Cornuletele de post cu bors se prepara foarte usor si sunt pregatite din ingrediente simple pe care le aveti cu totii mereu in bucatarie. Din cateva ingrediente banale la prima vedere, veti obtine cele mai fragede si delicioase cornulete de post! Intr-un bol mare adaugati uleiul, borsul, sarea, zaharul vanilat, drojdia uscata, coaja rasa de … Continue reading “Cornulete fragede cu bors- atat de fine si aromate, incat se topesc in gura – Si mai sunt si de post”
Month: March 2018
Tort Ecler – cel mai delicat si delicios tort cu eclere, merita neaparat sa-l pui in topul dulciurilor preferate
Pentru amatorii de eclere, avem o reteta extraordinara de tort Ecler. Eclerele sunt delicioase, iar acest tort este nemaipomenit de gustos. Acest tort este din baza de aluatul de eclere, mini eclere umplute cu o crema fina de vanilie si un mousse delicios de crema de branza cu lapte condensat. Nu va putem reda prin … Continue reading “Tort Ecler – cel mai delicat si delicios tort cu eclere, merita neaparat sa-l pui in topul dulciurilor preferate”
Musti o data din prajitura Gabriela si te asigur ca o s-o iubesti toata viata – Prajitura copilariei mele
Blatul Ingrediente: 10 albusuri (cinci si cinci), 400 de grame de zahar, 300 de grame de nuci. Se bat mai intai cinci albusuri spuma cu un praf de sare. Cand s-au intarit se adauga 200 de grame de zahar, se bat bine pana se incorporeaza zaharul, apoi se adauga 150 de grame de nuca macinata. … Continue reading “Musti o data din prajitura Gabriela si te asigur ca o s-o iubesti toata viata – Prajitura copilariei mele”
Scrumbie cu cartofi la cuptor
O masa de peste mai deosebita pentru zilele de post cu dezlegare la peste este urmatoarea reteta de scrumbie la cuptor cu cartofi aromati. Reteta cu scrumbie se prepara foarte simplu iar ingredientele sunt pentru doua portii. Ingrediente: 2 scrumbii mari (400 g bucata) 300 g cartofi rosii 2 linguri ulei de masline 1 lamaie … Continue reading “Scrumbie cu cartofi la cuptor”
De ce sa iti otravesti familia cu vopsea chimica? Uite cum poti vopsi ouale de Pasti fara chimicale
Vezi aici cum sa vopsesti ouale natural! Foloseste ce ai la indemana. Oua vopsite: roz deschis – suc de sfecla. In loc sa fierbeti ouale in sucul de sfecla, le puteti lasa peste noapte. Atentie insa! Fierbeti bine oaule inainte de a le scufunda in sucul de sfecla, pentru ca acesta penetreaza coaja si va … Continue reading “De ce sa iti otravesti familia cu vopsea chimica? Uite cum poti vopsi ouale de Pasti fara chimicale”
Pasca frumoasa, foarte gustoasa si aromata, cu textura moale si pufoasa
Pastele este una dintre cele mai importante si frumoase sarbatori. Aceasta pasca spectaculoasa va atrage toate privirile! Ingrediente: Pentru aluat: 500 ml de frisca 50 g de drojdie proaspata 1 pahar de zahar + 5 linguri de zahar faina cat cuprinde 5 galbenusuri de ou 200 g de unt moale 0.5 lingurita de seminte de … Continue reading “Pasca frumoasa, foarte gustoasa si aromata, cu textura moale si pufoasa”
Un preparat delicios cu macrou in sos de rosii, sigur te vei linge pe degete de placere
Ingrediente:4 bucati peste macrou,4 linguri ulei, 1 bucata lamaie, 4 bucati rosii (pulpa pasata), piper si sare dupa gust, 150 ml apa, 1 lingurita amidon, 2-3 fire patrunjel, 1 bucata ceapa rosie. Mod de preparare macrou cu lamaie: Pestele se spala, se curata de intestine si se portioneaza in bucati potrivite. Lamaia se taie felii … Continue reading “Un preparat delicios cu macrou in sos de rosii, sigur te vei linge pe degete de placere”
Friptura de miel preparata la ceaun, o mancare traditionala romaneasca pregatita de Paste
Friptura de miel la ceaun cu 3 arome, asemanatoare la gust si aroma cu friptura de miel la cuptor, friptura de miel preparata la ceaun in stil ciobanesc ca la stana de oi, este un preparat din carne de miel la fel de gustos si delicios. Carnea de miel gatita la ceaun in sos de … Continue reading “Friptura de miel preparata la ceaun, o mancare traditionala romaneasca pregatita de Paste”
Cum se face saramura dobrogeana de peste
De ce ai nevoie pentru saramura dobrogeana de peste: 6 –7 bucati de macrou 2-3 rosii coapte 1-2 ardei iuti ulei, pentru uns gratarul 1 ardei capia sau gras rosu 2-3 catei de usturoi 1 foaie de dafin sare piper boabe mozaic cimbru salvie 500 ml apa 1 cana pasta de tomate patrunjel verde, pentru … Continue reading “Cum se face saramura dobrogeana de peste”
Desertul perfect al acestui anotimp: Prajitura “Primavara”
Ingrediente: Blat: 4 oua 4 linguri de zahar 4 linguri faina esenta de vanilie coaja rasa de lamaie Crema: 2 galbenusuri 200g zahar 1/2 plic gelatina (5g) 250 ml frisca 300g capsuni esenta de vanilie Sirop: 200g zahar 250ml apa coaja rasa de lamaie Preparare: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu … Continue reading “Desertul perfect al acestui anotimp: Prajitura “Primavara””