Ingrediente: ● un pui grill ● 300 g orez sălbatic ● o ceapă ● 100 g muguri de pin ● 2 linguri ulei ● 100 g unt ● sare ● piper 1. În ulei se pune ceapa tocată la călit și se presară cu sare. Când s-a înmuiat, se adaugă orezul și mugurii de pin. … Continue reading “Asta este cea mai interesantă rețetă de pui umplut și a fost una dintre cele mai apreciate cine din familia mea din ultimele săptămâni”
Author: admin
Tocăniță picantă de pui
Ingrediente: ● 2 pulpe de pui ● o ceapă ● 4 ardei grași ● 4 roșii ● 2 ardei roșii iuți ● sare ● 50 ml ulei ● 3-4 fire pătrunjel 1. Carnea de pui se porționează, se spală, se șterge de apă, după care se rumenește în ulei. 2. Se scoate carnea și se … Continue reading “Tocăniță picantă de pui”
Cred că această rețetă se află pe lista de preferințe a multora, nu-i așa? Atunci de ce să nu facem astăzi o porție generoasă de cartofi gratinați?
Ingrediente: ● 4 cartofi ● 300 ml smântână ● 3 linguri cașcaval ● 50 g unt ● o linguriță rozmarin uscat ● sare ● piper 1. Cartofii curățați de coajă, se spală și se taie felii foarte subțiri. 2. Se pun feliile de cartofi într-un vas de cuptor. 3. Se toarnă smântâna, se presară sare, … Continue reading “Cred că această rețetă se află pe lista de preferințe a multora, nu-i așa? Atunci de ce să nu facem astăzi o porție generoasă de cartofi gratinați?”
Tartă cu ciuperci și telemea
O tartă aperitiv cu telemea și ciuperci este potrivită atât ca…aperitiv cât și pentru cină, mic dejun sau pachețelul cu mâncare pentru servici sau școală. Ingrediente: ● 400 g aluat foitaj ● 5 ciuperci albe ● 250 g brânză telemea ● 2 ouă ● 125 ml lapte ● 125 ml smântână ● 1/2 legătură pătrunjel … Continue reading “Tartă cu ciuperci și telemea”
Un aperitiv simplu de realizat dar delicios doriți să faceți astăzi? Nu este ceva mai simplu decât o pâine aperitiv la cuptor
Ingrediente: ● o pâine rotundă ● 100 g cașcaval ● 100 g mozzarella ● 4-5 căței de usturoi ● pătrunjel pentru servit 1. Pâinea se taie pe lat, până la baza ei, fără a tăia de tot. Apoi, se taie pe lung, pentru a forma cuburi. 2. Între laturile cuburilor de pâine se presară usturoi … Continue reading “Un aperitiv simplu de realizat dar delicios doriți să faceți astăzi? Nu este ceva mai simplu decât o pâine aperitiv la cuptor”
Pentru că îmi place să încerc lucruri noi, aseară am pregătit o porție de cartofi umpluți cu praz
Ingrediente pentru cartofi umpluți cu praz: ● 8 cartofi mari ● 2 fire praz ● 5 felii bacon ● un ou ● 50 ml vin alb ● 50 cașcaval ras ● 150 ml smântână de gătit ● 20 g unt ● sare ● piper ● 2-3 fire pătrunjel 1. Cartofii bine spălați se pun la … Continue reading “Pentru că îmi place să încerc lucruri noi, aseară am pregătit o porție de cartofi umpluți cu praz”
Știu că sunt multe rețete de pui cu ciuperci dar asta este una dintre rețetele pe care noi o facem destul de des. Aceeași rețetă o folosiți și voi?
Ingrediente: ● 4 pulpe superioare ● o conservă mică ciuperci feliate ● 2 cepe ● 2 linguri făină ● 200 ml vin alb ● o linguriță bulion ● 3 linguri ulei ● sare ● piper ● câteva crenguțe de cimbru 1. Carnea de pui se rumenește în ulei și apoi se scoate. 2. În aceeași … Continue reading “Știu că sunt multe rețete de pui cu ciuperci dar asta este una dintre rețetele pe care noi o facem destul de des. Aceeași rețetă o folosiți și voi?”
Una dintre cele mai bune prăjituri de casă este aceasta… prăjitură cu brânză și ciocolată
Ingrediente pentru prăjitură cu brânză și ciocolată Pentru blat: ● 400 g biscuiți sfărâmicioși ● 150 g unt topit Pentru umplutură: ● 400 g brânză de vaci ● 3 ouă ● 100 g lapte condensat dulce ● 200 g ciocolată ● esență de vanilie 1. Biscuiții se mărunțesc, se amestecă cu untul topit și se … Continue reading “Una dintre cele mai bune prăjituri de casă este aceasta… prăjitură cu brânză și ciocolată”
Prăjitură cu cocos- o desfătare pentru iubitorii de nucă de cocos. Se face ușor și nici nu este nevoie de multe ingrediente
Ingrediente pentru prăjitură cu cocos: ● 4 linguri fulgi nucă de cocos ● 120 g făină ● 130 g zahăr ● 4 ouă ● 80 g unt ● un plic praf de copt Pentru servit: ● 100 g fulgi de nucă de cocos ● o lingură scorțișoară măcinată 1. Pentru a prepara această prăjitură cu … Continue reading “Prăjitură cu cocos- o desfătare pentru iubitorii de nucă de cocos. Se face ușor și nici nu este nevoie de multe ingrediente”
Voiam să cumpăr un tort de la cofetărie dar m-am răzgândit și am făcut acasă un desert minunat- șarlotă cu ciocolată albă. Să încercați și voi, este ușor de făcut
Ingrediente pentru șarlotă de ciocolată albă: ● 20 de pișcoturi ● 200 g ciocolată albă ● 4 ouă ● 800 ml lapte ● 2 linguri amidon de porumb ● 150 g zahăr ● 200 ml compot de mere Pentru servit: ● 100 g ciocolată albă 1. Se amestecă ouăle cu zahărul până la omogenizare, apoi … Continue reading “Voiam să cumpăr un tort de la cofetărie dar m-am răzgândit și am făcut acasă un desert minunat- șarlotă cu ciocolată albă. Să încercați și voi, este ușor de făcut”