 1-2 minute, pana cand se topeste. Servesti cu busuioc.

Sursa:culinar.bzi.ro