TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 10 min
Timp de gatire: 30 min
Gata in: 40 min
INGREDIENTE
1 fiola vanilie
1 ceasca Nutella
100 ml ulei sau unt pentru uns tava
1 praf sare
100 g alune de padure pentru decor
optional
2 oua mari
10 linguri faina
MOD DE PREPARARE
Învață să prepari cele mai delicioase negrese din istoria negreselor, cu cremă de alune Nutella și doar alte două ingrediente.
Mod de preparare:
Încinge cuptorul la 180 de grade, foc mediu și unge o tavă de brioșe cu ulei sau unt.
Bate bine ouăle cu un praf de sare și amestecă cu crema de Nutella. Adaugă treptat făina, astfel încât să se înglobeze omogen.
Toarnă compoziția în formele de brioșe și poți orna cu fulgi de migdale, alune de pădure tocate sau nuci pe deasupra (nu este obligatoriu).
Dă la cuptor circa 30 de minute, până ce trec testul scobitorii și lasă-le să se răcească puțin înainte de a le scoate din forme.
Servește brioșele cu Nutella din 3 ingrediente cu lapte, cafea sau ceai.
Citeste si: BOMBOANE DE CIOCOLATĂ ALASKA (PALEO)
INGREDIENTE
Pentru inghetata de caju
1 cana alune caju inmuiate in apa
1 ceasca apa
1/4 ceasca ulei de cocos topit
2 linguri miere de albine
1 lingura miere sau sirop de artar
1 lingura esenta de vanilie
Pentru glazura de ciocolata
5 linguri pudra de cacao
5 linguri ulei de cocos topit
1/4 ceasca sirop de artar
MOD DE PREPARARE
Învaţă să prepari chiar tu nişte batoane sau bomboane din ciocolată paleo cu umplutură sănătoasă şi gust delicios. Vezi cum se fac bomboanele de ciocolată cu caju Alaska.
Mod de preparare:
Tapetează o formă de cozonac cu hârtie de copt. Scurge alunele caju de apă şi combină-le cu apa, uleiul de cocos, mierea, siropul de arţar şi esenţa de vanilie. Amestecă totul într-un blender la viteză mare şi ajustează de arome şi dulceaţă. Toarnă compoziţia în forma tapetată şi dă la congelator circa 4-6 ore.
Taie 8 batoane îngheţate şi dă-le la congelator până este gata ciocolata.
Amestecă uleiul de cocos cu pudra de cacao şi siropul de arţar până obţii o pastă destul de dulce şi destul de închisă la culoare.
Toarnă glazura de ciocolată peste fiecare bucată de îngheţată de caju şi cocos, astfel încât să fie acoperite complet. Repetă procedeul până ce fiecare baton de îngheţată este acoperit bine în crustă de ciocolată. Tapetează un recipient din plastic cu capac cu hârtie de copt şi pune bomboanele de ciocolată Alaska la congelator până la servire.
Sursa:retete.unica.ro