Ingrediente: Pentru blat: 150 gr de unt 300 gr de faina 50 gr de zahar pudra 4 linguri de lapte 2 oua Pentru crema: 500 gr de brânza de vaci 1 pachet zahar vanilat 1 pachet budinca de vanilie 150 gr de zahar pudra 1 cutie de ananas rondele 3 oua Mod de preparare: În … Continue reading “Prajitura cu ananas”
Month: January 2018
Tort cu nuca
Ingrediente: Blat: 10 oua, 10 linguri zahar, 8 linguri faina, 2 linguri cacao, 6 linguri nuca macinata Crema: 500 ml lapte 2 pachete praf de budinca de vanilie 8 linguri zahar 200 gr ciocolata menaj 1 esenta de rom 500 ml frisca lichida 50 gr nuca macinata Mod de preparare: Se face un blat de … Continue reading “Tort cu nuca”
Mai bune ca la restaurant – Paste bolognese, gata in doar 10 minute
Esti in momentul in care vei lua din nou cina sau pranzul pe graba, pentru esti constrans de timp? In acelasi timp iti doresti sa mananci ceva sanatos pentru ca tii la sanatatea organismului tau? Nu trebuie sa fii expert in bucatarie pentru a prepara rapid niste paste extrem de gustoase, sanatoase si hranitoare. Am … Continue reading “Mai bune ca la restaurant – Paste bolognese, gata in doar 10 minute”
Reteta de ecler
Ingrediente: 350 ml apa 250gr margarina 200 gr faina 2 l lapte 5 plicuri budinca de vanilie 500 gr ciocolata menaj 10 linguri ulei 200 ml frisca lichida Mod de preparare: 350ml apa, 250gr margarina se fierb pe foc pana se topeste margarina apoi se adauga 200gr faina si se amesteca pana se face o … Continue reading “Reteta de ecler”
Arlechin
Ingrediente: Pentru aluat: 600 g faina 250 g unt 3 galbenusuri 250 g zahar pudra 1 lingura smantana 1 plic praf de copt 1 virf cutit sare Pentru umplutura: 3 albusuri 7 linguri gem de caise mai tare 3 linguri zahar tos coaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie zahar vanilat sau serbet de … Continue reading “Arlechin”
Paste cu sos gorgonzolla
Nu vrei sa petreci mult timp in bucatarie, insa te-ai saturat sa mananci ce apuci? Poti prepara o portie delicioasa de paste cu sos gorgonzolla pentru intreaga familie. Este gata in doar cateva minute si ii vei face pe toti fericiti. Ingrediente: 250 g paste 250 ml smantana pentru gatit 50 g parmezan ras 200 … Continue reading “Paste cu sos gorgonzolla”
Bezele cu nuci
Ingrediente: 3 albusuri 200 g de zahar pudra 50 g de nuci 2 pachete de zahar vanilat 1/2 lingurita cu zeama de lamaie sau otet Mod de preparare: Se bat albusurile de cateva ori cu telul. Se adauga treptat zaharul si praful de vanilie, batand continuu 5 minute la cald, cu vasul in bain-marie, 10 … Continue reading “Bezele cu nuci”
Tort cu smantana ca in Bucovina
Ingrediente: Foi: 3 pahare faina 200 g. unt 100 g. zahar (se poate folosi zaharina) 50 g. nuci rasnite 1 ou intreg (albus si galbenus) zahar vanilat Din asta se fac 4 foi si se coc pe rand. Ultima foaie (dupa ce e coapta) e lasata in forma Umplutura: 300 g. smantana proaspata 300 g. … Continue reading “Tort cu smantana ca in Bucovina”
Prajitura ruseasca
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g unt, în buc. 150 g zahar 350 g faina 30 g pudra de cacao 1 pach. praf de copt 1 ou Pentru umplutura: 180 g unt moale, în buc. 200 g zahar 4 oua 500 g Quark (brânza de vaci slaba) 1 pach. zahar vanilat 1 pach. praf de budinca … Continue reading “Prajitura ruseasca”
Budinca de ciocolata
Ingrediente: 200 gr de ciocolata 200 gr unt 125 gr zahar 2 linguri faina 4 oua sare Mod de preparare: Se pun intr-o cratita ciocolata, untul si zaharul si se dau la foc moale, amestecand mereu, cu o lingura de lemn. Se ia compozitia de pe foc dupa ce s-au topit ingredientele si se lasa … Continue reading “Budinca de ciocolata”