Cred că am întâlnit până acum mai mult de 10 rețete de melcișori cu nucă dar atunci când nu am timp de bucătărit dar toată lumea îmi cere ceva dulce…eu pregătesc acești melcișori cu nucă. Ingrediente: ● un pachet aluat foitaj ● 250 g nuci măcinate ● 2 albușuri ● 150 g zahăr pudră ● … Continue reading “Melcișori cu nucă – rețeta rapidă”
Month: February 2018
Fursecuri cu nuci și gem
Ingrediente pentru fursecuri cu nuci și gem: ● 120 g unt la temperatura camerei ● 80 g zahăr ● un ou ● un plic zahar vanilat ● 150 g făină ● un praf sare ● un vârf de cuțit praf de copt ● 100 g nuci, alune, migdale ușor prăjite și tocate ● 1/2 borcan … Continue reading “Fursecuri cu nuci și gem”
Prăjituri pufoase cu fistic
Ingrediente pentru prăjituri pufoase cu fistic: 5 albușuri 280 g zahăr 200 g fistic 300 ml frișcă lichidă Pentru servit: zahăr pudră alune sau nuci măcinate 1. Într-un vas se mixează albușurile și, când s-a format spuma, se adaugă zahărul. Se amestecă la viteză medie, iar zahărul se pune puțin câte puțin. Când spuma a … Continue reading “Prăjituri pufoase cu fistic”
Prăjitură cu spumă de alune
Cine se încumetă să facă această minunăție regală? Se cheamă prăjitură cu spumă de alune și impresionează pe toată lumea care a gustat vreodată din ea! Ingrediente pentru prăjitură cu spumă de alune: Pentru spuma de alune: ● 200 g unt de arahide ● 50 g zahăr brun ● 50 g zahăr alb ● 240 … Continue reading “Prăjitură cu spumă de alune”
Dacă vrei o prăjitură care să arate ca una de cofetărie dar să se facă rapid, fără bătăi de cap îți recomand această prăjitură cu foi de napolitană
Ingrediente pentru prăjitură cu foi de napolitană: ● un pachet foi de napolitană ● 100 g ciocolată rasă Pentru cremă: ● 500 g cremă de brânză ● 225 g margarină ● 750 g zahăr pudră ● 120 g cacao ● esență de vanilie ● sare 1. Întâi se pregătește crema pentru care, în bolul mixerului, … Continue reading “Dacă vrei o prăjitură care să arate ca una de cofetărie dar să se facă rapid, fără bătăi de cap îți recomand această prăjitură cu foi de napolitană”
Pentru gustarea de după-amiază am pregătit o porție dublă de chifle dulci cu mac. Tuturor ne place să le savurăm alături de un pahar cu lapte
Ingrediente pentru chifle dulci cu mac: ● un ou ● 60 ml lapte ● 120 ml apă ● 1/2 linguriță sare ● 280 g făină ● 100 g zahăr Pentru umplutură: ● 200 g mac ● 100 ml lapte ● 100 g zahăr pudră Pentru copt: ● un gălbenuș ● 3 linguri lapte ● semințe … Continue reading “Pentru gustarea de după-amiază am pregătit o porție dublă de chifle dulci cu mac. Tuturor ne place să le savurăm alături de un pahar cu lapte”
Nu faci ruladă de teamă că ți se rupe blatul? Încearcă această ruladă cu iaurt și vei vedea că blatul se ondulează ușor iar crema stă țeapănă în interior
Ingrediente pentru ruladă cu iaurt: Pentru blat: ● 150 g zahăr ● 4 ouă ● un plic zahăr vanilat ● 50 g făină ● 75 g mălai ● un plic praf de copt ● sare Pentru umplutură: ● 500 g iaurt bine scurs ● gelatină pentru 500 g de produs ● 100 g zahăr … Continue reading “Nu faci ruladă de teamă că ți se rupe blatul? Încearcă această ruladă cu iaurt și vei vedea că blatul se ondulează ușor iar crema stă țeapănă în interior”
Brioșe cu banane- un desert pe gustul celor mici dar și a celor mari. Nu uita. Brioșele sunt cel mai rapid desert elegant pe care îl poți face
Ingrediente pentru brioșe cu banane: ● 2 ouă ● 3 banane ● 50 g unt ● 100 g făină ● 50 g zahăr ● o linguriță praf de copt ● o lingură lapte ● un praf sare Pentru servit: ● 250 g mascarpone sau frișcă ● 50 g zahăr pudră ● o banană 1. Se … Continue reading “Brioșe cu banane- un desert pe gustul celor mici dar și a celor mari. Nu uita. Brioșele sunt cel mai rapid desert elegant pe care îl poți face”
Cu ce să ne mai îndulcim? Pe după-amiază servim o cafeluță aromată și în compania ei savurăm această minunată plăcintă cu mere și stafide
Ingrediente pentru plăcintă cu mere și stafide: Pentru aluat: ● 300 g făină ● 150 g margarină ● 3 linguri ulei ● un praf sare ● un ou ● 2 linguri zahăr Pentru umplutură: ● 5-6 mere ● 100 g unt ● 2 linguri stafide ● o linguriță scorțișoară ● zahăr pudră, pentru servit 1. … Continue reading “Cu ce să ne mai îndulcim? Pe după-amiază servim o cafeluță aromată și în compania ei savurăm această minunată plăcintă cu mere și stafide”
Prăjitură cu foi și cremă de frișcă
Ingrediente pentru prăjitură cu foi și cremă de frișcă: Pentru foi: ● 700 g făină ● 3 ouă ● 150 ml lapte ● 100 ml ulei ● 10 linguri zahăr ● o linguriță bicarbonat de amoniu ● o lingură zeamă de lămâie ● un praf sare Pentru umplutură: ● 500 ml frișcă lichidă ● 150 … Continue reading “Prăjitură cu foi și cremă de frișcă”