Greseala pe care o fac multe gospodine – Uite de ce nu creste cozonacul si nu e pufos

Ingrediente: 1 kg de faina 200 g zahar 50 g drojdie proaspata 1/2 litru de lapte 4 galbenusuri 1 ou intreg – pentru uns pe deasupra 50 g unt 100 ml de ulei – pentru uns blatul de lucru si formele coaja rasa de la o lamaie un varf de lingurita de sare Pentru umplutura: … Continue reading “Greseala pe care o fac multe gospodine – Uite de ce nu creste cozonacul si nu e pufos”

Drob de miel – Aperitiv traditional de Paste

Drobul de miel este nelipsit de pe mesele romanilor, de Paste. Cu totii ne amintim de drobul gustos preparat de bunicii nostri. Invata si tu cum sa-l prepari si bucura-te de savoarea acestuia de sarbatori. Ingrediente pentru drobul de miel: 1 kg maruntaie de miel – ficat, plamani, inima, rinichi, splina 150 g unt 2 … Continue reading “Drob de miel – Aperitiv traditional de Paste”

Rulada Diplomat cu banane – Pufoasa, moale si gingasa, perfecta pentru ceai

Cu un efort minim si cateva ingrediente alese obtineti cea mai delicioasa rulada Diplomat. Este foarte aromata, moale, fina si cu un aspect foarte atragator. Trebuie sa fiti atenti si sa respectati pasii de preparare, daca faceti o mica greseala nu va mai iesi asa frumoasa la exterior. Asterneti cu folie alimentara un tocator de … Continue reading “Rulada Diplomat cu banane – Pufoasa, moale si gingasa, perfecta pentru ceai”

Cornulete fragede cu bors- atat de fine si aromate, incat se topesc in gura – Si mai sunt si de post

Cornuletele de post cu bors se prepara foarte usor si sunt pregatite din ingrediente simple pe care le aveti cu totii mereu in bucatarie. Din cateva ingrediente banale la prima vedere, veti obtine cele mai fragede si delicioase cornulete de post! Intr-un bol mare adaugati uleiul, borsul, sarea, zaharul vanilat, drojdia uscata, coaja rasa de … Continue reading “Cornulete fragede cu bors- atat de fine si aromate, incat se topesc in gura – Si mai sunt si de post”

Tort Ecler – cel mai delicat si delicios tort cu eclere, merita neaparat sa-l pui in topul dulciurilor preferate

Pentru amatorii de eclere, avem o reteta extraordinara de tort Ecler. Eclerele sunt delicioase, iar acest tort este nemaipomenit de gustos. Acest tort este din baza de aluatul de eclere, mini eclere umplute cu o crema fina de vanilie si un mousse delicios de crema de branza cu lapte condensat. Nu va putem reda prin … Continue reading “Tort Ecler – cel mai delicat si delicios tort cu eclere, merita neaparat sa-l pui in topul dulciurilor preferate”

Musti o data din prajitura Gabriela si te asigur ca o s-o iubesti toata viata – Prajitura copilariei mele

Blatul Ingrediente: 10 albusuri (cinci si cinci), 400 de grame de zahar, 300 de grame de nuci. Se bat mai intai cinci albusuri spuma cu un praf de sare. Cand s-au intarit se adauga 200 de grame de zahar, se bat bine pana se incorporeaza zaharul, apoi se adauga 150 de grame de nuca macinata. … Continue reading “Musti o data din prajitura Gabriela si te asigur ca o s-o iubesti toata viata – Prajitura copilariei mele”

De ce sa iti otravesti familia cu vopsea chimica? Uite cum poti vopsi ouale de Pasti fara chimicale

Vezi aici cum sa vopsesti ouale natural! Foloseste ce ai la indemana. Oua vopsite: roz deschis – suc de sfecla. In loc sa fierbeti ouale in sucul de sfecla, le puteti lasa peste noapte. Atentie insa! Fierbeti bine oaule inainte de a le scufunda in sucul de sfecla, pentru ca acesta penetreaza coaja si va … Continue reading “De ce sa iti otravesti familia cu vopsea chimica? Uite cum poti vopsi ouale de Pasti fara chimicale”