Daca iti este pofta de gustul copilariei, incearca aceasta reteta delicioasa de savarina de casa. Ingrediente 250g frisca, sare, coaja…
Vara sau iarna, sarmalele întotdeauna sunt bune, mai ales după 2 -3 zile, când se îmbină gusturile! INGREDIENTE (PENTRU 10…
Ingrediente: 500 g carne tocata de pui 2 ardei grasi, rosu si portocaliu 2 oua 3 linguri pesmet fin 1…
Se pregăteşte şoriciul, se spală, se curăță de păr. Se taie fâşii apoi, cu dimensiunile dorite. Se rulează, eventual se…
Regretatul Radu Anton Roman a adunat de prin toata tara, intr-o singura carte, „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti“, o serie…
Reteta unei doamne din Ardeal - Prajitura Tosca Ingrediente: Pentru blatul cu mac: 8 oua (albusuri) 150 g mac 200…
Lebarul (germ. Leberwurst) este un preparat traditional pe masa de Craciun. Este un carnat pe baza de organe - in…
Pentru toba de porc traditionala cureti stomacul de porc de membrana interioara. Cel mai usor se curata cu sare grunjoasa.…
Ingrediente: 5 oua mari la temperatura camerei 225 g branza dulce, la temperatura camerei (mascarpone) 400 g lapte condensat *Optional,…
Ingrediente: Blat cacao: 4 oua 6 linguri zahar 4 linguri apa rece 5 linguri faina 2 linguri cacao Sirop: 100…